奏响增长强音,撬动云南果蔬产业新机遇!

作者:《农资与市场》传媒 新媒体 2023/9/28 8:30:25
作物深探索,重启新增长。9月26日,2023(云南)果蔬产业生态发展大会在云南昆明成功举办。各领导专家、农资厂商、渠道商、零售商、种植户齐聚云南昆明,以作物为支点,撬动云南果蔬市场的新增长!本次大会由农资与市场传媒主办,得到云南农资流通协会、云南省专家协会植物营养研究院的大力支持;惠州市银农科技股份有限公司联合主办;上海优马生物技术有限公司、河南正达作物保护有限公司、江西新瑞丰生化股份有限公司、四
作物深探索,重启新增长。9月26日,2023(云南)果蔬产业生态发展大会在云南昆明成功举办。各领导专家、农资厂商、渠道商、零售商、种植户齐聚云南昆明,以作物为支点,撬动云南果蔬市场的新增长!

图片

本次大会由农资与市场传媒主办,得到云南农资流通协会、云南省专家协会植物营养研究院的大力支持;惠州市银农科技股份有限公司联合主办;上海优马生物技术有限公司、河南正达作物保护有限公司、江西新瑞丰生化股份有限公司、四川爱隆植物营养科技有限公司、山东深海生物科技股份有限公司协办;云南四角田农业有限公司、文山七乡农资经贸有限公司、云南木戈农业服务有限公司、云南蜗牛生物科技有限公司、云南孜盈经贸有限公司联合承办;上海曲辰生物科技有限公司、上海昊元农业科技有限公司、上海芳甸生物科技有限公司、西安展鹏生物科技有限公司、湖北祥云农业科技有限公司、北京海富天通农业科技有限公司、四川络布新材料科技有限公司、中海化能商贸有限公司、山西小禹植物营养科技有限公司、广东瑞丰生态环境科技股份有限公司、钾镁新势力(陕西)农业发展有限公司提供品牌支持。
出席本次大会的领导、专家及嘉宾有:云南省植保植检站高级农艺师马庭矗,中国农业科学院郑州果树研究所研究员、葡萄岗位体系专家刘崇怀,中国农业科学院蔬菜花卉研究所二级研究员、中国农科院蔬菜病害防控创新团队首席科学家李宝聚,中国农业技术推广协会副秘书长、农资与市场传媒总编冯卫东,云南农资流通协会秘书长、云南省专家协会植物营养研究院院长张兵,西北农林科技大学博士生导师邹志荣,中国园艺学会小浆果分会副理事长、云南省农业科学院高山经济植物研究所所长、研究员和加卫,云南省农业科学院花卉研究所副研究员邹凌,惠州市银农科技股份有限公司西南大区经理柯昉钢,上海优马生物技术有限公司总经理刘向锋,河南正达作物保护有限公司副总经理闫朝选,江西新瑞丰生化股份有限公司总经理助理邹少丰,四川爱隆植物营养科技有限公司董事长吕宗良,山东深海生物科技股份有限公司总经理赵凌志,云南四角田农业有限公司CEO张和林,文山七乡农资经贸有限公司总经理马庆古,云南蜗牛生物科技有限公司总经理郭兆勇,云南木戈农业服务有限公司总经理罗丽娟,云南孜盈经贸总经理赵韬驭等。
会议现场,专家老师们从认知、作物、服务等多角度剖析云南果蔬产业,探索产业的升级迭代路径,寻找种植难题的破解之法,在会议现场引起了热烈反响。
图片

突破认知

图片

冯卫东:从国际农业看云南果蔬升级探索


图片中国农业技术推广协会副秘书长、
农资与市场传媒总编 冯卫东

农资与市场传媒已经连续多年在云南召开大会,这也代表了全国农资行业对云南市场的重视。
云南一向都是农资生产企业的必争之地,独特的气候条件使得全国几乎所有作物都能在云南实现种植。近几年,云南市场持续火热,仍然是农资行业的热土,许多外来、外行的人员都涌入,加大了竞争。从种植角度来说,不同的病虫害、气候逆境等问题不断出现,云南果蔬种植也遇到了不少新挑战。
多种因素叠加,使得作物出现了各种问题。例如阳光玫瑰,今年在市场上过于泛滥,质量参差不齐,直接就导致了种植户收益下降,间接影响了服务阳光玫瑰的农资商和服务商。
从整体来看,中国的设施农业面积占全球80%,蔬菜产量占全球60%,人均蔬菜拥有量是全球平均水平的3倍。过快的发展也导致了我国果蔬市场供求关系的失衡:一边是供大于求,普通的作物卖不完;一边是需求得不到满足,高品质作物供不应求。
百果园创始人余惠勇说过,好的水果永远不愁卖。百果园将水果按照品质分类,最高品质的水果永远是供不应求。
中国不缺果蔬,缺的是高品质的果蔬。这就给云南果蔬产业带来了启示:想要重启增长,就要在关注品质上下功夫。在追求产量的同时,也要追求品质,使作物能卖出好价格。

马庭矗:云南果蔬市场发展现状


图片

云南省植保植检站高级农艺师 马庭矗

云南省果蔬种植情况
云南省果园面积超1100万亩,稳居全国第7位,水果产量超1300万吨,跃居全国第10位,面积与产量规模相对较大的品类为香蕉、柑橘、芒果、葡萄、梨、苹果、西瓜、菠萝、荔枝、蓝莓。
云南省蔬菜面积1900多万亩,产量2800多万吨,两者均呈现逐年增长态势,分别居全国第10位、11位,常年保持“白菜类>根茎类>叶菜类>茄果类>葱蒜类>豆类>瓜菜类>甘蓝类>水生菜类”的产量结构。
云南省果园面积与水果产量变化趋势
近几年云南省果园面积与水果产量不断提升,数据显示,2022年云南省果园面积达到了1120.95万亩,水果产量达到了1310.56万吨,再创新高。
与国内其他省区不同,云南独特的立体气候造就了云南水果与其他产区的上市时间差,可实现“四季生产、周年供应”。

图片

云南省蔬菜种植面积与产量变化趋势
近几年云南省果园面积与水果产量不断提高之外,云南省蔬菜种植面积与产量也逐年提升。数据显示,2010年云南省蔬菜种植面积1006.88万亩,产量880.66万吨;2022年云南省蔬菜种植面积则达到了1941.60万亩,产量达到了2857.92万吨,市场潜力不断扩大。

图片

云南30个蔬菜重点县主要生产品类情况

图片

30个蔬菜重点县主要生产品类情况

图片

由于云南省果蔬种植生长的特殊性,吸引着很多农资企业来到云南,参与云南的种植,种植企业和合作社快速增加。截至2021年统计,云南省农业龙头企业5242家,农民合作社5.8万家,家庭农场达2.86万家。常年都在使用农药,农药销售的淡季和旺季不是非常明显,云南全省目前登记在册的农药经销商有22893个。
云南省农作物病虫害发生严重,在使用农药防控果蔬病虫害防控方面,很多地方选择多种农药混合后一次喷施,同时防治多种病虫害,起到一喷多防、一喷多效的作用,因此得到了一部分农药使用者的认可。
农药生产企业出品了一些连体农药,进入市场销售。农药经销商把多种农药同时打包销售,形成套装农药。农药混配要注意的是:优势互补、增强药效、避免拮抗。

赵丹:西南市场主要作物布局与变化


击《赵丹:西南市场主要作物布局与变化查看详细解读
图片

农资与市场传媒编辑部负责人 赵丹

这几天,有机构测评列举出2023十大艰难行业,化学原料行业赫然在列。
行业的艰难主要是行业中企业的艰难,当低垂的果实没有了,当盈利变得困难了,行业增量的路径在哪里?
筛选大于培养,筛选好市场和作物,从区域市场发力,仍然有增量和盈利的空间存在。
西南市场特色经作种植及需求情况
西南市场,经作密集,自然好的资源、好的产品、好的政策都为之倾斜。
四川省水果主要分布在五大优势水果产业带。贵州除了粮作之外,经作也比较发达。
在经作发达,种植比较成熟的西南地区,需求还是比较旺盛的。但满足该需求的方式正在经历一场深刻的变革。
渠道的集约化,淘汰速度更快,以作物为靶标的或者说技术需求的迫切性会更强。农资的机会在于特色作物解决方案的打造。用作物的双延伸,来撬动农资的销售。
云南特色作物分布及增量机会
在云南做得好的,能获得增量的,无一不是深度聚焦作物,服务作物的。
云南农资市场的两个特点
1.农资经营者众多:从业者增加,内卷加速,传统销售渠道的销量下降,农资新渠道和新业态的多元化发展在加速。
截至2023年8月云南省农资经营企业状况(单位:家)

图片

(数据来源:企查查)
2.特色作物众多,需求旺盛:蓬勃的作物,旺盛的需求,是云南市场能做大的基本条件。
云南的增量机会和路径
1.找到种植变化的规律
没有永远成功的企业,只有顺应时代的企业。
可能总的种植面积不一定增加,但是种植的区域或者种植的品种发生了变化。
无论经营还是决策,我们首先要读懂市场,找到种植变化的规律,进而调整自己的经营,获得增长。
2.聚焦作物、探索作物
这是云南市场能做大的必要条件。
我们常说,存量时代的增量路径就是:卖给更多的客户、卖更多给客户、卖给更好的客户。而聚焦作物、探索作物的目的,就是最终锁定优质用户。
3.找到真需求
客户需求的不是低价,而是钱花得值!
越接近收益的环节越不吝于投入。
品牌引领行业发展的格局正在被打破;解决方案式的产品及服务品牌正在大行其道。
4.找到新的农资增量亮点
新的农资增量亮点在于新的优势作物:花卉、蓝莓、柑橘等。积极寻找新的市场定位和增量亮点,重新分析、经营顾客,看懂他们每一个环节里的需求,找到增长机会。
选对赛道,做好细节,在比较成熟的区域,比较成熟的时期,盈利的秘密都在精细化和深度化的作物服务之中!
图片

作物深探索

图片

和加卫:小蓝莓大市场,蓝莓高品质种植与栽培技术管理要点


图片中国园艺学会小浆果分会副理事长、云南省农业科学院高山经济植物研究所所长及研究员 和加卫

云南蓝莓产业概况
云南是我国最大的蓝莓产区。根据气候类型和蓝莓不同种类的生长表现,可以把云南蓝莓产业划分为三个产区:以德宏、保山、临沧、普洱、西双版纳、玉溪、红河、文山等地为代表的早熟蓝莓产区;以大理、楚雄、昆明、曲靖等地为代表的中熟蓝莓产区;以怒江、迪庆、丽江、昭通等地为代表的晚熟蓝莓产区。

云南的蓝莓产业发展优势:

1.种质资源丰富;

2.气候环境优越,适宜蓝莓的生长要求;

3.气候类型多样;

4.能够实现错季生产,填补国内蓝莓鲜果销售的“空档期”;

5.实现周年生产,品种+区域+设施+技术,推进蓝莓周年生产;

6.全球小浆企业汇集云南。
高品质蓝莓栽培技术
露地蓝莓高效栽培技术集成:宽行密植、高垄栽培、田间生草、土壤覆盖、水肥一体、辅助授粉。
现代基质栽培技术:利用基质、专用种植容器、水肥一体化等高效节水节肥技术进行的无土栽培。

图片

蓝莓产业发展趋势

1.基质栽培将成为主流。基质栽培生长速度快、丰产早、标准化、简单省力等优势,能够在土地资源有限的情况下,通过高效密植栽培向单位面积获取更多的产量和经济效益。
2.中国将成为最大的蓝莓生产和出口国。国际市场对蓝莓鲜果和加工品的需求增长迅猛,我国的蓝莓产品具有极强的价格优势,在保证品质的前提下,有可能成为世界上最大的蓝莓生产国和出口国。
3.加快蓝莓新品种培育。利用我国丰富的蓝莓野生种质及现有的品种资源、气候条件,联合国内外科研单位,加快培育自主知识产权蓝莓品种,降低对国外品种的依赖。
4.蓝莓鲜果走出去。随着种植模式的提升和丰产期的到来,明后年云南蓝莓鲜果产量迎来井喷式增长,除了在国内销售外,云南蓝莓将走出国门,向南亚东南亚等国家出口。

刘崇怀:云南葡萄产业提质增效的差异化发展


图片中国农业科学院郑州果树研究所研究员、

葡萄岗位体系专家 刘崇怀

云南葡萄产业特点
云南葡萄是我国最重要的葡萄生产省份之一,产量占全国的1/13。云南葡萄还有三最:产业发展最快;全国成熟最早的产区;市场供应期最长。
因为葡萄属于季节性水果,价格随供应量而波动,在4—6月价格较高,而云南的早熟葡萄可以提前上市,抢占高价期,优势十分明显。
但同时,云南也是葡萄栽培挑战最多的产区,面临规模种植的压力、促早栽培的难度、自然灾害的风险、持续生产的问题等。
全国葡萄产业发展情况
我国的葡萄产业整体存在阶段性和结构性过剩的现象。
在出口方面,我国葡萄出口量占生产总量的比例小,存在价格优势减弱、生产标准化程度低、质量安全的信任度较低、缺乏特色的品种和品牌等问题。
从整个葡萄产业来看,也存在产能过剩,价格下行;良莠不齐,价格分化的问题。
以阳光玫瑰为例,其价格下行的主要受种植面积扩大、过分追求产量、品质降低缺少风味、市场占有率高、不实谣言等多种因素交织影响,其中盲目扩种和品质降低是比较重要的原因。

要走出发展瓶颈,我国葡萄产业可从以下四点着手:

1.差异化发展。品种不同,种植模式不同;

2.重视葡萄品质。兼顾品相与品质,合理产量,适时采收;

3.降低种植成本。建立种植标准、规范,好管理、便作业,合理使用农资、用工;

4.品种差异发展。品种多样,满足不同人需求,熟期多样,拉长果实供应期。

云南葡萄栽培存在的问题

架势与树形不规范(密度高,结果部位低;树形不规则);

促早栽培盲目赶早(养分积累不够,萌芽不整齐,花序退化);

不合理的施肥现象(过量施肥,经验施肥);

土壤健康问题较多(土壤酸化,次生盐渍;有质偏低,养分失衡;氮素偏低,磷钾偏高)。

邹凌:科技赋能助力农资服务转型


图片

云南省农业科学院花卉研究所副研究员 邹凌

目前的中国农资,服务还是以买卖的形式存在,农资公司主要聚焦于产品的营销方法和渠道,针对不同产品的使用建议还是以经验为主。以化肥使用量为例,中国是世界上最大的农资产品消费国,在仅占世界9%的耕地上使用了全球30%以上的化肥和农药。
在这样的背景下,农业的可持续发展需求成为农资服务转型的主要驱动力,主要转型方向之一便是向科技密集型转型:生物技术产业加快新品种的推出大规模的种苗快繁工业化为发展现代农业提供了物质基础(农业的设施化、机械化)信息化为现代农技知识的传播提供了极为快速的平台。
科技赋能助力农资服务

营养咨询服务

图片

如表格中所示,灌溉原水中,铵态氮硝态氮可以为植物提供生长所需的氮元素水源中还含有一定量的钾、钙、镁、硫、磷,铁、锰、硼等微量元素。把这些营养元素利用起来,可以降低化肥使用成本,还可以减少土壤盐化的风险,实现绿色环保。
我们的检测方法能精确地量化植物可利用的各种营养元素和其他理化性质。对实测值与目标值(某特定植物生长所需的最优营养条件)比较可让种植者及时作出精确、针对性的调整。适时调整可以避免由于营养元素比例失调所造成的营养元素间的拮抗作用,促进协同促进作用以提高植物对营养元素的利用效率。
无土栽培以及尾水回收应用

图片

目前无土栽培技术在云南已覆盖月季、蓝莓、康乃馨、草莓、番茄、黄瓜、绣球、非洲菊、苹果、柑橘、满天星、辣椒,同时还在研发其它各种类作物的模型和技术。
中国的设施农业发展迅速,其中,无土栽培行业也进入迅速发展阶段,据相关机构预测,2018—2023年无土栽培行业年复合增长率21.5%,业市场规模(按种植面积计)将达到16561.3亿元。
综上,中国的农业生产体系在与其他产业交集以后已经发生了根本性的变化;大资本的注入,科学技术的进步,已经让农业的迈入了科技密集型的高科技行业;由从前的“天决定”的诸多不确定因素影响的行业走向了由数据科学提供导向的数据化现代农业;农资提供商必须向能够提供一揽子个性化、特异化有科技支撑的服务商转型。

李宝聚:云南主要蔬菜病害的发生与综合防治技术


图片中国农业科学院蔬菜花卉研究所二级研究员、中国农科院蔬菜病害防控创新团队首席科学家 李宝聚

云南省一年四季都可以种植蔬菜,这是优势。但是连作也带来了一系列连作障碍,也给我们的病害防治带来了新的难题。
十字花科蔬菜黑腐病
在温暖、潮湿的环境下易暴发流行。
可采取生物防治和化学防治应对。以预防为主,在作物发病前或发病初期施药,能较好地控制病害的发生和病原菌的传播。生物防治则是使用抗病品种,实行2~3年轮作,种子消毒,加强栽培管理等。
叶类蔬菜软腐病
青花菜、油麦菜、白菜等叶类蔬菜都容易暴发软腐病。
可采取种子消毒或丸粒化处理应对。病原菌可随种子调运进行传播,应从无病田或无病株上采种。在播种前,用种子重量0.4%的3%中生菌素可湿性粉剂拌种。或者用药剂结合丸化粉材料对种子进行包衣处理。
暴发后可以采取药剂防治,可根据气象条件于莲座期提前滴灌或根施47%春雷·王铜可湿性粉剂或20%噻唑锌悬浮剂预防软腐病。
此外,还可用枯草芽孢杆菌、解淀粉芽孢杆菌等生防制剂进行预防。
叶类蔬菜霜霉病
叶类蔬菜霜霉病病原菌较多,生菜、莴苣、油麦菜等蔬菜为莴苣盘霜霉,十字花科叶菜为寄生霜霉,菠菜霜霉病为粉霜霉。
可采取卵菌杀菌剂应对,卵菌杀菌剂的发展历史从1960—2008年,剂型及代表药剂都不少。李宝聚课题组研发了第五代手持式精量电动弥粉机,整机工业化设计,把手符合人体工学设计,结合二次注塑包胶工艺,增加舒适感;控粉机构独特,实现了精量控粉,施药更轻巧。
十字花科蔬菜根肿病
十字花科蔬菜作物受根肿菌侵染后,根部肿大,形成根瘤。发病初期,地上部症状不明显;发病后期,根肿组织妨碍水分和营养物质的运输,导致根和茎吸收传导养分受阻,植株萎蔫、矮化,产量和质量受损,以致减产,严重的导致绝收,造成严重的经济损失。
十字花科根肿病可通过远距离传播、近距离传播。可以通过选育抗病品种、石灰处理、营养调控、农业防治、日光消毒、化学防治、定点防控技术等方式防治。
蔬菜枯菱病与根腐病
针对豆类病虫害研发了安全高效种衣剂,李宝聚课题组前期针对豌豆、虹豆等豆类作物的根腐病,进行了专用种衣剂的研发,对根腐病等病害起到了良好的防治效果。
芹菜土传病害防治新技术:纸筒育苗防治芹菜根腐病、软腐病、菌核病。
图片

服务新路径

图片

陈义菲:解读作物新IP底层逻辑,重启新增长


图片

农资与市场传媒视频部负责人 陈义菲

当下,新媒体短视频传播方式在农资行业的价值越来越被重视。
比起传统的推广方式,新媒体短视频推广可以打破区域、时间、人数限制,实现推广可持续触达,让推广的成本更低、效率更高。

图片

那么,经销商又该如何做好内容创作定位,打造自己的个人IP呢?
首先,要做好账号定位的分类,农资行业一般有五类账号:专家号、产品号、媒体号、招商号、品牌号,每种账号的受众和运营逻辑都不同。
以专家号为例,这类账号以人物为主角进行拍摄,通过人物对产品、行业的讲解和介绍塑造专业度,通过人物过往的经历和人物性格建立自己的个人IP赢得客户的信赖。做好专家号需要遵循人设3要素,即专家定位(是销售型还是知识型),资历背书(从业经历、背景经历、奖项荣誉),性格特点(专业严谨、风趣幽默、干练果断)。专家号的本质是人带货,可以在置顶视频介绍人物、公司、产品等基本信息,视频内容多以输出价值为主,可以通过行业痛点、行业经验、个人经历故事来建设人设,吸引关注。
无论是经销商还是零售商,无论做专家号还是产品号,农资行业打造新媒体作物IP都有以下9点共性:
1.以作物为聚焦,以技术为支撑,以解决问题为内容,以价值提供为核心;
2.不做噱头的流量——新媒体短视频并非粉丝和流量为王,一定是价值提供;
3.很辛苦,狠坚持——核心不是方法与技巧,而是用心与坚持;
4.视频与直播内容的系列化/封面整齐化/人物标签的清晰化/场景的一线化(接地气);
5.新媒体就是他们的日常工作方式,而不是具体的一件事;
6.直播时间的固定化和持续性;
7.农资零售商是最适合做新媒体短视频的,因为最能直接触达用户进行销售;
8.新媒体不分年龄,从20岁到60岁都有自己的方式和标签,大胆干起来,干起来是第一步;
9.打造作物IP,个人IP,门店IP,实现推广变现。

张和林:农资零售圈层营销


图片

云南四角田农业有限公司CEO 张和林

如今的农资零售市场还没有形成垄断的品牌,其实并不是大家说的红海。零售商缺的不是产品、不是资金、也不是人员,而是如何携手共赢!
零售商关心的两点核心问题,一是产品的主导权,包括价格主导权和渠道主导权。二是产品消耗,产品到仓库里之后能不能卖出去。
做销售一定要懂人性,懂客户、用户真的在想什么、需要什么。
零售商的用户三个圈层结构
20%是关系用户,这是零售商的核心用户,不但自己消费,还推荐给身边的朋友,需要通过关系链接;
20%是关键用户,这是具有示范性的用户,认知较高,一次性购买很多,有影响一个圈子的能力,但一般不推荐给别人用,需要通过示范转化;
60%是普通用户,也就是最基础的消费者,是跟风型用户。
农资零售的圈层营销三大核心
精准传递:让产品像利剑一样射入消费者心脏,触摸到心灵深处,精准传达用用户真正关心的东西,比如用了之后能够多卖多少钱,能带来多少收益;
覆盖率:指产品价值在传递目标受众中给被展示或传达的机率;
渗透率:指产品价值在传递目标受众中给被展示或传达的程度。
覆盖率+渗透率要结合使用,以利益为支点,以产品性能、产品效果、出货视频、观摩会视频、评比会视频为方法,利用网络(抖音)宣传;以线下(或线上)观摩会为体验;以效果汇报会为巩固。通过这几种方式,提高圈层产品的覆盖率与渗透力。

杨永:作物品质问题解决的最终出路——技术方案化


图片

云南蜗牛生物科技有限公司副总经理 杨永

影响作物的品质问题有哪些
病害、虫害、草害、营养缺乏、内源激素缺乏、外界环境,这些都会影响作物的品质。
如何解决作物品质问题
长久以来,我们习惯于单一产品单一的解决问题,治标不治本,也没有技术沉淀,对作物品质的整体把控也比较弱。所以,蜗牛提出了用技术方案来解决作物品质的方法。

单一单品与技术方案区别

图片

云南蜗牛相关技术方案效果表现
云南蜗牛生物科技有限公司致力于研究植物生长调节剂及功能营养,以作物技术方案解决作物增产增收问题。
蜗牛虽慢,但志在远方,通过不断的实地验证及效果跟踪,当前已针对云南果蔬市场成功推广,例如:“碧护”品质方案、“根沃盛”根部健康方案、“郑氏丰”增产增收方案、“施巧力”植调营养方案、“三分地”根部病害处理方案等。
目前,云南蜗牛相关技术方案有:碧护葡萄品质方案(碧护方案在葡萄产区解决葡萄促萌,更有效去解决葡萄提前上市的问题)、碧护叶菜品质方案、碧护人参果品质(保花保果)方案、根沃盛生姜根部健康方案、郑氏丰辣椒提质增产方案、橘祥三宝柑橘(保花保果、拉皮)方案,目前蜗牛还在做柑橘太阳果的抗逆防晒修复方案(今年尚在实验过程中,技术沉淀之后才能推向市场)。相关技术方案中表现较好的还有阳光玫瑰品质方案(花前处理方案、保果处理方案、预膨大处理方案、膨果处理方案)。
每一个作物技术方案都是深耕作物后的产物,每一个作物技术方案都是作物技术上有着长期的沉淀且不断更新、迭代的。而通过不断地实地验证及效果跟踪,将更好的作物技术方案,将更好的品质作物呈现给种植者,这就是蜗牛要做的,并且一直坚持做的事情。

罗丽娟:打透作物,重塑经营,赋能新零售


图片
云南木戈农业服务有限公司总经理 罗丽娟

谈到经营,自然而然,就想到了“营销”,何为“营销 ”?
营销就是用心经营以达成销售。那你觉得是动词还是名词?都没有错,只是如果作为动词,营销就变成了一个动作,而如果作为名词,营销就变成了一套完整的营销组合方法。因此,我更倾向于它在此时作为一个名词出现。
既然要打透作物,那么技术自然是第一位的。没有技术做支撑,就无法打透作物。
既然技术如此重要,那么在没有技术的前提下,到底能不能做好农资?如果从零培养,我们是培养一优秀的技术老师容易还是培养一名优秀的销售人员更容易?答案显而易见。
所以,把技术量化并且可执行化,就变得尤为重要!
你可以不懂,但你整个大团队里得有一位老师是在你定位的作物上非常精通和厉害的,并且你不能停止学习的心。
通过不断培训学习,努力让自己变成该领域的专家;并且与合作团队紧密协作,合理分工,细化及落实好每一个环节,最终建立起一套属于自己的完善的服务体系。
一个人竞争过一个团队,一个团队竞争不过体系。所以,服务不是依靠某一个人而是依靠一个完善的体系。
第二点是重塑经营,都说了是重塑,不是重造,因此,整个过程,人还是原来的人,产品还是原来的产品,市场还是原来的市场;所以我们只是打破了固有的一些方法及经营模式,构建出一套更加优化的策略和模式而已。

图片

图片

我们为什么在做加盟店的同时也要做直营店呢?甚至是直营店先行,加盟店后行?
何为师?传道授业解惑也!在农资经营的道路上,每个人都是我们的老师。
如果我们自己都不清楚,如何运营好一家零售店,那我们也没有资格给予任何一位合作伙伴指导都说家中有粮心不慌,既要做加盟,那么我们应该换位思考,用心出发。学好本领,作好表率,想客户之所想,急客户之所急!

图片

说到赋能,我们到底能为零售店带来一些什么呢?
农资到底能不能标准化,数据化,流程化,可复制化?答案是可以的去年的会议,我们提出用10万元打造精品农资零售商,被很多人怀疑或者笑话,但通过一年的努力和沉淀,我想我们兑现了我们当初的设想。
借用柑橘动力催海涛催老师的一句话农资江湖风浪大,学好本领再出发!
图片

重启新增长

图片

惠州银农科技柯昉钢:抗性霜霉新武器助力品质果蔬


图片

惠州市银农科技股份有限公司西南大区经理 柯昉钢

认识卵菌纲
卵菌纲下约有700种卵菌,这些卵菌造成的病害是危害蔬菜生长的“主力军”。会造成霜霉病、疫霉病、腐霉病三大类病害,可寄生超100余种作物,会危害作物的根、茎、叶、花、果实,发病急、传播快、快速流行,破坏性极大。
霜霉病就是由于卵菌侵染导致的一种病害,给蔬菜,尤其是叶菜造成了严重的减产。
目前市场上常见的卵菌纲杀菌剂有7种,但多有抗药性,且治疗效果一般。从近10年来防治卵菌纲病害的主流药剂成分来看,组合仍是目前的防治最优选择。

图片 

银农达文西®,抗性霜霉晚疫新武器
达文西®是银农科技推出的对抗抗性霜霉晚疫病的新武器,它结合使用了两大强力化合物——唑嘧菌胺+氟吗啉。
其中唑嘧菌胺是由巴斯夫创制、处于专利期内的杀菌剂,能快速地被叶片蜡质层吸收结合,形成持久稳定的保护层,具持效活性和耐雨水冲刷特点。同时也能够阻止/切断病菌能量传递通道;能使游动孢子在极短时间内完全破裂。
氟吗啉由沈阳化工研究院创制,具有抑制游动孢子萌发,持效期长,与植物表面粘着性强等特性,有较好的保护功能;也能抑制孢子囊梗形成,起到治疗作用;氟原子杀菌活性更高,有一定的铲除效果;
由创新型化合物复配而成的达文西®,具有极其优秀的保护及治疗作用,并且不会与这些有效成分产生交互抗性,可以用于防治多种作物卵菌纲病害。
经过多地、多种作物的实验,达文西®被证实在叶菜、果树上都取得了卓越的预防和治疗效果。是一款既有优秀杀菌作用,又安全性极高的稀缺性卵菌纲杀菌剂。

图片

图片

达文西®叶菜与果树防治效果

上海优马刘向锋:MCT技术在云南的推广展望


图片

上海优马生物技术有限公司总经理 刘向锋

优马,致力于为农业提供可持续解决方案,生产70多种高效、生态产品,主要涉及植物营养、土壤再生和植物保护领域,广泛应用于40多个国家和地区。拥有两大核心技术:微碳技术(Micro Carbon Technology)和促生技术(Probiotic Technology)。
MCT技术全称为Micro-Carbon-Technology,MCT®技术是一种分子量极小且富含碳氧的有机分子混合物,它们作为碳源,提供一种超高效的载体,通过土壤和/或叶子将养分和矿物质运送到植物体内。
构成优马MCT®技术的主要材料是具有独特优势资源的“风化褐煤”,该矿位于美国西北部。该风化褐煤是一种柔软的腐殖质材料,富含碳,从未挤压或受热形成煤炭,也从未受过海洋或盐碱水的侵蚀。所以,它不含任何重金属。
优马产品基本理念:上活营养,下活土壤;上下联动,增产增收;为营养建高速(微碳技术MCT®);还生命于土壤(促生技术)。
优马中国在国内市场运作十年多发展,经历过艰难的探索期后,逐渐找到了适合自己本身发展的路径,以作物全程方案为基础,以优马修复剂®大单品为引领。

图片

图片

近几年优马中国作物全程方案和优马修复剂®在以贵州、云南、四川、广东为代表的南方市场加速发展,势头迅猛。尤其是在云南昆明、大理、宾川、蒙自、西双版纳、楚雄等地的葡萄、香蕉、香葱、鲜花等众多果蔬作物上效果表现优异,深得农户的认可与好评。
未来三年优马中国将会加大对云南市场的深耕力度,以全程作物方案为核心,以MCT®技术为载体,以优马修复剂®为引领,持续增加一线推广人员的配置,加强终端服务的力量,助力更多的果蔬种植户提质增收。

河南正达闫朝选:丛枝菌根真菌独特优势与实践应用


图片

南正达作物保护有限公司副总经理 闫朝

丛枝菌根真菌是一类与植物共生的土壤真菌,因其侵入根系形成丛枝状结果而得名,全球分离鉴别的种类有300多种,遍布全球所有陆地生态系统,能够与80%以上的高等植物形成共生关系。

丛枝菌根真菌对植物生长的优势体现:

1.丛枝菌根真菌可以帮助植物吸收养分和水分;

2.通过信号传导,诱导植物产生抗性(旱涝,盐分,重金属等);

3.影响土壤微生物群落构成,改善土壤结构;

4.刺激根系生长,诱导根系构型变化;

5.分泌多种活性物质,抵御病害侵染根系;

6.诱导植物对根结线虫产生抗性。

图片

菌美达——丛枝菌根真菌的应用
菌美达是河南正达作物推出的一款菌根真菌多功能微生物菌剂,这款产品在设计原理、核心技术、核心功能等方面拥有多种的独特优势。

三大设计原理:

1.多菌种复配,优势互补:外生菌作用效果快,但持效期短,菌根作用较慢,但持效期长。一快一慢,一短一长,优势互补,效果更好;

2.使用菌根真菌代谢物,增强对不同环境条件的适应能力,提升生根效果;

3.使用高活性小分子腐殖酸,提升效果稳定性,促进不同菌种体系平衡。

三大核心技术:

1.菌根真菌纯化扩繁专利技术;

2.多菌种TBA复混融合技术;

3.水溶菌根SPW高效生产技术。

五大核心功能:

1.三菌融合(真菌+细菌+内生菌),抗病性超强(针对土传病害,尤其镰刀菌引起的枯萎病,根腐病,茎基腐病等);

2.快速生出新根,极大扩展根系吸收面积;

3.多种代谢物激发植物免疫诱抗能力(分泌球囊霉素,免疫蛋白,酚类物质及多种酶,增强抗旱抗涝,耐盐碱能力);

4.建立高效养分转运系统(P,Ca,B,Zn,Mg);

5.高效固碳,提高土壤有机质含量,改善土壤团粒结构,节水保肥。
总的来说,菌美达是一种多功能微生物菌剂,通过建立微生态平衡系统,利用调土,生根,防病,抗逆等机理,达到提质增产的目的。

新瑞丰赵绪会:高品质水果膨果转色技术及关键应用节点的精准营养调控


图片

江西新瑞丰生化股份有限公司高级作物总监 赵绪会

江西新瑞丰成立于1989年,是一家国有控股企业,是一家具有赤霉酸(180吨/年)和 S-诱抗素(50吨/年)两大生物原药生产的厂家。参与制定赤霉酸GA3原药、乳油、可溶粉、GA4+7原药、S-诱抗素原药等国家标准,并提供标准品。
新瑞丰专业致力于打造调节剂+营养的推广方案,能更好地为广大种植户提供有效的提质、增产的用药方案。进军云南市场,主要聚焦大理宾川、丽江、建水、葡萄、柑橘等作物,专注于S-诱抗素在葡萄精准调控运用技术,主推橘祥三宝全程调控应用方案和妮娜皇后转色方案。
橘祥三宝全程调控应用方案,调控节点主要在花芽分化、保花保果、拉皮膨果、着色增甜几方面:
花芽分化方案可以促进柑橘花芽孕育,提高树体S-诱抗素/赤霉酸的比例,增加柑橘芽液泡中糖的浓度;保花保果方案可以提高柑橘座果率,新梢不易旺长;拉皮膨果方案可以提高果实品质,矫正果形,提高卖价;着色增甜方案可以促进柑橘转色均匀,诱导类黄酮类色素的合成与积累,促进着色、提早上市;可以促进柑橘增糖降酸,协同促进肥料的吸收,促进单糖类物质加速聚合成双糖和多糖,提升口感风味,增糖降酸。
妮娜皇后转色方案针对妮娜皇后葡萄着色难的难点,致力于妮娜皇后转色方案的精准调控。主要作用有:1.促进叶绿素在后期的脱镁反应,使叶绿素含量下降,并且加快花青素的形成;2.促进肥料(主要是钾肥)的吸收;3.打破高温胁迫、低温着色障碍(抗逆境)。增糖降酸:促进作物体内的单糖类物质加速聚合成双糖和多糖,可溶性固形物增加,使得糖度增加,降低酸度。

四川爱隆刘忠义:有机微量元素在作物提质增产全生育期的关键应用技术


图片

四川爱隆植物营养科技有限公司技术总监 刘忠义

常见的微量元素形态可大致分为五类(见下图),这五类元素形态各有其优缺点,需要根据实际需求合理选用。

图片

在微量元素使用技术上,按照施用方式可分为叶面喷施、根部施用;按照元素组合可分为单一元素补充和复合元素综合补充。
此外,在使用时间上要注意养分临界期这个关键阶段。在这个时期,作物对某种养肥需求的绝对数量并不多,但需要的程度却很迫切,这时如果缺乏这种养分,作物生长发育就会受到明显的影响,后期难以弥补。需要提前预防,制定有针对性的微量元素营养管理方案,在养分临界期来临前使用。
四川爱隆产品及应用案例
四川爱隆继承和发展了四川吉隆达的技术优势,专注有机微量元素和高端水溶性微肥的研发和制造。拥有2条粉剂生产线、1条水剂生产线、3条小包装分装线、1条微生物菌剂生产线,年产10万吨高端水溶肥和功能性肥料。
多年来,爱隆与四川大学、四川农大资源学院、四川省农业科学院等科研机构合作,先后成立了“吉隆达研究院”“中国植物微营养研究中心”等科研机构,专注于产品的研发与应用。
在微量元素上,爱隆专注有机微量元素,具有高效、速效、环保、安全等优势;水溶肥方面,爱隆以甘氨酸螯合微量元素为核心技术,开发微量元素补充为主要功能的水溶性肥料产品。形成了完善的水溶性肥料体系、自主研发生产的技术实力,拥有现代化的生产设备,完善的质量管理体系,扎根市场的销售和技术服务团队,持续不断的新材料和新产品创新研发能力。
未来,爱隆的核心业务和重点发展方向将会集中在矿物微量元素营养,功能性水溶肥料,微生物技术,药肥四大方面。

图片

图片

山东深海邹志荣:5—氨基乙酰丙酸在果蔬产品提质增效上的研究与应用


图片

西北农林科技大学博士生导师、山东深海农业生物科技有限公司首席技术顾问 邹志荣

5-氨基乙酰丙酸5-ALA是一种含氧和氮的碳氢化合物,它是所有卟啉化合物的共同前体,是叶绿素、亚铁血红素、细胞色素等具环状四吡咯基的化合物群共同的生物合成中间体,牵涉到光合作用、呼吸作用,是一种广泛存在于细菌、真菌、动物及植物等生物机体活细胞中的非蛋白氨基酸。
在农业领域5-ALA作为植物叶绿素合成的前体物质参与叶绿素的合成,提升作物光合产物的积累,从而实现作物提质增产的目的。同时5-ALA可以调控叶绿素b/叶绿素a的比值,从而显著提升作物对低温、寡照及盐碱等不良条件的抗逆性。
山东深海生物科技股份有限公司作为国家高新技术企业,与中国科学院、西北农林科技大学、中国农业大学等展开积极合作,打造专业的5-ALA研发技术平台,将5-ALA发酵技术及5-ALA农业应用技术等资源进行整合,历时3年取得重大突破现已实现10吨级5-ALA高密度规模化生产,在5-氨基乙酰丙酸产业化生产水平上(装备、原料、工艺、菌株等)均超越了国际现有水平,大幅度提高了生产效率,降低了生产成本。
深海农业3大业务方向
1.肥料产品销售:富含5-氨基乙酰丙酸的有机水溶肥、微生物菌剂、腐植酸水溶肥、中量元素水溶肥、大量元素水溶肥及氨基酸水溶肥等系列产品

图片

图片

2.原料销售:公司现有5-氨基乙酰丙酸发酵原液及喷干粉。发酵原液含量为20g/L;喷干粉含量为6.6%;
3.经销商产品定制:公司可为合作厂家提供产品配方技术支持,并提供产品定制指导。