不想葡萄树受伤害，采后的这13个坑一定要避免！

作者：果业资讯 2023/11/1 11:02:04

随着秋季的到来，各地的葡萄也差不多都采收完了，而采收后的葡萄管理非常重要，是促进来年春季葡萄正常生长的关键。所以今天提醒一下大家，以下是葡萄管理中容易出现的四大问题13个坑，葡友们一定要注意！影响花芽分化和稳定性的操作01、11叶第一次摘心的葡萄园影响基部、中部节位冬芽花芽分化，是导致花芽分化不稳定的红地球、美人指产量不稳的主要原因。02、没有保好秋叶的葡萄园对各品种花芽分化都会产生不利影响，对红

随着秋季的到来，各地的葡萄也差不多都采收完了，而采收后的葡萄管理非常重要，是促进来年春季葡萄正常生长的关键。所以今天提醒一下大家，以下是葡萄管理中容易出现的四大问题13个坑，葡友们一定要注意！

影响花芽分化和稳定性的操作

01、11叶第一次摘心的葡萄园

影响基部、中部节位冬芽花芽分化，是导致花芽分化不稳定的红地球、美人指产量不稳的主要原因。

02、没有保好秋叶的葡萄园

对各品种花芽分化都会产生不利影响，对红地球、美人指、夏黑等影响更大，有的园基本无花。

03、超量定梢的葡萄园

亩定梢量超过4000多的园，冬剪时径粗0.8厘米以下的枝蔓，由于单满=蔓营养积累不够基本无花。

04、超粗枝中梢冬剪

结果母枝径粗1.2厘米以上，采用6芽中梢冬剪，剪口径粗1.2厘米。这种超粗枝条冬芽不饱满，长出新梢基本没有花序。

05、南方缺乏2芽冬剪经验搞2芽冬剪

南方葡萄园在没有2芽冬剪技术经验情况，非得搞2芽冬剪，将会导致花序少、花序小，基本全园无花序。

06、当年种植园2短2长冬剪模式

采用此模式冬剪，将会导致下一年花量减少一半。

叶面积指数偏低或偏高

主要影响果实膨大及果实着色和增糖、成熟期推迟等。国际公认：生产1千克优质果，需要1平方米叶片通过光合作用提供营养物质，才能保证果实的优质。叶面积越少，果实质量越差。

南方多数葡萄产区年日照时数1700小时左右，叶面积指数以1.8~2.0为宜。（叶面积指数指叶片面积与地面面积比值，如100平方米地面上葡萄叶面积达200平方米，则叶面积指数为2）

不分叶片大小，均按“6+4+5”叶摘心，或“6+9”叶摘心。一条蔓15片叶，各叶型品种亩叶片数为：

大叶型品种：37500片左右；

中叶型品种：42000片左右；

小叶型品种：48000片左右。

01、叶面积指数偏低的葡萄园

主要指：8片叶摘心后强控的园，亩叶片数1万张左右；11片叶摘心后强控的园，亩叶片数不到3万张；定梢量偏少，亩定梢量2000条左右的园，亩叶片数不到3万张；长、短梢摘心的园，亩叶片数不到2.5万张等。

这些园子叶片制造的光合产物会大大减少，影响果实第二膨大期的膨大，以及果实的增糖。

02、叶面积指数偏高的葡萄园

主要指：超量定梢，亩定梢量超过4000条的园；蔓叶超行长放的园等。这些果园架面郁闭，，通风透光差，影响着色，影响增糖，会推迟上色。

03、基部叶片不及时摘除的葡萄园

多数葡萄园不摘基部叶片，导致果实第二膨大期至成熟期，果穗部位光照弱，影响果实着色。

容易诱发病害的操作

1、超量定梢的园，没有及时抹梢、定梢的园和超量冬剪的园

开花坐果期花序在密集的蔓叶中不见阳光，易诱发灰霉病和穗轴褐枯病。

葡萄灰霉病防治方法:

(1) 农业防治:增施磷钾肥，控制速效氨肥的使用，防止枝梢徒长，搞好果园的通风透光，降低田间湿度等。

(2)化学防治:花前喷药，用50%腐霉利可湿性粉剂2000 ~ 2500倍液，或50%异菌脲可湿性粉剂1500倍液或40%嘧霉·咯菌腈悬浮剂1500~2500倍液或50%啶酰菌胺500~1500倍。隔10~15天喷1次，连续2~ 3次。

葡萄穗轴褐枯病防治方法：

(1) 农业防治:选用抗病品种。控制氮肥用量，增施磷钾肥，同时搞好果园通风透光、排涝降湿，也有降低发病的作用。在葡萄叶片4~ 5叶时摘心、摘须、整枝控梢生长，使枝条积累养分。清除病枝、病果，集中销毁，消灭越冬菌源。

(2)化学防治:葡萄芽萌动后，醚菌·啶酰菌悬浮液1000~1500倍液和20%丙硫唑悬浮液1600~2000倍液交替使用。

2、基部叶片不及时摘除的葡萄园

多数葡萄园不摘基部叶片，导致果实第二膨大期至成熟期，果穗部位不通风透光，易诱发果实病害。

增加工作量的操作

1、超量定梢的葡萄园

亩定梢4000条以上的园，比亩定梢2800条、2500条的园要增加缚梢用工、剪梢和摘心用工、冬剪用工，要增加防病次数和喷农药用工。

2、超量冬剪的葡萄园

亩留结果母枝2000条以上、留芽15000个以上的园，比亩留结果母枝1000条，留芽6000个、8000个的园，要增加冬剪时缚结果母枝用工，下一年要大量增加抹梢用工、整理结果母枝用工。

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