【南京草莓会】益地农业:为草莓定制全程营养服务方案

作者:《农资与市场》传媒 2022/11/29 9:15:58
“2022中国草莓产业大会暨绿色种植发展论坛”定于2022年12月4-5日在南京市溧水区召开,感谢益地国际农业(北京)有限公司对本次大会的品牌支持。益地农业是一家专注微生物利用与应用的特肥企业,一直致力推进“聚焦作物”的经营战略,草莓是继柑橘、人参、脐橙之后,益地聚焦的第四个作物。我们从10年前涉足草莓种植服务,到3年前成立“益路莓好”事业部,再到今年成立“江苏益地”,标志着我们在草莓种植服务上的
“2022中国草莓产业大会暨绿色种植发展论坛”定于2022年12月4-5日在南京市溧水区召开,感谢益地国际农业(北京)有限公司对本次大会的品牌支持。

益地农业是一家专注微生物利用与应用的特肥企业,一直致力推进“聚焦作物”的经营战略,草莓是继柑橘、人参、脐橙之后,益地聚焦的第四个作物。我们从10年前涉足草莓种植服务,到3年前成立“益路莓好”事业部,再到今年成立“江苏益地”,标志着我们在草莓种植服务上的体系构建工作已基本完成。
大会召开之前,组委会对益地国际农业(北京)有限公司总经理朱兆春进行了专访。
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益地国际农业(北京)有限公司总经理朱兆春

问:益地农业针对草莓有哪些产品布局?


答:在产品层面,益地一直坚持“补位”策略,满足作物实际中未被满足的迫切需求,围绕作物的提质增产。具体到草莓上,益地农业已形成了三大产品集群:
一是“益地计划”系列产品,包括益地“丰根组合”、益欣荣改土肥等,可有效解决草莓重茬种植土壤障碍、提高移栽成活性、降解土壤重金属及农残、修复土壤理化性状等多重功能,为草莓种植和高产创造基础支撑。
二是“果色添香”系列产品,即我们的“得乐”品牌系列,包括根得乐、叶得乐、花得乐和果得乐系列,这个系列都是弥补市场的精准功能定位产品,可有效调理草莓在各个生长节点的生理机能和发育质量,提高对基础养分的配置与利用,提升关键器官的完整发育能力,提优果实的品质与风味。
三是“营养型增效”系列产品。这其中的主打产品是益地农业整合的国际资源,包括炫益(光合促进剂)、益保康(植物免疫剂)、巴比龙(保鲜)等特色产品。另外,益地也配套开发了“益加益”(叶片护理剂)、“鱼多多”(抗逆)等.
因此,益地农业在草莓上,拥有较为成熟的系列产品资源,配套市场丰富的基础肥资源,可以为各类草莓种植定制设计全程的营养服务方案,实现更高效、更精准地服务草莓栽培与管理。

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问:益地农业对江苏市场的规划是什么,现在的进展情况怎么样?


答:草莓不仅是人们喜爱的特色浆果,也是一种高附加值的经济作物。依托中国的庞大消费群体,十年前,中国草莓的生产规模就位居世界第一,截至2020年的数据是131.6千公顷,占全球草莓总产量三分之一以上。主要产地分布在东部沿海,包括辽宁、河北、山东、江苏、上海、浙江等地。同时,四川、安徽、新疆、北京也成为新兴市场,草莓产业正呈现蓬勃发展的旺盛态势。
在众多的草莓市场中,益地农业将着力点选择在江苏,成立江苏益地,聚焦草莓种植服务,是基于以下思考:一是,江苏草莓与江苏在全国的经济地位不匹配。一直位居全国草莓主产省份,种植面积突破30万亩,占全国草莓总面积10%以上。但从种植发展进程看,却是一个典型的“输入型”市场。主要受山东和浙沪的影响。山东模式的南下,浙沪模式北移,构成了江苏草莓种植的主体。因此,在种植习惯、管理水平、品种偏好,都差异极大。但我们推进定制化的草莓全程服务,提供了难得的实战市场。二是江苏草莓产业的地位在快速上升。伴随上海产业政策的调整,大量的草莓种植跨江转移,落户南通、无锡等地,既推动着江苏草莓的规模增长,也强化着江苏与上海市场的联动。三是江苏拥有良好的草莓产业支撑体系和发展环境。拥有自主研发草莓品种的技术与专家资源,宁玉、宁丰等自研品种种植植面积逐年提升,推动着产研良性循环。同时,盐城、连云港等区域对草莓产业大力扶持,致力推动江苏从草莓大省,成为草莓强省。
正是基于产业与市场的考量,我们选择组建江苏益地,聚焦江苏草莓。前期,已完成对江苏草莓产业现状调研与问题梳理。这将是我们切入江苏草莓产业的重要切入点。同时,我们也正瞄着江苏草莓产业的中长期发展,力争在这一发展进程中,占据良好的生态位,贡献更多的产业价值。

问:在江苏市场上,益地农业有没有推出自己战略规划?


答:草莓相较大多数的作物而言,在中国只有百年的种植历史,由于时间不长,因此,产业的成熟度也相对欠缺,一个典型的特征就是:草莓专业化服务体系不健全。很多草莓种区都没有专门的草莓门店,大都为兼营。江苏这种情况就更加突出,因为江苏草莓在每个地市都有种植,除徐州、连云港相对集中,其他地市面积大小不一,相对分散。所以,我们制定了一个三步走的计划:
市场培育期(1-2年) 拿出1-2年的时间,以“益路莓好”工作店、服务中心为节点,构建草莓的服务基础工程。同时,利用自有智能种心基地的优势,加强无公害种苗、脱毒种苗的培育,提高源头服务能力。
快速成长期(3-4年) 在完成市场的基础培育后,公司业务必将迎来快速成长期。在这一时期,重点是完成“益路莓好”综合服务体系的优化建设与运营,灵活采取自建和合建的方式,逐步拓展服务区域,提高市场覆盖率。最终在江苏市场实现分区网格化服务。在功能与价值,构建起集品种筛选、种苗培育、示范基地、农技服务、产品推广和品质管理于一体的综合服务平台。
3、市场稳固期(5-6年) 公司目标是成为江苏草莓市场的头部服务企业,并稳步提升在全国草莓市场的影响力。在模式上持续坚持“做给农民看、带着农民、帮着农民赚”的三步走服务模式,不断完善推广技术服务,为农户提供方案体验。“做给农民看”是指将我们的标准化种植管理方案转化成实际应用成果,将方案从墙上落实到地里,建立标准方案的示范田,供农户参观。“带着农民干”是指我们技术团队通过走到田间地头为种植端解决实际问题,并通过组织召开草莓标准化种植管理方案技术培训会,带着种植端一起做好草莓种植产业,最终帮助果农提升经济收益,实现“帮着农民赚”的最终目标。

问:益地农业在江苏草莓市场的优势有哪些?


答:进军江苏草莓市场,益地农业做了充分的准备,而是一个较长时间的准备,我们将在一个更高的起点上,切入草莓专业服务市场。最突出的优势体现以下三方面:
首先是我们良好的产业服务积累 近十年的草莓服务过程中,我们经历了很多、验证了很多,也积累了很多,这已成为我们走在行业前列的重要支撑。我们先后走过了产品服务、小方案服务和集成方案服务三大阶段。也正是基于对草莓种植的不断理解和服务能力的持续提升,我们才在3年前组建“益路莓好”事业部,更在今年组建了“江苏益地”,打造草莓服务的专业平台。
其次是益地农业的良好技术储备 所有的服务,都必须有产品落地。所有落地的产品,都要能切实解决现实生产问题。江苏益地充分发挥创始人在生物技术方面的研究成果,以及相关合作公司在生物产业的充分的研产销资源条件。将采取生物技术解决草莓土壤改良与养护问题,这符合国家提出“生产与生态协调”的农业发展要求。为解决草莓种植的苗期、移栽期等关键时间期的土壤问题,益地农业将投放市场最新专利菌株--暹罗芽孢杆菌KY758,这将成为益地农业打造草莓特色服务的核武器。经多地大田实地验证,暹罗芽孢杆菌KY758,具有高效的解磷解钾功能,可将土壤种固化的磷钾转化为可被植物吸收利用的活性物质,从而提高地力,促进植物生长。同时,针对由腐霉菌、镰刀菌、疫霉菌、假单胞杆菌、立枯丝核菌等病原菌引起的根腐病、立枯病、猝倒病、青枯病等土传病害具有显著的抑菌效果,可有效预防土传病害的发生。
三是我们拥有自建的智能种苗中心 种苗是解决草莓服务的源头环节,也是最关键环节。江苏益地将从种苗入手,通过草莓茎尖分生组织进行组织培养,培育脱毒种苗,从根本解决种苗自身携带病菌问题。再利用集成的生物技术与产品,解决土壤环境修复改良问题。这套方案已在全国多地进行了实际应用,普遍取得了良好效果。

问:您认为江苏草莓农资市场的痛点和机会都有哪些?


答:总体来看,江苏草莓的产业增长主要动力来自种植面积的扩张,这是一种粗放的增长方式,其本身就不具可持续性。与此同时,益地农业在江苏草莓产业调研中,还发现了一些普遍问题和突出难题,有历史问题的积累,也有管理技术不匹配、不科学的问题,主要包括以下三方面:
一是品种更新慢,品种较为单一,种苗质量难以保证目前草莓种植品种以国外引进的老品种居多,具有自主知识新品种虽然逐年在增长,但份额占比仍然较少。老品种的性状退化严重,在某种程度上成了制约了草莓产业的健康发展的主要因素。
其次,种苗是源头制约因素,目前以自育苗为主,即可一些商品苗,也只是集中化自育。工厂化、智能化、脱毒化育苗,还没有涉足。并且,新栽培管理技术发展较慢草莓种植户目前普遍存在两个问题:一年龄偏大、二文化层次低。年龄偏大和文化层次低导致对新技术接受速度慢,新技术推广难度大,管理水平不高。
三是土壤问题严重土壤改良与养护是一项长期的基础工程,但在草莓种植管理过程中,由于果农盲目追求产量,不合理使用化肥农药,加之连年种植,从而导致土壤板结酸化,盐渍化严重,有机质含量低,土壤中微生物菌群遭受破坏,土传病害严重,草莓移栽成活率低,从而增加种植成本。

问:您认为江苏草莓农资市场机会在哪里?


答:相对全国重点草莓产区,江苏草莓的市场机会是最多的!也是最具潜力的!
一方面,是产业基础相对簿弱,这使很多的服务措施,见效容易,利于市场切入和消费接受。
二是,产业提升的机会多。集中来看,有以下三方面:
生产标准化、精细化。优质的草莓种苗、优良的草莓品种,是草莓产量和品质的关键,未来的一段时间内仍需大力推广草莓标准化种植技术。
种植智能化、机械化。随着人工智能、大数据云计算及机器人技术在草莓生产中的应用,草莓生产将逐步趋于智能化和机械化,未来这些领域的更多技术手段将用于草莓生产中。
果品绿色化、有机化。随着人们生活水平的不断提高,人们对食品品质和安全性的要求也越来越高。草莓在鲜食、加工的过程中都要保证安全、未来生产将逐步趋向绿色化和有机化。
三是,多地政府对草莓产业的重视,培育区域品牌草莓,这也将孕育出巨大的市场机会。尤其是无公害草莓、生态草莓、健康草莓等种植模式升级、种植品种升级,有着巨大的需求。
当然,上述需求是相对宏观或中观的,与此同时,在苗期管理、移栽活苗、花序管理、优果美果等方面,都有较多的现实需求,这是微观层面的机会。