番茄补钙,它真的都‘吃’下去了?

作者:六国化工 2023/5/5 9:22:03
番茄补钙,它真的都‘吃’下去了?事件发生4月21日,驻江苏徐州市场的崔勇经理在进行着日常的客户回访工作。来到新沂市,遇到一位满脸愁容,正在同其周围的邻居诉苦的大哥。经过一番攀谈得知,这位大哥名叫马静,家住新沂市邵店镇邵西村安集。马大哥大棚的番茄在长到乒乓球大小时,脐部出现不同程度的水渍形状的病斑,5-6个大棚的番茄已经出现这种情况,疑似番茄脐腐病。“不应该啊!我都已经追施过钙肥了,不应该出现这种病

番茄补钙,它真的都‘吃’下去了?


事件发生

4月21日,驻江苏徐州市场的崔勇经理在进行着日常的客户回访工作。来到新沂市,遇到一位满脸愁容,正在同其周围的邻居诉苦的大哥。

经过一番攀谈得知,这位大哥名叫马静,家住新沂市邵店镇邵西村安集。马大哥大棚的番茄在长到乒乓球大小时,脐部出现不同程度的水渍形状的病斑,5-6个大棚的番茄已经出现这种情况,疑似番茄脐腐病。

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“不应该啊!我都已经追施过钙肥了,不应该出现这种病害啊!”马大哥满脑袋的疑问。

崔勇:“虽然番茄脐腐病发病的最主要原因是缺钙,但是补充钙养分,番茄不一定能够真正‘吃’进去啊!很多的因素都会影响番茄对钙养分的吸收利用,土壤、温度、水分、作物自身生长情况等多种因素。”

就以上情况,咱们今天来看看脐腐病的发病原因及防治方法。

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番茄脐腐病

又称蒂腐病,是番茄上常见的生理性病害之一。露地载培发生普遍,温室栽培有时也会发生。砂壤土地区和干早年份危害严重。发病严重时常造成果实脐部黑斑、腐烂,直接影响产量和品质。


发病症状

病害发病时期多在第1-2穗果实。发病初期番茄脐部出现一个或几个凹陷的斑、块,渐渐变为深绿色的斑块,形如水浸状暗绿色或深灰色。随后,病斑扩大到最大面积,果肉收缩失水、菱蔫凹陷,在病斑中心有同心轮纹,脐部形成凹陷的革质状枯斑,病斑附近的果皮也从褐色逐渐变为黑褐色。


钙在植物细胞中的作用

从细胞学来讲,钙在植物体内的主要作用:稳定细胞膜、稳固细胞壁,保持细胞膜对离子的选择性吸收,如果缺钙,即发生细胞质外渗,原生质膜解体,细胞壁合成受阻,从而抑制根尖,基尖等分生组织细胞分裂,细胞壁解体,细胞易受病菌感染。所以缺钙症状会在番茄脐部,细胞分生最快,细胞最脆弱的部位出现。


发病原因

根系吸收能力弱

土壤时干时湿,气温忽高忽低,水分、气温变化剧烈,或土壤盐碱化和土壤酸化严重导致番茄根系发育差,或者根系受损等,都会造成植株不能正常吸收钙元素,从而诱发脐腐病。

施肥不当

使用未经腐熟的生粪、浓度过大、距根系太近,易引起烧根,使根系吸水能力受抑制,造成生理缺水,这也是发生脐腐病的重要因素。另外,单施氮肥、氮肥过量,容易造成营养生长旺盛,不利于植株对钙的吸收,导致生长后期从土壤中吸收的钙难以满足果实发育的需要,从而发生脐腐病。

植株缺水

土壤干旱或者土壤含水量忽高忽低、变化剧烈,番茄植株因缺水而发生脐腐病。土壤含水量急剧降低,植株供水不足,水分被叶片夺取,果实远点脐部因大量缺水引起组织坏死,生长发育受阻,形成脐腐。

土壤缺钙

土壤自身钙化物溶解度小,可被番茄吸收利用的Ca2+很少;且番茄属于对钙需求比较高的蔬菜,施入土壤钙肥不足,或不能从土壤中吸收足够的钙。致使番茄脐部细胞的生理紊乱,失去控制水分的能力而发病。


防止措施

①选用抗病品种:果皮光滑、果实较尖的品种较为抗病。

②合理施肥:可施用腐熟的有机肥,改善土壤理化性状,避免过量施用氮肥,同时可配合施用磷、钾肥。

③加强种植管理发生脐腐病时要及早摘除病果,保留基部坐果早的健康果实,同时及时给植株补充钙、硼等中微量营养元素,避免脐腐病的进一步发生。

采用地膜覆盖,保持植株根系周围土壤水分稳定,防止土壤干湿不定,切忌土壤过分干旱。注意结果期水分均衡供应,根据番茄生长阶段和长势以及土壤状况,适时进行合理浇水。

④增施钙肥:可适当增施钙素肥料,可用1%过磷酸钙、或0.1%的糖醇钙、或0.1%氯化钙叶面肥喷施,从初花期开始每隔15天喷1次,能起到良好的防病效果。注意:喷施钙肥时一定要喷施在果实上。(参考文献:王丽萍 ,王增伟.番茄脐腐病发生的原因分析及防治措施[J] .农家科学,2016:96. )