聚焦川渝晚熟柑橘市场,800余位柑橘人共聚眉山盛会!

作者:《农资与市场》传媒 王奕 刘千里 2023/6/15 8:40:12
6月13日,中国眉山-中国晚熟柑橘之乡,2023川渝柑橘产业高质量发展大会在眉山岷江东湖饭店成功召开,聚焦川渝柑橘市场,800多位柑橘人(专家老师、农资厂商、柑橘服务商、柑橘种植户等)齐聚眉山,为一年一度川渝柑橘产业高质量发展而来。本次川渝柑橘产业发展大会由农资与市场传媒主办,中国农业技术推广协会指导支持,由成都云图控股股份有限公司、江西绿萌科技控股有限公司、苏州极目机器人科技有限公司大力协办,由
6月13日,中国眉山-中国晚熟柑橘之乡,2023川渝柑橘产业高质量发展大会在眉山岷江东湖饭店成功召开,聚焦川渝柑橘市场,800多位柑橘人(专家老师、农资厂商、柑橘服务商、柑橘种植户等)齐聚眉山,为一年一度川渝柑橘产业高质量发展而来。

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本次川渝柑橘产业发展大会由农资与市场传媒主办,中国农业技术推广协会指导支持,由成都云图控股股份有限公司、江西绿萌科技控股有限公司、苏州极目机器人科技有限公司大力协办,由四川瑞象农业科技发展有限公司、中化化肥有限公司、吉林八达集团吉林省吉享科技有限公司特别赞助,会议得到了上海昊元农业、山东麒麟农化、瑞年特肥、广州翠禾、芭田股份、上海曲辰生物、上海永通生态、绿合实业等品牌企业的支持,同时得到了眉山市晚熟柑橘产业协会的支持,会议由眉山市东坡果业有限公司、四川顾稼新农业有限公司、四川省芯源种业有限公司联合承办。
出席本次柑橘产业大会的领导及嘉宾有:中国农业技术推广协会会长陈生斗、中国农业技术推广协会副会长/全国农业技术推广中心原副主任王戈、中国柑橘学会名誉理事长/湖南农业大学教授邓子牛、全国农业技术推广中心原首席专家王强、全国农业技术推广中心处长熊红利、全国农业技术推广中心处长吴勇、农业农村部农业机械化总站处长朱会琴、中国农业技术推广协会秘书长张互助、农资与市场传媒总编冯卫东、四川省园艺总站副站长祝进、西南大学教授/中柑所研究员曹立、眉山市农业农村局副局长钟涛、眉山市晚熟柑橘产业协会会长马建英、眉山市晚熟柑橘产业协会常务副会长/推广研究员李永安、眉山市晚熟柑橘产业协会监事长/高级农艺师黄长征、中国果品流通协会主任提文赞、云图控股副总裁阚夕国、云图控股增效肥推动中心总经理黄华军、江西绿萌科技控股有限公司副总经理李君、丹农集团董事长敖翔、苏州极目机器人科技有限公司农业事业部总裁杨世超、四川瑞象农业科技发展有限公司刘元兴、中化化肥品牌与营销负责人张兆鹏、吉林省吉享科技有限公司总经理费千武、四川顾稼新农业有限公司总经理何游、褚橙庄园品牌顾问/袁隆平米品牌策划人邵登旭、四川顾稼新农业有限公司产技中心总监华翔、四川陶然柑桔新品种研究公司总经理邱永刚。
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2023川渝柑橘产业高质量发展大会展览现场

会议报道内容大纲:

一、产业新观察:助力川渝柑橘产业高质量发展

二、营养与植保:让柑橘作物可持续品质化种植

三、科技与模式:新农服助推柑橘全产业链发展

一、产业新观察:

助力川渝柑橘产业高质量发展


陈生斗:坚持高标准、高水平,全力打造我国柑橘产业全产业链!







图片中国农业技术推广协会会长 陈生斗

近十五年来,我国柑橘产业获得了快速发展,快速发展的主要因素主要有以下几个方面:政策支持推动、科技创新驱动、市场需求拉动、品牌引领促动。
在生产方面表现为,优良品种增多,种植面积扩大,特色品种增加,综合效益提升。实现了一年四季都能吃到新鲜水果特别是新鲜柑橘的梦想。
目前,川渝地区柑橘的发展非常迅速,川渝的柑橘产量占全国的20.78%,特别是形成了特色晚熟柑橘产业带,既促进了当地的农民增收,又给消费者提供了优质的水果。所以,川渝地区柑橘稳定高效发展的模式和经验值得总结和推广。特别是眉山的晚熟柑橘通过多年持续发展,形成了特色优势的产业集群,树立了产业发展的标杆,铸就了春橘的金字招牌。
借此机会我衷心希望川渝地区坚持高标准、高水平,全力打造我国柑橘产业全产业链,进一步提升柑橘的知名度和美誉度。坚持科技支撑,素质赋能,创新驱动,坚持打造品牌,提升品质,增加效益,坚持龙头引领,商场融合、协同驱动,为我国柑橘产业高质量发展做出新的更大贡献。

邓子牛:柑橘产业高质量发展的思考







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中国柑橘学会名誉理事长、湖南农业大学教授 邓子牛

邓子牛教授主要从世界柑橘基本情况、中国柑橘产业现状、川渝柑橘产业现状、柑橘产业问题、产业高质量发展的思考五个方面做了精彩的分享。
中国柑橘产量4417.6万吨。从柑橘单产来看,世界平均单产1057.3kg/亩,中国柑橘平均单产1018.5kg/亩,排第45位,单产较低。
我国柑橘产业未来呈现几个特点:
1.总量超饱和。由柑橘大国迈向柑橘强国任重道远!
2.季节性过剩突出。中晚熟比例大,10-12月上市的占60.7%,1-3月上市的占29.3%,4月-9月上市的只占10%。
3.品种类过剩明显。80%的产量来自19个品种,平均约240万吨/品种。
我认为川渝柑橘产业不是靠产量,而是靠特色鲜明,最大的特色就是晚熟柑橘,品种多样。我国柑橘产业问题突出,主要表现为7个方面:盲目跟风,乱引品种;乱繁乱调,假病劣苗泛滥;匆忙栽种,建园基础低;危险性病虫害威胁重大;柑橘加工规模小;出口占比小;品牌市场薄弱。
如今的柑橘产业,我们应该遵循战略调整,重点是控制规模,提质增效。
对于柑橘产业高质量发展的思考,我认为有以下几点:1.理性选择品种。川渝晚熟柑橘:适度发展,控制规模,避免失控;2.有序繁育无病苗,确保产业安全。川渝柑橘种苗:繁育能力大,需要统筹适调,避免无序竞争;3.珍惜宜果土地,种好每个果园。种植一亩,成园一亩,高效一亩;4.果园机械化管理势在必行;5.建设预防为主的绿色综合防控体系。川渝柑橘:黄龙病暂无威胁,需要密切关注,病毒病须从源头防控,切实预防传播;6.采后处理设备和技术提级改良;7.突破营销瓶颈,全方位拓展市场。
川渝柑橘我的建议是,保持特色,突出优势,做强品牌,拓宽市场。稳步推进川渝柑橘产业高质量发展。

提文赞:新格局下柑橘流通新形势!







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中国果品流通协会主任 提文赞

柑橘流通新形势,首先农批市场在农产品、柑橘流通环节仍然占有主导地位。新发展格局下,随着农批市场有了新定位、新功能、新作用。其将进一步发挥农产品集散、仓储、物流、分选的重要作用。
大的品牌农批市场也在充分发挥连锁效应。如:中农批、地利、海吉星、新发地、首衡集团等企业。中国独有的水果连锁超市快速发展,不断做大做强,开创了中国模式中国品牌。目前行成了“一超多巨”格局。
2022年果品进出口概况:2022年在历经疫情最为严峻考验的一年后,我国水果进口持续保持稳健增长。全年进口金额146亿美元,同比增长8%,进口数量733万吨,同比增长4%。自2020年后,我水果出口出现下降,2022年全年出口额46亿美元,同比减少15%,出口量326万吨,同比减少8%。
2022年,我国柑橘出口58.9万吨,金额7.2亿美元,同比下降12%和29%。主要出口市场为越南、尼度尼西亚、泰国、马来西亚、菲律宾等。
关于果品发展的三点建议:
1.品牌溢价高效化:目前中国果品区域品牌的宣传是优于个体品牌,要下大力度去提高的。
2.品种研发持续化:国内在品种研发上有很大提高空间,加强品种保护法律的健全,加强品种研发的投入。
3.品质提升数字化:只有把品质数字化提升到跟渠道水平相匹配了,才能达到果品应有的价值。

李永安:眉山打造晚熟柑橘产业集群的六大行动!







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眉山市晚熟柑橘产业协会常务副会长、推广研究员 李永安

打造全国晚熟柑橘产业集群核心示范区,眉山柑桔实施六大行动!
眉山柑橘种植距今已有1200多年的历史。“眉山市全国唯一晚熟柑橘优势特色产业集群核心区,是全国最大的晚熟柑橘生产基地,有7个柑橘类“中国特产之乡”,眉山春橘是国家地理标志证明商标。眉山柑橘基地面积105万亩,居四川省第一位,晚熟柑橘基地面积90万亩,居全国第一位,眉山市有不知火15万亩、爱媛3822万亩、春见32万亩、清见十万亩四个品种面积领先全国。

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眉山晚熟柑橘全产业链六大提升行动:一、实施科技支撑行动,提升可持续发展能力,与中柑所、省农科院、川农大等科研院所共建专家大院5个,常态化每年开展技术培训和指导,制发老果园改造和应对极端天气地方标准、无核沃柑座果率低等技术难题,为产业发展提供了科技支撑。
二、现代基地,提升高品质生产能力。建设晚熟柑橘研究院,建成占地400亩的新品种新技术创新研发基地、初加工研发基地和人才培训中心,服务产业发展。
三、实施三产融合行动,提高产业综合效益。建设全产业大数据中心。开展柑橘全产业链大数据试点,建成智慧气象数字果园2个,建立生产监测、病虫害防治、产地销售、市场研究等大数据系统。
四、实施品牌战略行动,擦亮眉山春橘金字招牌。全市以“眉山春橘”为区域品牌,统一推广,并成功注册国家地理标志商标;县区分别以东坡春见等统揽全市同类产品,作为“眉山春橘”子品牌,变同质竞争为合作共赢。
五、实施绿色发展行动,守牢果品质量关口。强化绿色生产,推广晚熟柑橘绿色生产技术,常态化开展科学施肥用药宣传,柑橘绿色、有机食品保有量50个,“两品一标”示范基地认证面积达30万亩。强化执法监管,依法打击违规销售和使用禁限投入品,推广食用农产品合格证制度,抽检合格率99%以上。
六、实施要素保障行动,推动柑橘高质量发展。

邵登旭:中国柑橘品牌的塑造路径!







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邵氏兄弟品牌策划咨询机构 新农军师 邵登旭

中国柑橘品牌的觉醒与崛起:坚守“农产主义”的品牌信仰!每个中国柑橘人都应该思考的问题:从中国柑橘到中国柑橘品牌的距离和路径。
中国柑橘地标品牌的“喜”与“忧”。喜:柑橘品牌逐渐崛起崭露头脚,中国柑橘地标公用品牌势如破竹,用户品牌逐渐橙现;
忧:柑橘产业发展盲目扩张饮鸩止渴。千万别让果农成为残局的终极买单人。打造农业品牌的确很难:从2002到2012褚橙品牌培育也用了10年;从2012到2022褚橙品牌沉淀又用了10年。
中国农业品牌发展的“三个阶段”:品牌觉醒+品牌崛起+品牌长青。品牌需要顶层设计,品牌是需要用耐心和恒心守护的营销持久战,品牌不能急功近利;地标产品品牌打造要有标准,没有品质和标准做品牌等于空中楼阁。品牌打造需要形成合力,区域地标品牌和产品品牌不能各自为阵。
中国柑橘品牌崛起的路径和方法:坚守“品”的信仰:产区差异、品种差异、规模差异、品质差异、产品差异、口感差异……。坚守“牌”的信仰:品牌吸引力+营销说服力+动销成交力+产品溢价力+客户复购力。
中国柑橘品牌的路径:产区:从“公用”向“公建”的地标品牌培育产品:从“品类”向“品标”的商业品牌发力产销:从“渠道”向“用户“的心智品牌迈进。

二、营养与植保:

让柑橘作物可持续品质化种植


黄华军:2023云图增效中国行,聚焦作物做增效。







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云图控股增效肥推动中心总经理 黄华军

增效肥顺应节约资源、少用肥,用好肥得国家农业战略。要求生产端像做药品一样做肥料,做到技术创新,工艺技改,肥料显著应用说明;要求种植户根据土壤情况,作物精准营养需求用肥,根据施肥场景用肥。
2019年云图率先推出增效肥,2023年联合申办增效肥分会。
增效肥料设计理念:研究某作物痛点及营养需求,提升吸收技术并田间测试,以显著肥效实现提质增收。
增效肥3大应用需求:土壤修复类、综合增效类、品质提升类。增效肥肥效4大革新:高效原料增效、助剂增效、工艺技术增效、肥效田间测试。
围绕土壤修复,我们与国家耕保中心合作,开展养护中国土壤五个1行动。联手农业农村部耕地质量检测保护中心。发起1个倡议养护中国土壤,共建美丽乡村。
围绕综合增效,我们与四川大学、华南农业大学等高校、科研院所合作,共推国家重点转向项目化学肥料和农药减施增效综合技术研发专项。
围绕品质提升,我们汇聚全球增效吸收技术,推动农品品质升级。
整体来说,云图的优势:掌握增效核心科技,围绕作物做增效!
并从影响柑橘口感风味、树势产量、品质生长等方面,分析造成得原因以及解决措施。以及云图控股的施朴乐·柑橘营养方案以及金牌根动力·柑橘营养方案。分别推荐了根用品质营养——有机浓缩液以及叶用品质营养——天然刺激素系列产品。
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2023云图增效中国行启动
通过2023云图增效中国行活动,以肥效为本,集结厂商百人下地服务,推动川渝柑橘千园品质增收!

刘元兴:柑橘作物全产业链服务模式!







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四川瑞象农业科技发展有限公司 刘元兴

金象云作物全产业链服务模式:品种→作物全程管理技术→果品收购。
品种驯化及研究—金象云柑橘新品种驯化及新技术研究中心。
1.引进全球柑橘、葡萄新品种;2.新品种管理方案、新技术集成;3.栽培新模式。
作物全程管理模式-基地全程托管:实施措施:园区巡园、数据检测、数据分析、制定方案、方案落地、方案监督。巡园:了解种植户园区存在的问题,取土取叶,了解柑橘园土壤和柑橘树的长势情况,为下一步方案做铺垫,对土壤也叶片做好检测。数据检测-八大检测项目:土壤检测、果实品质检测、微量元素检测、重金属检测、叶片检测、水检测、有机肥检测、其他检查,金象云通过专家数据分析进行定制方案。

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金象云技术:金秋砂糖橘提前转色增甜技术;耙耙柑提前上市留树保鲜技术;明日见防裂果技术;爱媛提前上市留树保鲜技术;091沃柑坐果技术。
金象云定制方案包括:营养方案+植保方案+农事操作方案+水肥管理方案。
有了方案之后,最重要的一步是方案落地。金象云通过详细的工艺单对方案进行落地和监督、跟踪,并在年终进行管理方案的成本与收益分析,总结一年成果,总结不足之处和下一年的打算。金象云乡村振兴项目-作物全程管理模式(自有基地):宜宾珙县红卫村乡村振兴示范项目、邛崃柑橘乡村振兴项目、仁寿柑橘乡村振兴项目、西昌葡萄乡村振兴项目、元谋县蔬菜乡村振兴项目、张家口蔚县蔬菜乡村振兴项目、全国贝贝南瓜订单农业示范项目
果品验收与采购:金象云有自己的果品品牌-果浓浓,高端的果品通过金象云自己的品牌进行销售,帮助种植户解决产销问题。

张兆鹏:“蓝色引擎”根周土壤调控品牌,助力柑橘可持续发展







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中化化肥品牌与营销负责人 张兆鹏

衡量高品质柑橘的因素,跟香味、口感、果皮颜色、果粒大小,糖度、糖酸比等有关。影响这些因素背后的关键驱动力,可以归纳为科技力量,技术服务。
柑橘作物的痛点可以总结为,根系弱、叶片黄化、缺素、病虫害、果实品质不佳、保果稳产等。
农民意识觉醒但购肥、用肥习惯仍需改变。专业种植户意识到过量水肥投入与单一种植带来的问题,但难以平衡土壤综合改良效果和付出成本之间的关系。
农户需要“经济可行、作物表现效果明显的轻简化解决方案”。
土壤微生态调控时代已来!
打造健康的根际土壤微生态,不仅需要降低有害微生物菌群的数量,同时还要培育有益微生物菌群的种群优势,调节理化性质环境,重建作物——土壤——微生物间健康的生态平衡系统。
1.三大产品方向,塑造根周土壤微生态管理品牌概念。
三大核心方向,组建新组合品牌:微生物菌剂、有机水溶肥、土壤调理剂。
蓝色引擎品牌专注改良根周土壤微生态环境的管理方案,重建作物-土壤-微生物间健康的生态平衡,具有“促、补、调、抗”四大优势,真正焕发根系动力之源。
2.三大产品方向,灵活组合。
微生物菌剂:维格施、焕益能,有机水溶肥:伽迪安、卡优源、大嘿牛,土壤调理剂:育壤康、良田葆、摩力。
3.让复杂的土壤微生态系统问题简单起来。
4.组合品牌特点。“促、补、调、抗”四大优势,构建植物根系、根周微生物、土壤三者相互作用的动态平衡系统。
并着重介绍了蓝麟、焕沃、优靓美的功能特点。
蓝麟:添加“先正达”冠无双天然源生物激活、DMPP、微量元素螯合技术,含Mg、Zn、B等中微量元素、全水溶矿源黄腐酸。
焕沃:微生物技术赋能的有机类产品,土壤健康+战略微生态调控技术集成提升产品力。确保功能菌株有效定殖土壤,改善根际土壤微生态环境。
优靓美:生物源植物激活剂,可以满足作物提品质、增产量、早上市的需求。

黄长征:晚熟柑橘病虫害防治关键技术







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眉山市晚熟柑橘产业协会监事 高级农艺师 黄长征

影响柑橘外观品质的主要病虫害:螨类—红蜘蛛、锈壁虱、附线螨;虫类—蓟马、 卷叶蛾 、蜗牛;病类—褐斑病、树脂病(枯枝、沙皮、流胶)灰霉病、溃疡病、炭疽病;生理类—日灼、缺素、机械损伤(擦花)。
红蜘蛛的发生的两个小高峰:春末夏初、秋末冬初。危害特点:春夏季削弱树势、引发急性炭疽;秋冬季引发掉叶、果面花白。
红蜘蛛防治关键技术:加强营养管理增强树势;加强采果后的清园管理压低当年基数;春夏交替之际加强田间检查,在初发期施药。国庆前后小阳春加强检查及时防治。套袋前彻底清除防治袋内暖冬危害;春末初发期选择长效期药剂为主;如果基数大爆发期采用速效+持效配合;加强喷药技术跟进,喷雾均匀仔细特别是叶背叶脉。
红蜘蛛防治的用药技术:采果后无嫩梢期清园:克螨特+矿物油;生长季节用药选择:螺螨酯、乙螨唑、乙唑螨腈、氟虫脲、联苯肼脂等;氟啶胺的合理使用;药剂合理混配和轮换使用,减缓红蜘蛛的抗药性。
锈壁虱防治技术:管理技术:加强修剪通风透光;药剂建议:络合态代森锰锌、虱螨脲。
附线螨防治技术:防治技术:阿维菌素复配杀螨剂喷雾。
蓟马防治技术防治技术:花期挂篮板;药剂:乙基多杀菌素、噻虫嗪、溴氢虫酰胺。
卷叶蛾防治技术:幼果期结合红黄蜘蛛防治用药。药剂:虱螨脲、甲维盐、绿虫苯甲酰胺等。
蜗牛防治技术:防治技术:养鸭治虫,树干反缠不干胶粘虫、地面撒石灰,地面撒药:四聚乙醛颗粒剂,每次控制半个月。
灰霉病防治技术:人工摇除花瓣或无人机摇花降低发生机会与程度。药剂防治:甲基拖布津 异菌脲 腐霉利 嘧霉胺 啶酰菌胺。
溃疡病防治技术:保护嫩梢,潜叶蛾减少机械伤口;使用药剂:合理使用铜制剂、春雷霉素、中生菌素、丙环唑。
炭疽病防治技术:防治技术:健康栽培、合理负载;使用药剂:咪酰胺、甲基拖布津、苯醚甲环唑、溴菌氢、腈菌唑,建议混配代森锰锌提高防效。
树脂病防治技术:前期保叶、控制上果,健康栽培、提高树势、保护根系;药剂防治代森锰锌或丙森锌保护剂:嘧菌酯、醚菌脂、吡唑醚菌酯、戊唑醇、铜制剂。
褐斑病防治技术:加强修剪、通风透光,推广早萌芽早抽梢叶片早老化,减少发病率。抢阴晴间歇施药控制,轮换用药。使用药剂:铜制剂、塞呋酰胺、苯醚甲环唑、啶酰菌胺、吡唑醚菌酯、氟唑菌酰羥胺、嘧菌酯等。

费千武:泰安享尔在柑橘上的应用与推广!







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吉林省吉享科技有限公司总经理 费千武

吉林省八达农药有限公司,2022年中国农药制剂企业排名二十二位,是中国知名农药品牌企业。吉享农业科技有限公司隶属八达集团,以杀虫杀菌种衣剂为核心的企业,三年时间内1.5亿目标。
吉亨科技企业使命:做优质产品,创民族品牌,提供作物解决方案。
丁香菌酯,是由沈阳化工研究院刘长令团队研制,吉林省八达农药有限公司开发的一款高端的杀菌剂。

丁香菌酯产品特点:

1.激活植物内源激素合成,激发自身免疫力;

2. 内吸传导性,施药后能够快速到达病灶,铲除病害;

3. 调节作物生长、提高作物抗逆性、抗早衰、保叶,美果;

4. 安全性好,由“碳氢氧”元素组成的绿色化合物,更安全。

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享泰安产品特点:

1.两种不同作用机理化合物复配而成,延缓抗性!

2.修复伤口,减少花皮果,美果靓果!

3.防病补锌,延缓作物衰老,叶片浓绿

4.剂型稳定,悬浮率高,药效更好!

享泰安-柑橘作物上的应用:

防治对象:疮痂病、炭疽病

附加值:补锌/保叶/美果

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享尔-产品特点

1.丁香菌酯+戊唑醇;两种不同作用机理化合物复配而成,保护+治疗,防治病害更突出;

2.修复伤口,减少花皮果,果粉好,果面亮;

3.调节作物生长,叶片浓绿,延缓衰老;

享尔-柑橘应用技术:

防治对象:砂皮病、脂点黄斑病、褐斑病;

附加值:保叶靓果。

华翔:如何应对极端天气做好保花保果?







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四川顾稼新农业有限公司产技中心总监 华翔

柑橘花常见的问题和影响因素:
1.品种差异;
2.天气情况差生年度差异,如:温度、光照、水分;去年干旱较多;今年普遍花多;但是今年天气先高后低,带来不确定性;
3.树势本身情况,去年载果量、秋梢老熟程度、修剪情况、树本身旺和弱;
4.病虫害影响;灰霉病、花蕾蛆;
5.营养带来的影响:硼;
6.畸形花:露柱花等;花瓣包裹不全、花蕾开裂状、花瓣短缩、柱头外露等都属于畸形花,最常见的就是露柱花。
柑橘果常见的问题和影响因素:
一、品种问题。如:耙耙柑坐果较强品种;无籽沃柑类坐果较弱品种。
二、天气与水分。温度差短时间超过10度对坐果产生影响大;高温干旱容易形成快速落果,土壤湿度温度70-80%。
三、花期时间带来授粉。以爱媛为例,多年来一般7天前后,今年3天花瓣掉落;
四、树势对保果的影响。1.旺树营养生长强,梢果矛盾突出;2.弱树花多,落得多,最终没有多少;3.春梢未老熟,保果难度大。
五、营养对保果的影响
一保方案和时间药剂(大约谢花70%-80%):芸苔素、苄氨基嘌呤、钙、硼、氨基酸、赤霉酸(GA)看品种和习惯,抑制脱落酸,新梢成熟使用。
二保方案:海藻、赤霉酸、钙;生长素:IAA:2-4;赤霉酸:GA;细胞分裂素:CTK:噻苯隆、氯吡脲;乙烯:ACC前体;脱落酸:ABA:S-诱抗素。
六、病虫害对保果的影响
病:灰霉、褐斑、沙皮;虫:蓟马、蚜虫、红蜘蛛。
七、物理管理措施,去顶、环割。
四川顾稼—全球甄选、专业测评、数字共享、共创共赢顾稼致力于和合作伙伴、种植者做命运共同体,为合作伙伴、种植者发声。

三、科技与模式:

新农服助推柑橘全产业链发展!


曹立:川渝柑橘主推热门品种与栽培技术要点







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西南大学教授、中柑所研究员 曹立

仅仅20年前中国还是传统品种有市场,温州蜜柑、南丰蜜橘、椪柑、脐橙、锦橙、夏橙血橙,平和蜜柚,尤力克柠檬等主导产业。
最近20年,日本清见、爱媛28号、不知火和春见等杂交柑桔异军突起。以色列沃柑更是2012年从0起步推广到400万亩以上,占10%面积。21世纪已然是杂交柑桔的世纪。2017年至今,王牌品种老沙糖橘都难以匹敌。
我们在品种材料创新,走了一条新的道路:雄性不育系再创新。一个好的不育系,可以创新一批好品种。
成果转化创新:“川津”系列品种。
川津1号比金秋砂糖桔更早熟,果形中等大,高品质新品种
“桔炸”与阳光1号桔柚:跨国公司青睐:高品质,耐全球运输。
探索了新品种创新与成果转化道路:企业与西南大学共有知识产权!
川津5号特早熟杂柑,可能已经超越的品种:1.温州蜜柑(由良、大分、日南1号、兴津、山下红、宫川、尾张);2.南丰蜜橘(杨小26、蜜广橘,例外:下甘早/桂月红);3.椪柑(早蜜椪柑、太田、新生系3号、岩溪晚芦);4.贡柑,可提供优质选系,共同选育优质品种;5.W默科特;6.茂谷柑。
今后对标的品种:红美人(150万亩以上)、金秋砂糖桔(100万亩以上)、沙糖橘(300万亩以上)、沃柑(400万亩以上)、春见/大雅柑(300万亩以上)、纽荷尔脐橙(400万亩)、三红蜜柚/红肉蜜柚(100万亩以上)、尤力克柠檬、脆蜜金柑、塔罗科血橙。

李君:果蔬采后分选技术发展现状与趋势







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江西绿萌科技控股有限公司副总经理 李君

发达国家,果蔬采后商品化率达80%以上。中国果蔬采后商品化处理率不到20%。绝大多数地区还处于电子重量分选时代(重量、大小),自动化成度不高,统一性不强,品控环节意识比较淡薄。现在已经有很多种植户开始注重果蔬的附加值。但是,也并不是所有人能够抓住品质和高端的核心。我国果蔬果蔬进入采后商品化全新时代,采后处理已经进入果蔬行业。
李君在会上分享了绿色保鲜关键技术——打造货架期的延伸;绿萌全新一代FRUSCAN视觉检测技术;绿萌核心的Infruscan 4.0内部品质无损检测技术;自动化设备技术——针对日益增长的劳动力成本问题,开发果蔬分选自动化辅助设备。
果蔬产业化发展四个标准:科学种植标准、果蔬分选标准、渠道建设标准、品牌化建设标准。绿萌智能数字化装备采后处理实现的五个统一:瑕疵统一、颜色统一、酸度统一、大小统一、糖度统一。
未来发展趋势:
1.精选化升级:按照市场需求分选,满足不同消费者。果蔬未来发展之路,实现果蔬采后商品化处理。
2.个性化升级。采后分选是满足消费者个性化需求,也是企业差异化的竞争工具。
3.提升品牌化市场空间。品牌化升级,分级标准统一,把标准呈现给消费者良好体验,提升附加值。
4.自动化升级,降低人力强度,实现人文关怀。
5.规模化升级,果蔬要中国第一大国,满足市场发展需求。
6.大数据赋能现代化产业升级。大数据看板,实时显示分选数据,包括糖酸度、重量、瑕疵、色泽以及加工量等各种详细信息。
中国采后处理未来发展之路,核心是“科学绿色种植是品质,安全精细分选是品控”。

杨世超:打果树找极目,极目无人机打得透打得匀!







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苏州极目机器人科技有限公司农业事业部总裁 杨世超

今天我们来回答两个问题:1.植保无人机打果树能打透打匀吗?2.山地丘陵地区能用无人机打药吗?
答案是:极目无人机可以,飞防打柑橘,极目无人机打得透打得匀;丘陵山地,双目视觉,仿地飞行,极目无人机丘陵山地果树飞防专家。
植保飞防行业快速发展,中国植保无人机市场正在高速爆发式增长!但是丘陵山地和果树经作是行业痛点,也是新蓝海,目前植保无人机绝大多数都是在大田上使用,作业环境和场景相对简单;而高杆类作物、丘陵山地、经作果树上的飞防技术难度和门槛很高,需求更加刚性、价值高、粘性高,是未来5-10年植保无人机新的爆发点。

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极目EA-30XP,大老鹰,大青蛙!为解决高杆类作物、丘陵山地经作果树飞防痛点而来!

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升级双目视觉技术-昼夜无差别作业;独特的常温弥雾喷洒技术;领先的双目视觉感知和控制技术。
柑橘最难防的是什么?红蜘蛛,极目从高铁安全到作物安全,把先进精准的视觉领域技术应用在农业飞防上。

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雾滴的大小对于病虫害防治至关重要,独特的常温弥雾喷洒技术,双离心弥雾喷头,把雾滴甩得很细。极目双峰分布雾滴,双峰粒径分布,更好防治病虫草害。极目拥有大量自主知识产权,极目智能无人机独创性和领先性:双目视觉三维感知技术;CCMS常温弥雾喷洒系统、全球离线模式。
双目视觉感知和控制技术:自主避障、复杂环境免测绘及三维重建;免测绘标记障碍物、圈地即飞、效率更高;超低仿地高速作业。
绿色飞控关键成果:主要经济作物(柑橘、花椒、槟榔、芒果、荔枝、茶、山核桃、碧根果、杨梅、棉花、苹果、梨桃枣、玉米、小麦、甘蔗、烟草)。

邱永刚:新背景下的柑橘产业协作模式







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四川陶然柑桔新品种研究有限公司总经理 邱永刚

商业的本质就是实现惊险的一跃。我今天讲两方面,背景、协作方法。
柑橘产业新的背景因素——倒逼产业全面升级。当前柑橘产业有三方面最具特色的:
一、过剩,总体过剩,局部非常稀缺。高品质果稀缺、极早极晚稀缺、高附加值稀缺、优秀品牌稀缺。过剩带来的机遇:品种差异化:品质标准化、产品品牌化、品种更新、技术升级、管理创新、品牌塑造。
二、还耕。果园用地稀缺,土地价格上涨,投资风险加大。还耕带来的要求:生产要素的合理匹配、单位产出的大幅提高。
三、种子法。品种端:有望实现充分的差异化;种植端:有望根本上控制无序扩张;消费端:有望形成一批优秀的品牌。
新的协作模式——推动产业高质量发展
1.单一作物产业链模式——企业内部协作。选品/选地-技术/物资-投资/融资-生产/管理-渠道/品牌。
2.种植联盟模式——产业协作形成的计划经济。计划供应,计划生产,计划销售。
3.一地一品模式——区域产业要素的高效协作。
最后抛出几个值得共同探讨的问题:
1.优秀的新品种,今后是否会出现种植面积超过100万亩的单品?
2.优秀的技术与产品,是否可以通过与生产端和销售端的深入融合,最大限度体现自己的经济价值?
3.优秀的种植者,是否可以通过中国柑桔的“佳沛”模式,获取最稳定的产业利润?

(会议报道:王奕、刘千里 摄影:靳彬彬)