【三宁资讯】三宁青年的茶友会

上午9点50分，在淅淅沥沥的春雨中，大家来到顾家店镇青龙山茶园，工作人员带大家参观了制茶作坊并详细介绍了制茶工具及流程后，邀请经验丰富的制茶师傅教大家炒茶，“关注火候、进行杀青、揉压定型、烘焙干燥、出锅去杂......”瞬间作坊里人声鼎沸、烟雾缭绕、茶香四溢，40分钟后青年们自制的限定版茶叶新鲜出炉，大家迫不及待地端起茶杯品尝起来，连声感叹新鲜茶叶苦中透甜与平时喝的饮料不同。

雨渐停，一群人背上茶篓开始采春茶，雨后的茶园云雾袅绕，一垅垅茶树呈阶梯状分布，青年们的欢声笑语融入此景恰到好处。

新材料分公司生技科调度周胜超带领大家唱起了采茶山歌与猜谜歌，这边唱那边猜，刹那间浓浓的青春气息融入到满满的翠绿之中，大家的距离也慢慢拉近，开启你采茶叶我烘焙的合作模式，在茶坊与茶园之间来回穿梭，不一会儿一袋袋成品茶叶陈列展示，众人面露喜色，接受这份大自然馈赠的礼物。

午后，茶艺师为青年们上茶艺课，他系统地介绍了中国的茶文化，从茶的种类到功能，泡茶器具的选择到泡茶技巧，引导青年们慢慢揭开神秘茶文化的面纱。茶艺师教大家泡茶、品茶，一杯饮尽又一杯，课堂氛围极为活跃，“老师，是红茶好还是绿茶好啊、怎么辨别茶叶的好坏与真假呢、花茶的功效有哪些、隔夜茶可以喝吗？”老师耐心答疑解惑，大家纷纷表示对茶有了新的认识，有机会要多了解茶文化。

亲近自然，享茶香悠悠,共话人生，这场活动员工们不仅体验了采茶、制茶的乐趣，还交到了志同道合的好友，并体会到了喝健康饮品的重要性，学会了如何健康饮食，快乐生活。

期待下次活动更精彩。

（作者：锦纶公司环己酮车间  张茜）