草莓盛会||时代楷模赵亚夫：草莓产业绿色发展的思考！

全国脱贫攻坚楷模、时代楷模 赵亚夫

发展生物多样性农业是以培育生物多样性，修复农业生态系统为目标、手段的农业。

生物多样性农业的核心技术：

①选用适宜的物种、品种，特别是资源节约、环境友好型的物种、品种，改善生态系统物种、品种结构组成。

②农林牧渔，因地制宜，种养结合，循环农业。

③大量增施有机肥，接种微生物菌肥，培育土壤生物多样性。

④不用化学农药及化肥。

⑤保护野生动植物。

一、草莓产业的绿色发展之路

对草莓产区来讲，草莓是重要的农业生态产品，是当地农业生态系统重要的物种构成，与当地其它物种和自然环境之间关联的好坏，决定了草莓栽培是否成功。当然这个成功与否的标准，应该是总书记说的：实现生态环境保护和经济高质量发展双赢。

也就是说，如果搞一个适度规模的生物多样性草莓产区，就必须在一定地域范围内按以上核心内容要求，开展生物多样性培育，修复农业生态系统工作，为草莓产业发展，提供良好的生态环境条件，不是就草莓论草莓，搞草莓大面积单一种植，只管草莓，不问其他。

草莓设施栽培是方向，与空间开放的大田作物相比，光、温、水、气条件有所控制，某种程度改善了栽培环境，但是相对封闭，减弱了草莓与当地生态系统的关联。看上去设施内部生物多样性比较单薄，其实如果有较大范围良好农业生态系统的背景作依托，会给草莓的生育带来很大的好处，比如访花昆虫会明显增加，害虫会明显减少。

草莓设施内有一些动植物，微生物，包括危害草莓的病、虫及其天敌，蜜蜂及其它授粉昆虫等。他们与草莓相生相克成为生命共同体，其中尤以土壤（或栽培基质）微生物种群为数众多，是草莓最重要的生命共同体伙伴，将是我们草莓种植重要的研究对象。随着土壤生物多样性的大幅度改善，能把基质（或土壤）改造成微生物的饲料厂、草莓的微生物肥料厂及生物农药厂，就地生产就地利用，那就理想了。

随着设施环境中微生物种群数和重点种群菌体数的大幅度增加，微生物对草莓生育的促进作用和草莓病虫害的拮抗、抑制作用将会大幅度提高，非常有利控制草莓主要病虫危害。还能大幅度加快土壤有机质的分解，加速培肥土壤，形成草莓生存的良好环境，促进草莓健壮生育，实现持续的优质、高产、高效。

王柏生自配的高架基质配料为醋糟（占60%）、腐殖酸肥、生物碳、羊粪、菜饼、米糠、次品大豆，加上适当的优质复合肥、钙镁磷肥，另外还加入了枯草芽孢杆菌、木霉菌制剂。有机肥与少量优质化肥搭配，以粗肥为主（碳∕氮比适宜），有微生物菌种，也有微生物繁殖的起暴材料。力争全生育期满足草莓对多种营养元素的需求，而且保水、透气。

高架栽培的基质质量是个大问题。找到适合就近取材的最佳基质配方，可以确保基质质量的稳定性，确保高架草莓的稳定优质高产，成本也可以大幅度降下来。 

二、办好合作社，走农民共同富裕之路

草莓产业是种植效益高，科技要求高、劳动强度大的劳动密集型农业产业，比较适合善于种田的小农户家庭经营，老板雇工种植，劳动效率低，工资成本大，产量、效益明显低于小规模家庭经营，投资回报慢，管理也非常辛苦。规模小几乎无利可图，规模大亩均效益也不高，获利不多。

对以家庭经营为主的草莓产区的多数农户来讲，目前影响收入提高的主要还是栽培技术水平低（育苗及大棚田间管理）和销售不畅、受制于经纪人等。解决这些问题，必须向农业现代化搞得比较好的日、韩等小农国家学习，在政府大力支持下，依托双层经营体制，办好合作社，带领家庭经营的中小农户，走共同富裕之路。

办好合作社必须有好的带头人。要以社区（行政村）为单位成立合作社，政府加强指导和政策帮扶，村党支部书记兼任理事长，具体组织发动全体农户参与，村干部要树立为农民服务思想，勇于担当，带头领导大家互助合作一起闯市场，要依托科研院校学技术，用科技提高市场竞争力。

草莓科技人员要深入一线指导，挂钩草莓合作社，热心为农民服务，做给农民看，带着农民干，帮助农民销，实现农民富。并以点带面，推动整个产区草莓栽培科技水平提高。

合作社绝不能成为资本获利和骗取财政资金的工具。合作社接受的国家资金、政策扶持和自有资金，都必须用来为全体社员服务。如生产资料采购、产品经营销售，生产技术指导，贷款帮助等，可以社办门市部、电商销售、饭店、厕所、接待游客等。还可建设经营育苗场、基质（肥料）场，加工厂等。搞一二三产融合发展，增强集体经济、帮助农民增收。

农户以生产为主，销售以合作社为主。销售盈利按合作社法提取公积金（15-20%）后60%以上返回社员，让农民满意，这样农户就可腾出销售时间扩大草莓种植面积或精耕细作，提高收益。农户要克服小农自私自利，破坏集体利益的坏毛病，团结互助，大家一起富。

2023中国草莓产业发展大会会议现场·南京溧水