红河州:水果王国撑起的百亿农资大市场

作者:《农资与市场》传媒 农资与市场 2020/9/14 10:56:14
红河哈尼族彝族自治州(简称“红河州”,下同)位于中国云南省东南部,是云南省第三大经济体。下辖蒙自市、个旧市、开远市、弥勒市4市,建水县、石屏县、泸西县、元阳县、红河县、绿春县、金平苗族瑶族傣族自治县、屏边苗族自治县、河口瑶族自治县9县。红河州位于东经101°47′—104°16′,北纬22°26′—24°45′的亚热带季风气候区,立体气候十分明显,具有春早夏长冬迟的气候特点,春季回暖早,光热条件好

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红河哈尼族彝族自治州(简称“红河州”,下同)位于中国云南省东南部,是云南省第三大经济体。下辖蒙自市、个旧市、开远市、弥勒市4市,建水县、石屏县、泸西县、元阳县、红河县、绿春县、金平苗族瑶族傣族自治县、屏边苗族自治县、河口瑶族自治县9县。


红河州位于东经101°47′—104°16′,北纬22°26′—24°45′的亚热带季风气候区,立体气候十分明显,具有春早夏长冬迟的气候特点,春季回暖早,光热条件好,昼夜温差大,热量丰富,雨量充沛。所以,优越的水果生产地理和得天独厚的气候条件,造就了红河丰富的水果资源。


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1至3月有枇杷、草莓上市;4至6月有葡萄、杨梅、芒果、早桃上市;7至9月有石榴、荔枝、桃、李、梨、猕猴桃、枣子上市;10至12月有柿子、柑橘、火龙果上市。红河州一年四季都有本土时鲜水果上市。


一直以来,红河州的水果种植面积和产量均稳居云南省第一位。全州名优水果众多,泸西梨、弥勒葡萄、开远桃、蒙自石榴、建水橙、石屏杨梅、屏边荔枝、红河芒果、个旧水泡梨、河口、金平香蕉、菠萝都闻名遐迩。


可以说,红河州下辖的4市9县中,都有着丰富的果蔬资源,每一个县市都有着庞大的农资市场容量可挖掘。据2019年云南省统计年鉴显示,2018年红河州化肥施用总量为25.90万吨,其中,氮肥11.74万吨、磷肥3.50万吨、钾肥3.61万吨、复合肥7.05万吨,农药使用总量为0.98万吨。


作物结构的多样性决定了红河州用肥用药的多样性,农资产品一年四季都会有市场。这里汇聚着成百上千的省代平台和服务商大佬,据业内人士评估,红河州的农资市场容量在百亿元上下,红河州也因此成为国内外农资厂商的掘金的桥头堡,更是云南特肥市场中增长潜力最迅速的区域。


水果产业区域格局日趋多元


水果是红河州一项特色鲜明的优势产业,在整个农业产业中占有很大的比重。其规模、面积、产量均居云南省前列。


据《红河州2019年农村经济发展报告》初步统计,2019年红河州实有园林水果面积259.21万亩,同比增长2.87%,其中:香蕉66.29万亩、梨18.29万亩、菠萝5.02万亩、苹果12.02万亩。园林水果产量达260.93万吨,同比增长1.40%,其中:香蕉105.13万吨、梨19.41万吨、菠萝4.29万吨、苹果2.26万吨。


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无疑,红河州水果面积产量均居云南省第一位,总面积占云南省的27.3%,是排云南省第二位的昭通市的2.9倍;总产量占云南省26.7%,是排名第二的大理州的2.7倍。


其实这几年,红河州的水果的种植规模在不断扩大,产量产值持续增长,水果品种结构也在进一步优化,区域种植格局日渐多元,名特优水果发展加快。


红河州成熟的水果产业格局是“两带三区”:以往是以红河流域为主的香蕉带,以珠江流域为主的柑橘带,以种植香蕉、菠萝、芒果、荔枝、龙眼为主的红河南部热果区,以种植石榴、柑橘、杨梅、枇杷、小红枣为主的红河中部亚热带果区,以种植梨、桃、李为主的红河北部温果区。


石榴、柑橘、香蕉、梨四大水果之外,莲雾、百香果、猕猴桃、樱桃、木瓜等各种名特优水果发展明显加快。“蒙自这几年除了石榴之外,种植苹果、小红枣、葡萄、枇杷,蔬菜的农户逐步增多,其中葡萄因价格高企,经济效益好引发农户种植的热潮,阳光玫瑰、夏黑、红提等葡萄品种种植面积逐年增加,为水溶肥、菌肥等特肥销售创造了良好的契机。”蒙自阳庆肥料经营店总经理王庆表示。


液体肥、生物菌肥等特肥在蔬菜区成新宠


水果之外,红河州也有着百万亩的蔬菜种植,是夏秋蔬菜优势产区,全州都有分布种植,例如蒙自市、个旧市、开远市、但都是小规模种植,规模化、产业化种植主要集中在泸西县。泸西县是全国重要的南菜北运、西菜东调基地,以及全国重要的冬春蔬菜夏秋补淡和外销出口蔬菜基地。2019年泸西县连片种植各种蔬菜达18.5万亩,年产商品蔬菜160万吨,年产值突破30亿元,是红河州名副其实的菜篮子。


据《红河州2019年农村经济发展报告》初步统计,2019年红河州全年蔬菜播种面积205.62万亩,同比增长4.36%,其中:大白菜26.76万亩、辣椒20.17万亩、西红柿7.16万亩、茄子4.22万亩;蔬菜产量359.12万吨,同比增长5.25%,其中:大白菜49.43万吨、辣椒25.52万吨、西红柿17.05万吨、茄子8.25万吨。


云南省从2018年起在蔬菜、水果、花卉、中药材等经济作物上示范推广集雨补灌、膜下滴灌、喷滴灌水肥一体化等农业高效节水面积达到了200多万亩,水肥一体化面积突破了150多万亩。其中,2018年泸西县开展蔬菜水肥一体化示范区建设,建设外销蔬菜基地水肥一体化技术示范区1500亩。


所以,水肥一体化的纵深推进,也为液体肥、生物菌肥等特种肥料在红河州蔬菜区的发展提供了有利的推广基础,逐渐成为农户使用频率较高的新宠品类,前景大好。另外,杀菌剂、杀虫剂,土壤改良、土壤修复、营养平衡、生物防控、植物免疫类等新型产品也在这里有着广阔的市场空间。


“在蔬菜区的用肥用药水平不是特别高,但市场容量很大。用肥比较杂乱,主要跟价格密切相关,价格高的时候,农户也愿意用一些进口的高端肥料,总体上主要以中低端的大肥为主。”红河州鲲麟沁园种养殖有限公司总经理林飞表示。


青岛海利尔农资有限公司副总经理兼西南大区经理郭建锋也表示:“红河州是我们的重点市场之一,果蔬资源丰富,一年四季都在用药,市场机会点多,精耕细作会有大作为,尤其是新兴的柑橘市场和大面积蔬菜市场潜力无限。找准市场定位,准确切入优势产品,与优质渠道商一起践行精准专业化服务是核心出路。”


石榴经济效益高,杀菌剂市场容量大


石榴是红河州代表性的水果产业。


蒙自、建水都是石榴的优势产区,建水有5万亩左右的面积,尤以蒙自最有名。石榴是蒙自的支柱产业之一,2019年,蒙自市的石榴种植面积已达12.5万亩,产量27.65万吨,实现产值8.85亿元。而蒙自石榴在连片规模、产量、品质上全国均名列前茅。


蒙自是全国最大的石榴连片种植生产区,以甜石榴为主,品种主要有甜绿籽、甜沙籽、甜白花等十多个品种,良种率达80%,这几年突尼斯软籽石榴扩种比较明显。


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蒙自的石榴,最早每年的5月份就上市了,到中秋节前后大量上市,现在有了冷库,销售时间可以一直持续到春节。蒙自石榴要比普通石榴贵2—3倍,盛果期石榴的亩产量在4000斤左右,地头平均收购价都在8元/公斤左右,单果重量达到8两左右的优质石榴,市价最高能卖到12元左右,农户亩收入在16000元左右,经济效益可观。


得益于高效益,所以这几年石榴种植户的用肥习惯也在悄然发生着改变,以前种石榴,就是用点25%的低端肥料,或者是买点氮磷钾肥料,自己配肥,而随着水肥一体化的推进,农业设施的迭代,水溶肥、生物有机肥、叶面肥、石榴专用复合肥等功能性大肥和特肥得到越来越多农户的青睐,市场空间广阔。


云图控股的嘉施利的肥料、贵州西洋、金正大、史丹利、新洋丰、云天化、湖北鄂中、狮马、以色列海法、康普等国内外肥企都有着不错的市场占比。


石榴一年四季都需要精心管理,应及时进行病虫害防治,让石榴树在一个相对稳定的环境下生长,否则将严重影响石榴的产量和品质。所以,石榴在用药层面也有很大的市场潜力。


太阳能诱虫灯、电动喷雾器和植保小黄板等田间植保设备,包括生物农药都有很大的市场需求,特别是杀菌剂。海利尔、利民股份、禾益化工、龙湾化工等在杀菌剂销售上都有不错的市场占比。


石榴病害比较多,石榴干腐病、炭疽病、麻皮病、褐斑病、煤污病、黑霉病、青霉病、干枯病为主要病害,虫害主要以蚜虫、桃蛀螟、绿盲蝽、金龟子、木蠹蛾5种为主。在中国农药信息网查询可知,截至2020年9月1日,登记在石榴上的药剂只有4个,且都是杀菌剂为主,剂型有悬浮剂和水分散粒剂。整体来说,石榴杀菌剂登记药剂稀少,农药登记杀菌剂的空间还很大。


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葡萄产业繁荣,特肥大有可为


葡萄,是众多国内外厂商掘金云南的核心作物之一,在红河州亦然。


一颗葡萄种下去,一个产业兴起来。葡萄的高效益引发的种植热潮在红河州也体现得淋漓尽致。红河州的葡萄种植目前主要集中分布在弥勒、建水和蒙自,截至2019年,弥勒葡萄面积约为10万亩,产量约18万吨,产值约为12亿元,品种以水晶为主;蒙自葡萄面积约为2.5万亩,产量约5万吨,产值约为10亿元,品种以阳光玫瑰、夏黑、红地球为主;而建水葡萄面积约为12万亩,产量约25万吨,产值约为28亿元,品种主要以夏黑及阳光玫瑰为主要代表。


红河州葡萄整体的种植面积约在25万亩左右,跟宾川相比,红河州的葡萄种植水平还有待提高,但是大棚、喷滴灌等现代农业设施在这里也得到了很好的的推广和普及,农资容量可观。


复合肥、叶面肥、有机肥、有机无机水溶肥、液体肥、生物菌肥、中微量元素肥、炭肥、海藻肥、土壤调理剂、调节剂、生物刺激素、杀虫剂、杀菌剂、除草剂等在这里都有着旺盛的市场需求。


再加上葡萄品质种植的催化,农民对化肥的要求也越来越高,复合肥之外,特肥在这里有着很大的增量空间。波兰阿道姆、意大利瓦拉格罗、德国康朴、美国狮马、深圳芭田、贵州西洋、迪斯科、南宁汉和、金必来、紫牛、台湾兴农、马龙三福、宁波葡迪等企业在特肥销售上都有不错的市场占比。


江西禾益作物营销中心总监王文明表示:“红河州葡萄园酸土改良和生态修护、病虫害防控技术层面都有很大的市场需求,尤其是在细菌性病害防治上机会很多,但竞争也很激烈,关键要从葡萄种植的痛点出发,做好技术服务。”


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浙商种植是主流,阳光玫瑰扩种疯狂


三大葡萄产区特点鲜明:建水是转型升级较快的产区,以早熟葡萄为主,95%外销;弥勒是老产区,相对保守、落后,60%是内销的鲜食葡萄,40%用于加工(酿葡萄酒为主),但产业基础好、前景广阔;而蒙自是新产区,90%外销。


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据红河州鲲麟沁园公司总经理林飞介绍,在红河州种葡萄的外商占据主流。在建水70%是外商种植,弥勒95%是散户种植,蒙自60%也是外商种植,其中,浙江人占80%以上,其余是本土、山东、四川、东北等地人。种植葡萄的人员主要分为两类:一类是没有农业基础的工商业者,另一类是有着葡萄种植丰富经验的专业人员、其中还有不少葡萄界的知名人士,专家、教授等。


第一类人刚开始没有技术基础,主要靠外聘技术员,积累到一定的技术经验后,改为自己经营管理。而第二类人是原本就从事葡萄产业多年,看重这里的气候优势,相信能种出好葡萄,并获得高收益,奔高回报率而来。虽然这两年葡萄价格坚挺,效益可观,但据不完全统计,未收回成本的园子达三分之二左右,而盈利与保本的园最多只有三分之一,赚钱的还是少数。


建水、蒙自、弥勒这几年葡萄种植扩种速度很快,尤其是阳光玫瑰扩种很疯狂,呈现出翻倍式的增长。主因还是高价的诱导,在建水了解到阳光玫瑰斤半穗包园最高批发价能达到115元/公斤,简直是天价。其实果农普遍的种植技术跟不上,看着市场价格好,就一味去追求产量。


严格来讲,阳光玫瑰想达到高品质要求,每亩产量应控制在2000斤左右,也就是3000串左右的比例。过高的产量反而不是好事,不仅影响葡萄的品质,还会降低果树的寿命。但是,目前多数果农疯狂追求产量,导致挂果严重超量化,有的亩产量已经达到了4000—5000斤左右了。


一方面,扩种带来农药、化肥的极大需求,尤其是复合肥的需求大增;另一方面,扩种加速过剩的进程,高价恐难以持久。


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炒作、窜货严重,制胜终端要走精细化路线


外商占据主流之下,也导致红河州葡萄区窜货严重,很多浙商都是自行调货,并把相关的农资产品方案带到当地,对本地经销商的销售造成很大的冲击和挤压,市场相对混乱,价格战盛行。


河北威远生化云贵大区经理冯树文表示:“红河州葡萄区农药产业发展滞后,市场杂乱,赊销很普遍,目前市场上销售的农药产品超过2000多个,但小企业产品较多,质量参差不齐,内含成分混乱不清,农民投诉多,市场监管难度大。市场竞争已经进入白热化,要想在葡萄区上量,不再是简单的产品和服务竞争,更需要差异化的市场营销。”


波兰阿道姆有限公司中国区营销总监杨巍也表示:“特肥虽然在建水弥勒销售势头渐起,潜力无穷,但窜货、趁机炒概念,搅乱市场的也不少。另外,特肥品类繁多,要求企业必须把工作做精做细,产品做出差异化,才能占据话语权。未来,特肥发展会超过农药。”


浙江龙湾化工有限公司副总经理熊心平也表示,“红河州葡萄区农资经销商群体多而杂,窜货严重,但很多果农已经会分辨产品,对于品牌产品的需求也使得行业发展日益精品化、专业化。未来要想制胜终端,一是走精品之路,二是做精准服务。” 


中高端特肥推广要推功能定位,聚焦作物的痛点问题与潜在需求,定位越清晰,产品越好做。


浙江一帆生物科技集团有限公司副总经理陈亮也直言:“在红河葡萄区一些中小型经销商在加速淘汰,行业洗牌加剧,有自己的服务团队、有大量优质厂商资源的经销商将成为主流。所以,推广产品的出路是找到果农种植痛点,给出非常精准的解决方案,精准用药。”


蔬菜、石榴和葡萄只是红河州的农资上量的代表,可挖掘深耕的水果还有很多,例如柑橘、香蕉、苹果、梨、马铃薯包括百香果等不胜枚举,每个作物的背后都有着无穷的农资潜力。


要想真正在红河州这个浩瀚的农资大市场掘金,农资厂商首先要做的就是做好团队组建;其次就是要找准市场定位,准确切入优势产品;第三就是要选择优质的、有专业化服务能力的平台商合作,树立品牌。