瓜蒌学名栝楼，又名吊瓜、药瓜，是多年生草质藤本植物，子可食用，皮、根均可入药。发展瓜蒌产业，不仅省工省事，而且经济效益可观。多年来，红四方农化服务中心通过深入瓜蒌种植基地、田间试验示范、不断探索，总结出通过科学管理、合理施肥、加强病虫防控等技术来增加瓜蒌产量和提升品质的技术方案，供广大种植户参考。01施肥管理瓜蒌为深根性植物，栽培时应选择土层深厚、疏松肥沃的向阳地块，土质以
瓜蒌学名栝楼，又名吊瓜、药瓜，是多年生草质藤本植物，子可食用，皮、根均可入药。发展瓜蒌产业，不仅省工省事，而且经济效益可观。多年来，红四方农化服务中心通过深入瓜蒌种植基地、田间试验示范、不断探索，总结出通过科学管理、合理施肥、加强病虫防控等技术来增加瓜蒌产量和提升品质的技术方案，供广大种植户参考。
瓜蒌为深根性植物，栽培时应选择土层深厚、疏松肥沃的向阳地块，土质以壤土或沙壤土为好。1.基肥：建议每亩施用红四方45%（15-15-15）或51%（17-17-17）硫酸钾复合肥40-50公斤、生物有机肥或微生物菌剂60-100公斤、优质硼砂1公斤、硫酸锌1公斤，深施覆土。2.适时追肥：早施轻施提苗肥，定植活棵后，追1-2次速效氮肥。重施花果肥，6月-8月，是瓜蒌生长的关键时期，需要吸收大量的养分，可追施红四方芯聚天48%（18-10-20）或45%（18-5-22）控失型硫酸钾肥料，每次施用10-15公斤/亩，追施2-3次，在距离根部20cm外开环状或放射状浅沟施用；也可施用红四方谷悦果乐45%（16-5-27）含聚谷氨酸或51%（17-17-17）含海藻多糖高塔全水溶功能型肥料，结合水肥一体化设施进行滴灌。果实膨大期，结合化学防治加入磷酸二氢钾进行叶面喷施，可预防早衰。瓜蒌喜湿怕涝，适宜采用地膜覆盖结合肥水一体化滴灌。出苗前后保持土壤潮湿，雨季要及时清沟排水，严防积水，干旱时要及时浇灌。一年生植株主茎留1-2根，第二年后，每株只留1个健壮主茎。及时抹去在架面下主茎上的新生芽。枝蔓上架后，做到均匀引蔓，全面铺开，肥力充足的田块，架面主茎长到0.5-1米时，应断头，促第一分枝生长，增加挂果机率。生长中后期如枝蔓过密，剪去一些小枝头和空枝蔓及老叶。3.化控：花期喷1000-3000ppm矮壮素或0.3-0.5%的硼酸液；4.叶面喷施：花果期喷0.2%的磷酸二氢钾和0.3%的尿素混合溶液。
在做好田间管理的同时,要特别重视病虫害的防治。主要病虫害有：枯萎病、炭疽病、细菌性角斑病、根结线虫病、瓜萎天牛、瓜绢螟、蚜虫等。
1.药瓜：瓜蒌成熟变色前采下，在通风处晾干即得全瓜蒌，不可在烈日下曝晒，让其自然干燥或烘干。2.食用籽：果皮金黄色、手感柔软时(一般10-11月)分批采下，取出种子并进行分级，级别高的作为食用瓜籽销售，级别低的作为药材销售。
