草莓,农资厂商角逐“新战场”!

作者:《农资与市场》传媒 2022/8/19 9:45:18
草莓正成为近些年来最受欢迎的作物之一。据不完全统计,我国草莓栽培面积270万亩,种植面积、产量稳居世界第一。#高回报率,投资草莓热情高涨不同于苹果、柑橘等大宗水果,草莓以生长周期短、结果快、当年投资见效益的优势,颇受现代农业种植者的青睐,据调研发现,近几年,进入农业行业并投资种植的人群中,选择种植草莓者不在少数。更重要地,草莓上市时间避开了大量水果集中上市期,种植收益可谓十分可观。据一位刚进入草莓
草莓正成为近些年来最受欢迎的作物之一。据不完全统计,我国草莓栽培面积270万亩,种植面积、产量稳居世界第一。

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高回报率,投资草莓热情高涨

不同于苹果、柑橘等大宗水果,草莓以生长周期短、结果快、当年投资见效益的优势,颇受现代农业种植者的青睐,据调研发现,近几年,进入农业行业并投资种植的人群中,选择种植草莓者不在少数。
更重要地,草莓上市时间避开了大量水果集中上市期,种植收益可谓十分可观。据一位刚进入草莓圈的投资人反映,年前草莓价高的时候可以卖到30元/斤,年后价低的时候也能卖出每斤7~8元的价格,如果一季按照平均10元/斤折算,每亩地商品果5000斤,那么平均每亩产出5万元,刨除每亩投入成本2万元,那么每亩可实现净收入3万元。所以草莓这种作物的投入产出比格外引人注目,也因此,越来越多的人加入到了草莓种植行列中。

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高投入水平,造就百亿农资市场容量

草莓的产量和品质是影响价格收益的直接因素,当前草莓市场整体呈现供不应求的趋势,高品质、高产量决定着高收益。草莓的可观收益也促种植群体的整体投入水平稳步提升。
从2013年到现在,全国草莓产量和种植面积呈现连年增长态势,目前我国草莓栽培主要集中分布在山东、辽宁、河北、江苏、浙江等东部沿海地区。近几年,四川、安徽、新疆、北京等地区发展也较快。
据调研发现,草莓全年生长用药共18~20次,平均每亩草莓用药约花费2000元;根据草莓生长管理用肥习惯差异,每亩草莓生长季用肥成本在2000~4000元,取折中3000元/亩估算。结果如下表所示,表中列举了全国草莓种植面积排名前8的省份,以及陕西、云南、北京、新疆等全国其他地方汇总。

表 全国草莓种植面积主要省份一览

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按平均每亩5000元的农药化肥投入量,全国草莓农药肥料投入总量约135亿。

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高标准生产,植保和肥水管理亟待加强

标准化种植,是未来农业发展的方向,草莓也不例外。但是从目前的整体种植情况来看,设施草莓栽培模式和栽培管理技术粗放,集约化程度低,不科学、不规范的栽培管理措施,严重影响了草莓的产量和品质,导致草莓长势较差,畸形果增多,病虫害发生严重等。
近些年,辽宁东港深受细菌性病害侵扰,茎腐病尤其严重。河南中牟前几年种植春香品种,因白粉病近乎全军覆没,之后改种甜查理,后又因红叶病改种宁玉。山东郯城8万亩的甜查理,因为红叶病面积锐减一半。
炭疽病、白粉病、灰霉病是草莓生育期常发病害,防控此类病害的农药市场需求较大,目前也有相对成熟的药剂可实现有效防控。
据了解,枯萎病、红叶病以及泛菌属和假单胞菌属这两个病原菌引起的细菌性病害,导致我国草莓苗致死率高达20%~30%,且目前还没有有效的治疗手段。
草莓全生育期对肥料需求量较高,但是也存在乱用肥的现象,因施肥不当引起了草莓苗生长不良。如草莓叶片缺铁、缺钙、缺硼、缺磷、缺锌、缺钾等各种缺素症状,致使苗子生长发育不良、果实商品性状降低;草莓花序抽生无力,开花弱小,或形成空花序,或长出佝偻果、畸形果;苗子早衰,结完两茬果后,很多农户的苗都出现了早衰现象,甚至出现了零星乃至大面积死苗现象……
所以,草莓产业化发展还有很长的路要走!

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中国草莓种植技术与品牌发展大会


深度聚焦草莓作物,打透草莓产业链,融合草莓产业技术、品牌、资源,“中国草莓种植技术与品牌发展大会”,四站连开,值得关注!

1.中国草莓种植技术与品牌发展大会-长丰站(2022年9月22日  地点:安徽长丰主产区)

2.中国草莓种植技术与品牌发展大会-南京站(2022年11月15日 地点:江苏南京主产区)

3.中国草莓种植技术与品牌发展大会-青岛站(2022年12月20日 地点:山东青岛主产区)

4.中国草莓种植技术与品牌发展大会-丹东站(2023年1月15日 地点:辽宁丹东主产区)

主办单位:《农资与市场》传媒

指导单位:中国农业技术推广协会、中国果品流通协会、深圳百果园实业(集团)股份有限公司

联合承办:中国农业技术推广协会绿色种植与土壤改良分会、、深圳万果商学科技有限公司、安徽金正大生态工程有限公司、南京金色庄园农产品有限公司、青岛佳垦农业服务有限公司、辽宁半亩田生态农业有限公司