【2024花生大会】张翔:花生施肥现状与高效施肥管理
国家花生产业技术体系栽培与土肥研究室主任、河南省农业科学院资环所副所长 张翔
花生施肥用量情况
农作物化肥施用折纯量平均每亩23.49公斤,我国花生化肥施用折纯量平均每亩21.92公斤。河南花生化肥施用折纯量平均每亩25.14公斤,高于我国花生平均施用量。
花生化肥施用折纯量从2015年的20.04Kg/亩上升为2020年的21.92Kg/亩。化肥使用主要是复混肥占比最高,为15.89—18.04 Kg/亩。其次是氮肥,为2.59—3.23Kg/亩。磷肥为0.79—1.17Kg/亩,钾肥为0.10—1.32Kg/亩。
花生用肥成本投入情况
目前主产区花生氮磷钾使用比例不合理;不同产区施肥量不平衡,各地用肥量差异较大。单位面积化肥折纯用量最高为山东,达亩折纯量28.08kg,山东化肥成本投入最高,亩投入成本191.12元、河北投入最低为116.84元。投入成本最高的肥料为复混肥,亩投入为102.01元—181.62元。
花生用肥成本占投入成本情况
花生肥料投入成本占27.0%—29.3%,仅次于种子成本,是生产物资成本的主要因素。
肥料对花生产量贡献情况
根据统计分析,我国化肥偏生产力为11.57—12.02kg/kg。河南省化肥偏生产力11.98—14.64kg/kg,氮肥偏生产力为27.91—39.31kg/kg。
花生氮磷钾肥料利用效率
土壤类型对氮磷钾利用率有显著的影响,以潮土为例,氮、磷、钾肥的农学利用效率分别为10.5kg/kg、4.59kg/kg、4.65kg/kg,肥料利用率分别为33.39%、15.17%、39.025%。
肥料用量对养分利用率的影响。以氮肥为例,氮肥利用率和产量均随着施氮量的增加呈先增加后降低趋势。
不同品种同一施肥量下,肥料利用率、农学效率和偏生产力差异显著,同一品种在不同施肥量下也有显著差异。肥料利用率不高,肥料高效是关键。
目前花生肥业主要存在以下3大主要问题:
1.缺乏对全国花生施肥状况调查分析
针对全国花生施肥调查和研究相对薄弱,花生产区对花生实际施肥情况缺乏第一手资料;
对花生施肥现状没有进行深入分析和系统总结,部分花生产区施肥仍存在较大的随意性;
应加强南方花生产区施肥的调查分析研究。
2.施肥均衡化差,肥料作用难以发挥
一是花生氮磷钾复混肥配方单一且不合理,没有做到因品种、因土配肥和施肥;同时,在化肥使用方面只注重N、P、K肥,而Ca肥和微肥应用相对少。
二是在产区施用过量与不足现象同时存在。过量施肥导致投入成本提高、肥料利用效率下降;施肥不足又造成花生产量潜力无法发挥。
3.花生专用肥生产厂家少,研发不足,不足以支撑花生科学施肥
花生肥料专利仅占0.8%,花生专用肥专利仅占0.05%,未来留给厂商登记开发的空间还非常大。
1.推广提高肥料利用率技术
建议平原区推广深耕技术;
施肥量大的地块推广有机替代化肥技术(有机肥替代 25% 化肥是花生减肥增效最佳施肥模式);
旱作和砂土区水肥一体化技术;
连作地块改土和肥料增效技术。
2.推广花生施肥“测、配、产、供、施”一条龙服务模式。建议在全国花生产区推行因土施肥,随种配肥。
3.推广养分增效技术。
技术:减施氮磷20%-30%条件下,通过配施土壤改良剂,粘土区第一年减氮磷钾20%- 30%、第二、第三年不再减肥的3-0-0断崖式、砂土和壤土区3年每年减肥10%左右的1-1-1渐进式减施技术。
效果:连续3年定位试验示范发现,与常规施肥相比,砂质土壤施肥模式为1-1-1渐进式减肥,即每年在上年的基础上减肥10%左右配施土壤增效剂,花生稳产,3年实现减肥20%- 30%增效目标;粘质土壤施肥模式为3-0-0断崖式减肥,即每年化肥减量20%- 30%配施土壤增效剂,保证花生稳产。
技术:采用“障碍消减+减氮减磷增钙补微协同调控技术“,土壤改良剂40-200 kg/亩+N 6—7.5 kg/亩、P2O5 5—6.5 kg/亩、K2O 4—6 kg/亩、CaO15—20 kg/亩、锌 2 kg/亩、钼酸铵拌种2.0 g/kg和叶面喷施0.1%铁肥。
效果:花生增产9.7%—24.1%,花生籽粒钙、锌、钼含量分别比对照提高61.2%、52.3%和57.1%,籽粒蛋白质和粗脂肪分别增加10.4%—19.9%和8.5%—16.3%,油酸亚油酸比值增加5.7%—8.4%。
技术:采用“一机三肥”肥料分层施用机械,花生种下3-5 cm施用生物、有机肥,种下7-10 cm施用复混肥,在种肥垂直立体同播同时,能够做到种下不同深度同时施用生物、有机肥、复混肥三类肥料。
效果:种下5cm和8cm分层施600kg/hm2有机肥和450—600kg/hm2复混肥, 增产8.5%—17.5%,实现农机农艺融合、有机肥和化肥协同增效。