南充离“中国晚熟柑橘之乡” 还有多远？

走，到南充种柑橘去！

最近3年，得益于南充市政府“200万亩晚熟柑橘基地”的打造计划，南充成为炙手可热的柑橘产区之一。

2017年底，南充市政府提出了打造“200万亩晚熟柑橘基地”的计划，并大力度补贴柑橘建园，鼓励发展柑橘产业。

从2018年开始，南充柑橘步入了疯狂扩种阶段。仅仅3年的时间，新增柑橘种植面积70多万亩。

虽然发展速度快，发展规模大，但南充柑橘依旧面临着行业内“种植水平不高，配套设施不健全，销路可能不畅”的担忧和质疑。

今年，南充大部分柑橘开始初挂果，叠加疫情和天气灾害的影响，更是加剧了业内对于后市的担忧：在当前全国柑橘市场超饱和的局面下，南充柑橘将如何销售？又将如何成功打造“中国晚熟柑橘之乡”？

发力晚熟柑橘

南充柑橘面积超过100万亩

南充，古称果州，因盛产柑橘（广柑）得名。据史料记载，南充柑橘种植历史已超过1800年，是四川柑橘种植的老产区之一。

一直到上世纪80年代，依旧有家家户户种植柑橘的习惯。

“我们小时候，家家户户都种有柑橘，几乎每一家一年都能产个几万斤的柑橘，储存在地窖里，等着来年去卖。但是那个柑橘比较酸，又被称为‘酸柑子’，一斤才卖几毛钱，有时还卖不出去，挣不到什么钱。” 南充市柑橘产业联盟秘书长、四川橙之源农业开发有限公司副总经理蒲俊竹告诉记者。上世纪80-90年代，南充柑橘种植受果树品种老化、效益低下、外出务工热等原因影响，柑橘树被大量淘汰，“果城”不再是以前名副其实的果城。

为了重塑南充“果城”地位，也为了帮助果农增收脱贫，南充市政府提出建设“中国晚熟柑桔之乡”的计划，规划在原有30余万亩晚熟柑橘基地的情况下，通过逐年新建，到2023年完成新建70万亩共计100万亩晚熟柑橘基地，打造“中国晚熟柑橘之乡”。

得益于政府的引导，南充柑橘实现了飞速的发展，短短3年的时间，南充柑橘面积就从2017年的30万亩，发展到现在的百万亩规模。

据四川省农科院驻南部县农业农村局技术顾问彭继瑜介绍，目前南充市柑橘种植面积已经超过100万亩，其中，晚熟柑橘面积已达70余万亩，50%都是新型农业经营主体在管理。种植品种也多以晚熟为主，大雅、清见、春见、不知火等市场上所有的晚熟柑橘品种在南充的果园应有尽有。

也有传言说，南充的柑橘面积已经接近150万亩。虽然这一数字有所夸大，但也反映了南充柑橘发展的速度之快。

不管到底是100多万亩还是150万亩，南充柑橘种植面积超过眉山，已成为不争的事实。

种植水平不高，渴求技术

农资市场潜力巨大

从柑橘的种植来说，南充是一个老产区。但就晚熟柑橘来说，南充却是一个新产区。

与眉山、蒲江等已经成熟的产区相比，南充还处于一个刚刚起步的阶段，种植技术、管理经验、农资投入都还处于一个较低的水平。

据南充市祥丰农资总经理张明介绍，南充包地种柑橘的老板主要有两类：第一类是受政府鼓励引导，成功人士回乡投资。这些人以前没有做过农业，种植柑橘他们没有技术，不懂管理，也不舍得投入，就是用一些尿素、磷铵，不见果园有虫不打药，但是果树一有虫打药也防不住了，果树管理得并不是很好。

另一部分人是成都蒲江、都江堰、眉山那边过来包地的“耙二代”“猕二代”。他们的种植规模不是很大，一般是100-500亩之间。但他们柑橘种植的理念和眉山、蒲江那边是同步的，种植理念很先进，用肥用药水平也很高。

“在眉山、蒲江，柑橘用药在25-30元/桶的水平，如果你要是给老百姓推荐（农药）20元一桶水，老百姓就觉得你这个药有点问题，价格太便宜了。但在南充这边，你要是给他推荐20元一桶水的农药，他直接跳到门外面去了，觉得太贵了。”据南充当地经销商介绍，与那些传统产区相比，南充的投入水平还远远不够。

在多种因素的影响下，南充的农资市场并没有随着柑橘种植的扩张，迎来想象中的爆发。

“我们这很多人想种好柑橘，但是又不懂，很渴望技术，就都去眉山那边学习，有样学样，死搬硬套，别人用啥他用啥，但他们请的都是一些土专家、老果农。”张明表示，虽然这种现象对南充的农资销售有一定的影响，但也反映了南充市场对于技术服务的需求还很大。

《农资与市场》传媒调研人员与蒲俊竹（左二）彭继瑜（左三）张明（右三）

在南充，“我用你的产品可以，但你要全程提供服务”已经成为很多基地老板见到经销商的第一句话。随着越来越多的经销商选择直接对接基地大户，因园制宜、因树制宜为基地大户提供“产品+技术”的整体服务方案，将成为南充柑橘农资市场的主流趋势。

基地占比超半 

南充凸显新产区优势

与眉山、蒲江不同，南充的柑橘种植主要以规模种植为主，大的有成千上万亩，小的几百亩地，全是基地果园，至少都在一百亩左右。

也因为是规模化发展基地果园，人工和资金成为制约南充柑橘发展的关键因素。

“就像我们这样的园子（4000亩柑橘），一年的人工费用就达200多万，这是每年的固定开支，只是施肥、打药、除草、疏果、修剪等人工，压力非常大。”蒲俊竹告诉记者。种柑橘，找不着人是最大的问题，现在她园子里请的工人都是70-80岁的老人，工作效率很低。

在南充，柑橘园的租金一般是400-500元/亩，每年的土地租金+人工费用都是果园的固定开支，是一笔不小的费用，纵使有政府的支持，资金的压力也很大。

所以，很多基地老板选择在农资投入上节省成本，不舍得投入；再加上又是外行跨界种植柑橘，管理跟不上，导致柑橘种得并不好，出现了黄化、根腐等问题。

对此，南充市大唐农业开发有限公司董事长唐俊认为，这是一个正常现象。因为一个新产区的发展，是需要过程的。

相较于眉山、蒲江等已经成熟的产区，南充在柑橘种植管理上确实还比较落后，但南充作为一个新产区，有它新产区的新优势。

作为一个新产区，在有眉山、蒲江等已经成熟的经验可借鉴的前提下，南充柑橘的起步较高，集中连片种植，开沟起垄、园区道路硬化、水肥系统……南充果园的建设，几乎都是按照高标准现代园区的标准进行建设，按照政府统一规划、统一建设标准，引进业主经营管理的模式进行发展。

除此之外，作为新开辟的大户市场，南充柑橘更具规模优势；在已经有成熟经验可以借鉴的前提下，南充柑橘无论是品种选择还是田间管理、市场销售，都能实现较快地发展。

“正是在这种大家都认为管理很差的基础条件下，只要把配套的分级、筛选做到位，柑橘的销售就不成问题。”唐俊表示，只要配套到位，用市场倒逼生产种植端，南充柑橘的发展劲头还很足。

2/3柑橘迎来挂果期

柑橘销售备受考验

今年是南充市提出打造“中国晚熟柑桔之乡”计划的第三年，第一年种下的柑橘树今年迎来了初挂果期。

据了解，南充市2/3的柑橘树在今年迎来初挂果期，且挂果量还不错。这意味着，明后两年，南充柑橘将正式进入盛产期，每年将有几百万吨的柑橘等待销售。

很多人都在担心，在当前全国柑橘市场超饱和的局面下，即将迎来盛产期的南充柑橘该如何消化这一巨大的产量呢？

唐俊（左二）介绍关于晚熟柑橘集散中心的规划

唐俊表示，对于全国近4000万亩的柑橘面积来说，南充增加的这点面积，不值得一提，但关键在于怎么把品质做上去。因为现在市场上不缺水果，缺的是好水果。

但是如何把品质做上去呢？唐俊认为，在南充柑橘种植管理水平还没有大幅度提升的前提条件下，把品质做上去的关键就在于采后的处理环节，通过分级筛选、保证和物流等环节，来打造南充柑橘的品牌，提升南充柑橘的销售价格。

柑橘成熟后，在产区就会产生采收、分选、包装、储藏等环节，就需要工人采摘，经纪人（柑橘代办）对接销售，分拣厂进行筛选分级、包装，冷库进行储藏等一系列工作。现在，南充这边的柑橘大都是拉到眉山、蒲江去，在那里做分拣、包装，然后再物流运出去。

对标眉山和蒲江，南充柑橘的一系列配套设施还不健全。据不完全统计，蒲江现有一百多个基地、合作社或企业配有柑橘加工分选场地，场地绝大部分在15亩以上，标配了地磅、果筐、叉车、托盘、冷库等设施设备。在眉山，仅东坡区大大小小的包装分拣场地，就有61个。

比如说收柑橘的经纪人，蒲江柑橘经纪人群体已有上千人的规模，南充这边的数量还远远不够。比如说采摘和运输时所用到果筐，南充当地的塑筐加工厂没有几个，而眉山、蒲江，大大小小的塑料筐加工厂有100多家。

对于配套设施并不健全的南充来说，能够顺利地把柑橘采摘下来，并销售出去就是一个很大的考验。

为此，唐俊计划在南充打造一个晚熟柑橘的集散中心，包含柑橘的分拣包装，冷链物流，品牌打造与销售。旨在通过筛选分级和品牌打造，提高柑橘的销售价格，并通过市场倒逼，提高柑橘的品质。同时，在集散中心链接农资产品、农技服务、农业培训和农业金融、建设农业大数据与信息中心，打造晚熟柑橘的全产业链集群发展模式。

同样不担心销路，对南充柑橘的发展前景充满信心的还有彭继瑜。他表示，在南充市，政府对柑橘种植的帮扶力度很大，无论是从建园时的支持力度，还是在技术人才的培训、物质的整理以及优质农资供应商的选择方面，政府都做了很多工作。

其次，南充有种植柑橘的人文历史和底蕴，地理位置、土壤条件和物候期都比较适合柑橘生长。在品种选择上，南充经过技术层面的分析，选择了以晚熟柑橘为主，同时搭配早中熟品种的种植结构，市场抗风险能力较强。

“只要柑橘品质好，销售是不成问题的。”彭继瑜表示，对于兼具品种优势、地域优势和人文优势的南充来说，种出好品质的柑橘，只是时间的问题。