三七萎缩,万寿菊成文山新的淘金风口?

作者:《农资与市场》传媒 赵丹 于平平 2022/9/4 9:20:04
中国三七看云南,云南三七看文山。在云南千亿元的农资大市场中,文山州一直是一个极具发展潜力的新锐市场,吸引着众多农资厂商的目光。 近几年,文山州的种植结构变化迅速,除了地标性的三七之外,作物更趋于多元化。现在的文山州,集合了柑橘、辣椒、香蕉、甘蔗、马铃薯、百香果、梨、桃、李子、柿子、苹果、樱桃、葡萄、小番茄、软籽石榴等经济作物,品类涵盖了中药材、蔬菜、水果三大产业。 作物更迭的加

中国三七看云南,云南三七看文山。在云南千亿元的农资大市场中,文山州一直是一个极具发展潜力的新锐市场,吸引着众多农资厂商的目光。

 

近几年,文山州的种植结构变化迅速,除了地标性的三七之外,作物更趋于多元化。现在的文山州,集合了柑橘、辣椒、香蕉、甘蔗、马铃薯、百香果、梨、桃、李子、柿子、苹果、樱桃、葡萄、小番茄、软籽石榴等经济作物,品类涵盖了中药材、蔬菜、水果三大产业。


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作物更迭的加速,也让农资产品在这里有了更多的应用场景和挖潜空间。

 

三七面积急速锐减,仅有20%的人在坚持种植

 

全国95%以上的三七产于文山,文山是全国三七种植的风向标。但在近三年日趋多元的作物结构下,三七的种植面积也在锐减。


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文山七乡农资经贸有限公司总经理马庆古介绍,连年价格的低迷是三七面积锐减的主因。

 

2015年至2016年间,三七价格一路狂飙,以20头三七为例,2017年价格巅峰的时候能卖到800多元一公斤,不少人因此暴富。而到了2019年特级的价格为500元左右一公斤,一般的大多在350370/公斤。好多种植户都是贱卖,每卖一亩三七,就要亏损一万元左右,一些散户承受不住这样的风险,就干脆改种辣椒、马铃薯、万寿菊、百香果等作物了。

 

文山州三七种植数据显示:20142018年间三七种植面积一路攀升,分别为6.8万亩、8.5万亩、9.7万亩、16万亩、24万亩、30万亩。

 

而据文山州三七和中医药产业发展中心数据,截至2020年底,文山州三七在地面积16.1万亩,采收面积6.9万亩。2021年文山州统计年鉴则显示,2020年文山州三七播种面积是9.3377万亩。

 

“现在在文山,种三七已经成了‘有钱人玩的游戏’只有20%的人还在坚持种植。”马庆古表示,80%的人去红河州等周边地市种植三七。

 

三七是不能轮种的,种植过一次的土地至少要隔10年才能再种植,所以,价格因素之外,适于种三七的土地日渐减少、土传病害的高发也是导致三七种植面积急速萎缩的两大原因。


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目前云南红河州的泸西、师宗、个旧、蒙自、建水、屏边、大理、玉溪、丽江、保山、腾冲、普洱等各州市都在种植三七,很多都是文山的种植户种植的,质量相差不大,而且红河州的三七产量已经超过了文山。

 

万寿菊成新的热门作物

 

作物的更迭轮转是永恒的,一种作物的式微,意味着另一种作物的兴起。

 

万寿菊生长周期短、抗性强、对土壤要求不高、易栽培、好管理、花期长达2个月以上,每年可采摘67茬,不愁卖,收益高(每亩产量17003000公斤,每公斤1.21.5/公斤,每亩净投入在50008000元)。通过文山州政府10年的扶持和培育,兼具食用、药用和环保价值的万寿菊一举成为近年文山州扩种最为迅猛的新兴作物。

 

现在文山州,放眼望去,连绵不绝的青山绿树间,由万寿菊组成的金橙色花海就是一道靓丽的风景线。

 

近几年在文山州下辖的17县都在大力推广万寿菊的种植。视听文山数据显示,截至2021年底,文山全州万寿菊种植面积达到33.77万亩,其中,丘北县万寿菊种植面积达23万余亩,文山市种植有5.4万亩,砚山县种植有2.5万亩,马关县种植有1.2万亩,西畴县种植有3100亩,麻栗坡县种植有1400余亩。


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种植区域多采取“公司+合作社+农户”的发展模式,实行订单农业,当然更多是散户种植,35亩是主流。

 

自然,万寿菊也成为农资厂商在文山州继三七之后重点聚焦的淘金作物。

 

功能性特肥前景广阔

 

据马庆古介绍,万寿菊是一年生草本菊科植物,不仅耐寒还耐旱,对土地的要求不高,可粗放管理,所以,当前文山州万寿菊的种植管理、用药、用肥水平还不是特别高。但是种植面积足够大,用肥量足够大,农户舍得投入,对一些改良土壤、提升品质和产量的特肥产品接受度也比较高。


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因此,特肥在万寿菊上的应用发展也比较快,成为一些中小型批零商谋求转型上量的新抓手。像川金象、云天化、贵州西洋、云南祥丰、三宁、广东嘉美好、德钾盐等资源型品牌的功能性特肥产品在万寿菊上都有着相当大的市场占比。


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目前,特肥在万寿菊上上量也不容易,好一点的批零商销量多在200万—300万元,而乡镇零售商过50万元的都很少,可以说,能做到像马庆古一样过千万元的还是凤毛麟角,多数苦于团队和技术服务跟不上。

 

专用药剂市场空间大

 

万寿菊病虫害相对较少。虫害主要有金龟子、斜纹夜蛾、潜叶蛾、蓟马、蝼蛄、蛴螬、非洲潜叶蝇、潜叶蛾等。病害主要有斑枯病、褐斑病、立枯病、根腐病、链格孢属叶斑病、疫病、灰霉病等。

 

针对金龟子,防治的主流药剂是高效氯氟氰菊酯,同时,田边埂边会洒辛硫磷进行防治;针对潜叶蛾的主流药剂是甲胺基阿维菌素苯甲酸盐加茚虫威防治;针对蓟马,主流药剂是乙基多杀菌素。

 

褐斑病和斑枯病,两个病都是由真菌引起,可以同时防治,主流药剂是百菌清加异菌脲加磷酸二氢钾喷雾,在初花期多用吡唑嘧菌酯加磷酸二氢钾防治,第三次可以用嘧菌酯加喹啉酮加磷酸二氢钾喷雾防治。

 

整体来说,虽然万寿菊种植面积足够大,但是在农药登记上还属于小宗作物,所以目前还没有专用药剂。而在政策和高价的带动下,文山万寿菊的扩种还在继续,种植规模会进一步扩大,也意味着万寿菊专用药剂的登记空间巨大。