底肥用错，必定惹祸！小麦、大蒜、果树、蔬菜底肥怎么施？

小麦底肥：

长期以来，小麦用肥上普遍存在以下两个问题：

1. 底肥中，氮肥使用量大，后期易引发一系列问题，主要体现在：

（1）抗逆性降低

氮肥施的过多，会加速小麦叶片的抽生和生长，导致小麦体内的碳氮比例失调，麦苗疯长，抗寒能力变差，容易受到冻害，出现死苗。

（2）影响发芽和出苗

氮肥过多，撒施不匀，易出现肥害。轻则影响发芽和出苗，重则引起烧种、烧根而缺苗断垄，导致小麦基本苗不足。

2. 普遍存在重化肥、轻有机肥的倾向。

近几年，小麦黄化问题越来越突出，其中一个很重要的原因就是化肥使用过多，土壤问题（酸化、盐碱化等）越发严重，导致小麦问题越来越多。

也有人推广在小麦上用菌肥来改善土壤状况，但因为其价格高，短期见效慢，农民都不太愿意接受。

但是，长期单一使用化肥会让土壤问题越来越严重，产量越来越低。

所以我们一定要扭转以前只重化肥不重视有机肥的观念，增施有机肥或菌肥，提高土壤的有机质含量，才能够增强土壤的保肥保水能力，提高肥料利用率，改善逐渐严重的土壤问题。

秋播大蒜：

大蒜是一种喜肥耐肥的作物，对土壤肥力要求较高。它的根系浅，吸收能力弱，后期追肥的话吸收能力较弱，所以底肥施用是否充足，直接关系到大蒜蒜头的商品性和植株的越冬性能。

一般来说，大蒜底肥最好是以有机肥为主，化肥为辅。

常见的有机肥有：圈肥、鸡粪、鸭粪、厩肥、堆肥、饼肥等。但是，对于一些有机肥（家禽粪便），我们一定要慎重。比如，鸡粪。

从养鸡业了解的情况来看，很多养鸡户都会使用抗生素类产品，那些没有被鸡吸收掉的抗生素就会直接随着粪便排出体外，可能会对作物造成危害……

在施用时，一般先将有机肥的一半在耕地前施入，均匀地撒施在土壤表面，结合耕地，将肥料翻入地下；另一半在播种时，集中进行沟施，并使肥、土混匀，然后播种。

在施底肥时，把握以下原则：

有机肥料和磷肥全部底施、另外配施全年需钾量的1/2及氮的1/3再加上少量的钙、镁、硫肥等，一起施用。

注意：有机肥一定要完全腐熟。

大棚蔬菜 

确定大棚底肥的施用数量，必须要考虑土壤肥力高低和蔬菜需肥量大小等。

一般氮肥总用量的30%、磷肥的80%、钾肥的50%作为底肥，生物肥和微量元素肥料尽可能一次全部底施。

另外要注意以下几点：

1. 不要施用未腐熟的农家肥。

没有经过腐熟的农家肥中有很多病菌和虫卵，施用后，容易滋生病害。另外，如果将农家肥放到大棚里再进行腐熟，将会产生氨气烧伤菜苗。

建议一定要腐熟之后再使用，也可以搭配菌肥或直接施用菌肥（可刺激作物生长发育，抗病防死棵、提高作物的抗逆性等）效果会更好。

2. 不要施用碳铵。

碳铵施用后会挥发出大量的氨气，对蔬菜生长不利，容易产生氨害。可以选用肥效长的尿素。

3. 不要施用含氯的化肥。

氯离子会降低蔬菜的淀粉和糖的含量，使蔬菜产量和品质下降。而且氯离子残留在土壤中，能导致土壤酸化，造成土壤脱钙，引起土壤板结。 

4.不要过多施用磷酸二铵。

蔬菜需要大量的氮、钾肥，需要磷肥比较少。

而磷酸二铵含氮仅占18%，不含钾，含磷的比重却很高，所以大棚里不适宜多施磷酸二铵。

如果土地缺磷，可将磷肥做基肥或在蔬菜生长前期集中施于根系密集的土层中，最好不要分散施用，以防被土壤吸收固化，失去肥效。

果树区 

在果树底肥上，经常会有以下几个误区：

1. 施肥时间比较随意，过早或过晚。

有部分地区从8月上中旬就开始给晚熟果树施底肥，而有的地方到了10月下旬还在用肥。

大家其实都知道秋施底肥要比冬施好，但是采果后忙于卖果子，没有时间秋施底肥，所以有人将时间提前到8月份，也有人到果树落叶后才开始上底肥，这其实都是不正确的。

因为8月用肥的话一是影响果子膨大和着色；二影响花芽分化；第三伤根伤树。

落叶后施肥，根系吸收差，肥效发挥慢，对果树春季开花和新梢生长的作用较小，不利于发芽分化，也是不科学的。

但9月份，果树第三次根系生长高峰期才开始，此期施底肥，温度高、雨水多，因施肥而切断的根系很快就能发出新根，既不影响根系生长，又能提高肥料利用率，为明年春季的生长储备充足的养分。

所以，我们一定要把握好施肥的时间，最好是在8月下旬~9月底用肥。

2. 施肥方法、部位不正确

在施肥上，普遍存在以下观念误区：

（1）有很多人开沟施肥时会把施肥沟挖在树冠内。

（2）也有人为了省事只在两行树中间挖1条沟，施肥沟离2行树梢头太远。

（3）还有人更省事，直接不开沟，地面撒施。

（4）施肥深度（过深或过浅）。

（5）不论哪种树，都按照一个标准施肥。

（6）长期在同一地方施肥，导致其他部位连年处于饥饿状态。

正确的施肥方法是：

（1）在树冠外延下方开沟施肥，因为这个部位吸收根最多。越靠近主杆的话根越粗，吸收能力越弱。

（2）地面撒施或施肥过浅的话，容易造成根系上浮，使根系越扎越浅，不耐旱。过深的话根系又吸收不到。

所以要根据根系的分布及长势等选择合适的施肥深度。

（3）每个果园都有弱树、旺树、中庸树。对于不同长势的树要把握施肥量。

对中庸树，可在一行树的两边各挖一条沟，就是一棵树2面施肥，株间不挖沟，不施肥。

对弱树不但行间要施肥，两棵树的中间也应挖沟施肥，也就是对弱树四面都施肥。对于旺树则可以少施肥或只是有机肥。

（4）可采用条状施肥法：今年行间挖沟施，明年株间挖沟施；

也可以采用放射状施肥法：以主杆为中心，挖4~6条沟，内浅外深；保证不同地方的根都能吃上肥。

3.施肥种类及用量（重化肥不重视有机肥的使用）

在肥料种类及用量上存在偏施化肥，特别是氮肥使用量多,微量元素肥和有机肥使用量不足的问题。

氮肥使用过多：

（1）会影响果树对钙、钾的吸收，使树体营养失调，后期表现出明显的缺钙症状。

（2）容易引起枝条旺长, 诱发病虫害等问题，降低果实品质及耐贮运性能。

另外长期使用化肥，还易造成果园土壤板结、酸化等一系列问题。

所以果园在底肥选择上最好：

以有机为主（要充分腐熟），增施生物菌肥，适量施用化肥，补充微量。