“疯子”许亚雄和他的古树雪花梨!
种好果,卖好价,是每个果农的心愿,但好果一定就能卖好价吗?不一定,一方面是种植端与销售端产销不对称;另一方面,种植端与收购端的品控标准不一致,种植端标准薄弱与缺失更是一大痛点。
为此,《农资与市场》携手百果园发起“中国好水果——万园培养计划”项目,旨在挖掘、培育中国好水果,从品控入手,由市场端标准引导倒逼种植端生产,实现好果好价,产销协同,为中国好水果鼓与呼!
本期中国好水果万园培养计划基地行,记者带大家了解下河北石家庄赵县乐植堂梨果种植专业合作社理事长许亚雄和他的古树雪花梨的故事。
赵县乐植堂梨果种植专业合作社理事长 许亚雄
89年的1.8m大个小伙,人称许疯子,看好的人说他不疯魔,不成活,看热闹的人笑他傻,北京上的大学,好好的稳定工作不做却回到赵县一个小村庄谢庄种梨?为了什么?
从小家围绕着梨树长大,如今三十而立,总想做一些除了对自己有益的事情之外,对身边人、对更多的人有利的事情,追求的是一种不局限于自我的成就感!
百度百科追溯雪花梨,赵县是著名的集中产区,清热润肺是他的主要功效,快销品中的冰糖雪梨,采用的就是雪花梨,可上溯到2000 多年以前,早在秦汉时代始就被历朝历代选作贡品进贡朝廷,直到现在还是继续直供着中央政府。
古树雪花梨,据谢庄当地年纪大概半百的村民介绍,在他小的时候梨树就这么大,往祖辈上问,他们小时候梨树也是这样,百年古树屡见不鲜,更有600甚至上千年的,依旧精力旺盛的挂着优果,沙土地赋予梨这些梨树持久的生命力。
也伴随了一代又一代谢庄人,也许这也是影响许亚雄回归田园的初心,绕不开的故乡情。
9月天气微微凉爽,成熟期的梨泛着金黄,路过的行人都表示这梨种的不错,下了功夫了。别人的梨这个点早就摘了卖了,今年梨的行情好,留到现在还挂在树枝上的不多。
记者看到旁边有棵套袋的梨,对比一看,表光、个头、色泽差距确实不小,许亚雄表示自己管理的梨园都采用的是不套袋技术,更好的接受光照,为的是得到更好的口感,现在“一口扔”的果品太多,像许亚雄这样一亩地2吨有机肥,也是大多数种梨户不会做的,当地还没有这个意识,这样一对比差距就显现出来了。
有机肥料的补充加上不套袋的技术管理使得他管理的梨园有了差异,有了竞争力。一斤贵三元的售价让已在别处订购的路过客户没有丝毫犹豫另外加购了10箱用于中秋佳节送礼。
赵县的雪花梨是出了名的,而谢庄的雪花梨在赵县是出了名的,古树不仅有历史,更有他的优势。
据许亚雄介绍,今年河北冻害严重,至少导致60%的减产,而古树相对后期栽种的新树而言,树势更稳,加之自己采用的8大标准的管理方法,果树面对自然灾害表现出更强的抗逆能力。
一亩地25棵树产量可达到1万5000斤左右,凡是按照他管理标准种出来的古树梨,他都会在最高市场收购价的基础上每斤增加5毛收购。
许亚雄回答前来参观基地的社员问题
在采访的过程中,不时的有人来梨园采梨,随便问了问,有的竟是驱车2小时从保定赶来的,只为这一口好梨!在感受采摘乐趣的时候满足口腹,是惬意的周末之旅。
许亚雄的古树雪花梨主要以礼品级销售为主,多以企业型公司订购以及客户转介绍为主,收获订单后,随即采摘分级,打包直接如库,并在最短时间内发快递邮寄走。客户收到之后,常温阴凉处放置,2个月内不影响口感。
赵县三宝“桥梨寺”赵州桥,雪花梨,柏林寺,雪花梨作为三宝之一,不仅承载了文化、商业、更承载了年轻新一代农人许亚雄的梦想和情怀,他所期待的是凡经他手指导服务的农民都有好的收成和更高果品价格,凡从他们这里购买的梨,都能让客户尝到属于更优更好的雪花梨味道!
9月20日是许亚雄管理的梨园开园采摘的日子,恰迎中秋佳节。有咨询开园价格的朋友可联系垂询:许亚雄 18332186311