冬枣快速脱青几个关键技术！冬枣如何能解决自然转色问题

大部分的冬枣开始进入脱青转色时期，如何给冬枣脱青转色，增加糖度，已成为枣农关注问题。

当前主要是大棚冬枣的处理：

冬枣进入转色期到成熟，这一阶段的技术使用十分的关键，将直接影响枣果的品质与产量。这一时期的主要管理措施有：提高果面光洁、中耕松土、除杂草、撑枝、肥水管理、病虫害防治、防止自然灾害的危害等。

同时对于温度上要格外重要，如果大棚冬枣长势不好，一定要注意温度控制。要及时盖遮阳网，中午12点前盖好，下午最迟4点收网。大家知道盖网有推迟早熟的因素，建议对于长势好的树可以不盖。整个过程中，钢架棉被的用户注意。为合理控制温度，棉被要及时收起。

这个时期：冬枣果面光洁度的好坏已成为衡量枣果商品性的重要指标之一，特别是在冬枣转色到成熟期这段时间提高果面光洁度是非常关键的。

果面光洁度主要受光照、温度、水分的影响，同时喷药不均匀及药液浓度过大时都会影响果面光洁度，要加强虫害的预防。

在冬枣区域，因为冬枣果面异常敏感，不要用常规叶面肥。钾叶肥或磷酸二氢钾可以使用，量要控制好。

冬枣因常年种植，土壤在土壤板结严重，不仅土壤的水分和矿物质养分难以满足冬枣快速生长发育的要求，而且土壤的通气状况特别差。因此，对枣园及时进行中耕松土，除杂草，使枣园土壤保持良好的通气状况，增强根系吸收水分和矿质元素的能力，是提高后期冬枣产量和品质的有效途径之一。同时在转色到成熟期，部分枣树结果数量过多，枣果已基本膨大到位，撑枝可防止枣树负载过重，压断树枝，是保证枣果的正常生长，确保丰产的关键。在这里，大荔种植户习惯剥树，暖棚在这个时间已经是即将成熟转白期，因此，在剥树，剥口很能难愈合。有几个办法，可以参考。

1、发现有辅养枝的，放心剥断。

2、没有辅养技的可等2天，然后剥断皮。

加强肥水管理

在冬枣转色期到成熟采收这段时间，虽然对营养元素和水分的需求不像前期那么大，但是在这关键时期还是应该保证水分的充足，及时补充枣果正常生长所需的磷、钾、硼、钙、钛、钼等营养元素，特别应注重钾肥的补充，是促进枣果二次膨大，提高枣果品质，保证丰产的关键。钾肥一定要看成分，这很重要，此阶段最好不要用硝酸钾。

此阶段：施肥主要有基施和叶面喷施两种方式，基施高钾肥料为主和碳狐促进枣树膨大转色，叶面喷施变色龙+碳狐，促进枣果增糖转色。

该阶段：水必须减少但要滴水及时，预防高温天气对水分的蒸腾。

此阶段不建议使用刺激素：因为叶面催熟药里面都含乙稀成份，会使果皮发软，受不了阳光紫外线的照射容易造成晒伤。采摘的时候硬度不够，容易造成划痕，原本光泽亮丽的果面叶面同样会有点逊色。

此阶段还要坚持科学防治病虫害

在这关键时期应加强病虫害的防治，如红蜘蛛、食心虫、盲蝽蟓、缩果病、炭疽病、褐斑病等病虫害，如防治不及时，将会造成枣树严重落叶、落果，影响枣树的产量和品质。常用药剂有拟除虫菊酯类、吡虫啉、毒死蜱、啶虫脒、阿维菌素、哒螨灵、多菌灵、代森锰锌、甲基硫菌灵、咪鲜胺、苯醚甲环唑、溴菌腈、农用链霉素等。

农药预防：主治蓟蚂及各种害虫，建议使用噻虫嗪+甲维盐+二斑叶螨红蜘蛛药。

陆地上剥树技术：第一年和第二年挂果的树，树体弱，每次愈合时间3到5天随后开甲。注意：剥数要掌握尺度，叶儿微卷最好。剥的时候，控制一路轻，一路重。陆地数第一次甲口在35天，42天左右，树愈合后，等道46天开第二个口，可以在树主干上开。

注意防止自然灾害对枣果的危害

在冬枣转色期到采收成熟这一时期，恶劣天气易出现，应随时关注天气的变化，遇到大风、暴雨、冰雹等自然灾害时，应及时采取预防措施，尽量减少自然灾害对枣树造成的伤害，保证枣果的正常生长。疏枣技术：可以先浇地随后疏枣，这样做最好，大枣长出来了，小枣落了。