红利期过后，阳光玫瑰靠什么安身立命？

全国超100万亩的阳光玫瑰种植面积，缘于近几年“致富”心理的疯狂推动。在这股狂热中，隐患也正在显现，从2019年开始，阳光玫瑰行情开始下滑，直至今年，云南、西昌地区价格腰斩，江浙沪地区继续延续下跌命运。有人说，未来阳光玫瑰的行情，会回归理性；也有人说，阳光玫瑰的红利期还有两年。在红利期过后，阳光玫瑰又将如何发展，靠什么安身立命呢？

100万亩面积，狂热的发展

阳光玫瑰是2006年从日本引进的品种，2015年开始进入国内大众的视野，因其口感上乘，价格昂贵，被称为“葡萄界的爱马仕”。也因其效益高，疯狂时种植一亩可以收益20～30万元，所以阳光玫瑰也被人戏称为“水果中的印钞机”。

利益的驱使，让阳光玫瑰种植面积骤增，目前，全国阳光玫瑰的种植面积接近100万亩，且仍在扩增之中。元贞葡萄帮总经理丁树洪在走访中了解到，在云南建水，夏黑改嫁接种阳光玫瑰现象较多，预计有1～2万亩新增嫁接的面积；在四川西昌，建设、西宁、礼州等村镇发展比较厉害，据说新增2万多亩小苗。江浙沪地区的沃绿农业浙江区域采购经理陆雪军也表示：“阳光玫瑰去年扩种比较明显。”在湖南澧县，丁树洪走访时听说当地现在阳光玫瑰面积有5万亩以上，而在2016年，据说还不过几百亩。

此外，广东、广西、河南、安徽、山西、陕西、河北等地也在扩种。山东省农业科学院葡萄研究院院长李勃研究员说：“阳光玫瑰的种植已迅速扩展到几乎所有葡萄生产省，其种植面积占有近10％的市场份额。”中国科学院果树研究所数据显示，预计2021年我国阳光玫瑰种植面积将突破100万亩，发展速度令人咂舌。

阳光玫瑰面积的扩增，让苗木产业也火了起来，丁树洪说：“去年阳光玫瑰小苗价格从3元/棵最贵涨到26元/棵，且供不应求，今年当期小苗报价8～12元/棵。”苗木价格的高涨，说明阳光玫瑰的发展火热，也暗示了种植的面积增长。

价格腰斩，阳光玫瑰不再“阳光”

供需决定价格，顶着“奢侈品”光环的阳光玫瑰也不例外。近年来随着种植面积的增大，其价格也在逐年下降，从前几年的每斤300多元，降到每斤百元左右，再到今年的每斤几十元，连最先上市的云南地区也未能幸免。据悉，云南阳光玫瑰今年上市初期每斤60元左右，之后快速回落，在5月底6月初产季基本结束时，价格在每斤25元左右。云南天农经贸有限责任公司总经理王靖说：“去年阳光玫瑰110元/公斤，今年50元/公斤都算好的。”价格腰斩，阳光玫瑰已然失去了往日的光彩。

云南阳光玫瑰产季结束之后，四川西昌的产品开始上市。丁树洪说：“上月西昌最贵的阳光玫瑰每斤20元左右。”而在往年，西昌品质好的阳光玫瑰每斤达40元。

在江浙沪地区，阳光玫瑰也延续了价格下滑的命运，陆雪军表示：“在云南阳光玫瑰价格下跌之后，延续到江浙沪产区继续下跌，进入9月份，优质果价格上扬，差货价格不动。”

而在河南，这种状况也没有改观，上海侨基生物科技有限公司高级技术顾问、技术部经理刘鹏说商丘有一个种植50亩的园子，到现在还没卖掉。

阳光玫瑰价格下跌的原因有哪些呢？

1.供大于求。在全国疯狂发展阳光玫瑰的态势下，种植面积迅速攀升，有人说，2020年之后，阳光玫瑰将占据葡萄产业1/10的面积。受供求关系的影响，种植面积和产量双增的情况下，价格必然下滑。据一亩田数据，阳光玫瑰价格2021年7月同比下降13%，8月同比下降24%。

2.重量不重质。在利益的驱使下，纷纷跟风种植，对阳光玫瑰的要求也只注重产量，而忽略品质。据业内人士说，在日本，种植阳光玫瑰严苛到一穗只留20粒，中国亩产能控制在2000斤就不错了，4000斤能吓死人，而有的果农为了追求利益，阳光玫瑰亩产达到6000斤，甚至8000斤。刘鹏就曾遇到过这种情况，他去看一个合作社的阳光玫瑰，看着品相外观还可以，但一点也吃不到阳光玫瑰的味道，就问负责人亩产多少，负责人还很自豪地说：“保底8000斤”。

一味地追求产量，而忽视了品质，无异于竭泽而渔，最后得不偿失，只能是烂市的命运。此外，还有的果农为了追求早上市，糖度还未达到就采摘，甚至还使用膨大剂催熟，严重影响了阳光玫瑰的口感和消费者的利益。

3.种植管理不到位，品质参差不齐。阳光玫瑰虽有很多优点，但也有很多缺点，如：大小粒、果锈、日灼等，如果种植技术不过关，就会造成品质参差不齐。

丁树洪表示：“果农只嫌价格低，但种出来的果子要串型没有串型，要颗粒没有颗粒，上面还都是药斑，怎么能卖高价？”

在全国供大于求的背景下，有些果农种植技术不过关，阳光玫瑰品质参差不齐，价格也会拉开差距，呈现两极分化的状态。但好果依然能卖好价，所以想要提高收益，还是要从管理技术入手，种出优质果品。

出路：控产增质

一方面是高涨的种植热情，一方面是逐年走低的行情，种植阳光玫瑰还有前景吗？“前景依然看好，但应考虑市场饱和度安排种植，切忌盲目跟风。光注重产量是不行的，品质才是核心。”对于阳光玫瑰葡萄的迅速扩张，多位业内人士表达了相同的观点。陆雪军也说：“阳光玫瑰红利期两年后结束，但对优质果影响有限，两极分化加速。”

那对于目前还在种植的果农，如何做才是出路呢？中国科学院果树研究所专家王海波表示：“虽然价格遭遇大跳水，让跟风进场的农户看不到‘阳光’，但是种植户不必担忧，当下的出路不是继续扩大产量，而是控产增质，品质好的阳光玫瑰即使在大量上市期也能卖出高价。”

所以，种植阳光玫瑰还是要以果品品质为主，因为有了质量才会有效益、有市场、有竞争力，离开了品质，长远大计就无从谈起。

小结：纵观全国阳光玫瑰行情，从前几年的引吭高歌到现在的骤然下跌可以看出，不管再优质的品种，随着无序扩种，过度追求高产而忽视品质，价格也会跌下神坛。但好品质价格依然坚挺，在江浙沪地区，高品质阳光玫瑰行情依然上扬。所以想要长足发展，不被行业淘汰，还是要从技术入手，减产提质。

控制规模，量力而行

农业进入门槛低，很多外来资本看到阳光玫瑰的暴利，纷纷入局，但是在入局之前，并没有考虑天气、市场、技术、管理等问题，而是一股脑地要做大，动辄几百亩，甚至上千亩，但是规模越大，链条越多，成本也越来越高，在没有充足资金支持的情况下，一味地做大只会死得很惨。

刘鹏说：“种阳光玫瑰，夫妻俩管理的50至100亩之间的很成功，几千亩的没有几个成功的。”益稼丰农武孟磊也曾表示：“农业是高风险的行业，不确定因素太多，图规模的人，结局都比较惨淡。”所以，无论是种阳光玫瑰还是其他水果，必须要定好自己的底线，不能一味地图大，而要在自己能力承受范围内把品质做好。

多品种发展

阳光玫瑰作为晚熟品种的代表，前几年把市场其他晚熟葡萄品种挤压得扁扁的，但随着种植面积的增大、价格的下行，若再无序发展，必定面临烂市的结局。

俗话说，不能把鸡蛋放在同一个篮子里，种葡萄也不能把所有家当都压在阳光玫瑰这个品种上，要多品种、早中晚熟均衡发展，只有这样，在面临行情低迷时，才不至于满盘皆输。

据一亩田数据，目前在市场上受欢迎品种有红提、夏黑、克伦生等，刘鹏也表示：“我服务的园子，今年很多在往红系品种上面转。”

结语：

阳光玫瑰作为一个优势葡萄品种，未来发展依旧很有潜力，但是首先要保持平常心，理性发展。切忌盲目跟风，因为好品种做好不容易，但是做烂很容易。其次，要有质量意识。无论什么果品，只有把品质做好，才是出路。再次，注重管理技术。好技术是种出好果子的关键，也是卖上好价格的关键。