【云南果蔬发展大会】冯卫东：从国际农业看云南果蔬升级探索

《农资与市场》传媒总编 冯卫东

《农资与市场》传媒已经连续多年在云南召开大会，这也代表了全国农资行业对云南市场的重视。

云南一向都是农资生产企业的必争之地，独特的气候条件使得全国几乎所有作物都能在云南实现种植。近几年，云南市场持续火热，仍然是农资行业的热土，许多外来、外行的人员都涌入，加大了竞争。从种植角度来说，不同的病虫害、气候逆境等问题不断出现，云南果蔬种植也遇到了不少新挑战。

多种因素叠加，使得作物出现了各种问题。例如阳光玫瑰，今年在市场上过于泛滥，质量参差不齐，直接就导致了种植户收益下降，间接影响了服务阳光玫瑰的农资商和服务商。

从整体来看，中国的设施农业面积占全球80%，蔬菜产量占全球60%，人均蔬菜拥有量是全球平均水平的3倍。过快的发展也导致了我国果蔬市场供求关系的失衡：一边是供大于求，普通的作物卖不完；一边是需求得不到满足，高品质作物供不应求。

百果园创始人余惠勇说过，好的水果永远不愁卖。百果园将水果按照品质分类，最高品质的水果永远是供不应求。

中国不缺果蔬，缺的是高品质的果蔬。这就给云南果蔬产业带来了启示：想要重启增长，就要在关注品质上下功夫。在追求产量的同时，也要追求品质，使作物能卖出好价格。