最美“丰”景，人间初夏麦事忙

“田家少闲月，五月人倍忙。夜来南风起，小麦覆陇黄”，一片片金黄的田野里，欢乐在农忙。

收获不易，珍惜粮食的传统已经刻进基因

上次河南友人约稿时，笔者说心疼他们那里的粮农。当时不少网络自媒体发布信息，称“收割未成熟小麦做青储饲料，一亩地收入1500元”，前年所谓的“小麦做青储饲料”曾闹得沸沸扬扬，今年又被拿出来冷饭热炒，尽是空穴来风的不实信息。

至于卖青苗做饲料的事情，笔者走市场时问过不少冬小麦种植户，他们都异口同声地说不可能！冬小麦9—10月播种，浇水、施肥、打药若干次；返青、起身、拔节、抽穗、扬花、灌浆；来年5—6月收割，生长期200多天。这个生长过程中，还要与倒春寒、狂风暴雨、病虫害（赤霉病、白粉病、蚜虫等）等无情厮杀。每一次的麦浪滚滚、麦香芬芳都来之不易，珍惜粮食的基因都刻到骨子里了，这些麦田里的守望者谁舍得卖青苗？

多地多举措，促粮食单产和品质双提升

一个月前与四川友人视频通话，他正在“天府粮仓·百县千片”小麦千亩高产示范片测产验收的现场。他说示范区小麦今年平均亩产1200多斤，刷新去年创下的1000多斤的亩产纪录，是全省平均亩产的两倍。这种弱筋小麦产量高、蛋白低、筋力弱，是蛋糕、月饼的主要原料；用来制作酒曲，酒香绵长……目前我国弱筋小麦的种植面积比较小，大规模推广后才能加大弱筋小麦的自给。

聊到弱筋小麦，想起“中国弱筋小麦第一县”的熟人问候祝福时话语里透出的满满自豪：“我们县小麦种植面积84万亩，其中弱筋小麦80万亩，年产量32万吨，每斤高出市场价格5分钱仍然供不应求，产值7亿—8亿元，做到了真正意义上的弱麦强县。”

麦收前，郊区农业农村局的熟人问笔者，有没有时间参加“2024夏收小麦比、学、赶、超高产竞赛”参赛田评估？这是3月中旬，该区实施的粮食单产提升项目，推广良田、良种、良机、良法，面向全区种植面积超过50亩的种粮户启动竞赛：单产排名靠前且达标的种植主体奖1万—5万元，单产超过600公斤的再奖5万元，单产超过700公斤的则追加奖10万元，最高可获15万元奖金。笔者表示，评估就不去凑热闹了，盼望他们对涌现出来的高产典型、高产品种等好好奖励并推介，带动粮食单产和品质双提升。

江苏今年夏粮面积3700多万亩，其中小麦接近3600万亩，赤霉病对小麦的产量和品质影响很大，而江苏今年又是小麦赤霉病的多发重发区，威胁面积超过2000万亩，流行气象风险为近10年少有。

双休日笔者转悠了3个郊区县，随行熟人介绍说各涉农区克服了近10年赤霉病暴发风险最高的不利因素影响，小麦长势较好，颗粒归仓。

农资人入局种植，为农业服务打造新场景

越来越多的农资人，流转土地种了田，说是肥水（自己家卖的化肥、农药）不流外人田。

北固山脚下的杨友人子承父业，这位90后的“农资二代”玩转旋耕机、无人机，去年又新买了五位一体条播机，小麦的种植效率和质量都有提高。由于人工撒种子播撒量和深度往往不容易掌握，条播机让种子沿着管道一路播撒，均匀不说，麦苗生长期也透光通风不少。

杨友人又带笔者一行来到他云龙山脚下的大学同学谢同学处。这位做了11年农资经销商的谢同学去年流转了380亩土地种小麦。笔者问道，凭什么第一年就能高产？谢同学憨厚一笑：良田、良种、良法、良机。良田、良种自不用说，“良法”就是把老经验、老思维种田转变为科学种田、科学管理，相关部门指导栽培技术“线上”“线下”齐发力。线上，用云指导视频开展云直播，用微信、QQ等使得农技推广更直观有效；线下，用“专家+社会化服务组织+农户”做培训，在实际场景中讲给农民听、做给农民看、带着农民干，培养出不少适应新技术体系的新农人。

“良机”则是谢同学这里的九合一一体化耕播机，让杨友人艳羡不已。双轴旋耕、碎土、镇压、压种沟、侧深施肥、播种、覆土、二道镇压和开沟九道工序一次作业就完成。这种耕播机改进了双轴深旋耕技术，解决了秸秆全量还田问题；播前、播后二道镇压，提高了齐苗、壮苗率；九道工序一次性完成，降低了耕作成本，减少了土壤碾压，抢了农时保了播种。加大类似的新装备、新技术等应用，扩大示范区面积，势在必行，大有可为。

秸秆综合利用，提升农业生产综合效益

说到秸秆全量还田，让秸秆从土中来，到土中去，不失为一种合理的有机质归还路径，能提升土壤有机质含量，减少秸秆焚烧带来的环境污染，提高了农业生产的综合效益。但是前几年的“一刀切”，曾经引来怨声载道、非议连连。

夏日的凉风，总是带着一股清新的气息。

家乡友人来电，今年不再要求秸秆全量还田，大户都可以秸秆离田。

鲁西南的熟人说，为提高麦秆利用率，不用农户自己清理，县里给予收储企业每吨麦秆20元的财政补贴，由收储企业帮助农户秸秆离田，全县30多个秸秆收储点使得水田区域的小麦秸秆全部打捆离田，减轻了农田退水对水体的污染，增加了社会、经济和生态效益。

我闻华夏麦最多，麦田今岁又丰收。对田野和乡村的向往是深埋在很多人心中的浪漫，夏粮丰收是一种朴实的心灵慰藉，也是华夏人独有的诗与远方。