草莓盛会||江苏省农科院乔玉山：设施草莓连作土壤管理技术！

江苏省农科院果树所副所长 乔玉山

关于草莓的这些形容词：“天赐尤物” 、设施栽培、冬春上市、高投入高产出、小面积小规模、劳动密集型、“顺毛驴” 、“娇小姐” 。

设施(草莓)土壤劣变的两种因素：设施+连作。

设施土壤劣变主要表现为：1.土壤次生盐渍化；2.土壤酸化；3.土壤富营养化倾向；4.连作障碍加剧；5.重金属积累；6.其他。

善待化肥：化肥不能多施、滥施。没有化肥是万万不能的。

化肥可以是更好的形式，和有机肥有机的结合使用。

单施有机肥料很难满足作物当季高产需求。我国肥料的发展方向，应该是有机无机生物全元复混肥料逐步替代无机化肥，并结合土壤作物-肥料特性，做到化肥与有机肥平衡施用，这样才能有效促进耕地地力提升、促进作物优质高产，确保农业可持续发展。

--2021年12月3日沈其荣院士

草莓连作障碍

导致连作障碍发生最根本的原因是作物根区微生物多样性失调，根区的有益微生物数量、种类减少，增殖率降低，有毒有害病原菌数量增加，导致植株发生各种病害，特别是土传病害。

设施士壤由于长时间单一种植，根际土壤累积了大量根系分泌物、植物残体中的病原菌、虫卵及自毒物质(醌类、肉桂酸及其衍生物、香豆素等)。

土壤酶活性降低。土壤酶在有机质的转化、腐殖质和无机

胶体的形成、元素的循环过程中起到至关重要的作用。士壤酶数量有限，但作用无可替代，过氧化氢酶、脲酶、磷酸酶等同样也是土壤健康评价的重要指标。长期的单一种植、单一施肥、再生水灌溉，导致土壤酶活性降低，养分利用不充分，最终导致设施作物连作障碍的发生。

种植草莓要处理好土壤、微生物和连作的关系。

土壤健康和植株健康是作物发展生长的根本。

土壤化学消毒在杀灭有害微生物的同时，也会伤害有益的微生物。所以化学消毒后，微生物制剂的应用就非常重要。

土壤消毒后处于最脆弱状态像温室的花卉，突然暴露于自然环境中……

类似于处于真空状态，很容易再次受到病原菌的侵染，土壤处于“半死不活”状态。

所以敞气后施入生物菌肥、有益微生物制剂等。

生物熏蒸是指利用芥菜型油菜(含有硫苷类化合物，即硫代葡萄糖苷)等十字花科作物生产的有机物料(青苗和秸秆)在分解过程中产生的挥发性物质(主要是异硫氰酸酯类物质)抑制或杀死土壤中的有害生物的技术方法。基于此，将上述含硫苷类化合物的有机物料还田，并结合通行的高温闷棚，实现土壤消毒与土壤培肥、土壤修复的无缝结合，是一种土壤生态型和环境友好型的连作土壤处理技术，也是化学熏蒸(石灰氮、氯化苦等)的替代方法之一，该技术连年运用效果叠加，可持续改良土壤。