甜瓜的种植方法有哪些?如何对它进行增甜?
甜瓜又名香瓜、甘瓜和白兰瓜,是葫芦科黄瓜的一年生蔓生草本植物,它的栽培历史悠久,在我国被广泛栽培。那么甜瓜在什么时间播种?又该怎么种植呢?甜瓜既然名为甜瓜,那味道肯定是甜的,但是很多的农户在反应,种植出的甜瓜甜度低,甚至还有点苦味。甜瓜的甜度和的糖分含量关系很大,含糖量决定甜瓜的甜度,而有些因为某些原因含糖量少,所以不甜。那么该怎么才能提高甜瓜的甜度呢?
甜瓜的种植技术
1、生长习性
甜瓜适宜生长在土层深厚、富含有机酸、肥力好、通透性良好的壤土或砂壤土上,它耐旱不耐涝。但是根系分布较浅,所以需要较高的土壤湿度以及较低的空气湿度,空气相对湿度最好控制在50度左右,它的生长适温在18-25度之间,开花结果的适宜温度在22-25度。
2、选种播种
要根据当地的土壤、气候以及需求来选择优良的品种,在播种前先要将种子消毒后在播种,消毒方法为:将种子浸泡在低浓度的多菌灵溶液中10分钟即可。播种可分为春播和秋播,春播在春季2-3月,秋播在8-11月,播种时可选用营养钵或营养袋育苗以及直播的方法,在民间一般选择用直播。播种前要施足底肥,每亩施腐熟的农家肥3000-5000公斤、复合肥50公斤,沟施后打塘深施,然后覆土播种,每塘播种2-3粒。
3、苗期管理
香瓜的幼苗在出苗后生长极快,特别是营养钵或营养袋培育出的幼苗,为了避免幼苗徒长,要严格控制水分和温度。在出苗后要控制白天温度在20-25度,夜间控制10度左右,同时加强肥水管理,每周浇施一次稀薄的复合肥水,可以促进幼苗生长。另外在幼苗期要及时中耕除草,以促进根系发育,很多的病害来来源于根系,根系不发达,病害较重。
4、病虫害防治
甜瓜的病虫害较多,苗期主要病害是根腐病和白粉病以及锈病,可喷洒甲霜灵或甲霜铝铜防治根腐病,喷洒波尔多液防治白粉病和锈病。而虫害主要是蚜虫发生频率较高,其次是夜蛾、黏虫、棉铃虫等害虫,可采用低毒高效的药剂防治。比如蚜虫可用吡虫啉防治,其他可用天王星乳油、灭扫利乳油喷雾防治。
甜瓜如何增甜?
1、合理施肥
合理的施肥能提高甜瓜的品质,增加含糖量,在种植前应该施足基肥,每亩可施入腐熟的农家肥2000-3000公斤,搭配150-200公斤的硫酸钾型复合肥。在甜瓜生长到鸡蛋大小时,要及时追肥,这时可结合浇水冲施膨瓜肥,甜瓜是喜钾植物,后期对于钾元素需求较大,增施钾肥可提高甜瓜的品种和产量。另外当植株出现缺素症时,它的生长节点受阻,产量和品质都会下降,这时就需要进行喷施微肥来解决了。可在坐瓜后喷洒低浓度的氯化钙和硼酸混合液进行叶面喷施,每周一次,连续2-3次,补充植株所需养分,而在后期喷施磷酸二氢钾叶面肥,明显的增加产量和改善品质。
2、加大昼夜温差
果实在成熟时需要充足的光照和较大的昼夜温差,这样有利于果实内糖分的累积。在果期时白天减少通风、以提高室温,在35度时果实的糖分合成比10度时要提高1倍,而夜间则要加强通风,降低室温,这样人工创造出昼夜温差到的环境。如果夜间温度过高,叶片呼吸大,碳水化合物消耗较大,会使糖分减少,导致甜瓜不甜。
3、控制水分
在甜瓜正常生育时,在果实进入到成熟期后要适当的控制水分和氮元素,因为在果实成熟时吸收过量的氮元素,植株内硝酸盐等不稳定中间产物会积累,导致植株徒长,易引发病害。而水分同样如此,在糖分累积时,浇灌过多的水分,果实会快速膨大,稀释掉糖分,导致甜瓜不甜。
4、适熟采收
甜瓜的品质和果实的成熟密切相关,在果实未完全成熟时采摘,这时果实内的糖分还未完全转化,所以导致甜度过低,香味不足。而如果采收过晚,果实内的贮藏物质耗尽,过于老熟,细胞组织变软,导致口味欠缺。