苹果树体越冬防寒技术
地块选择。选择避风、向阳、土层深厚地块,避开沟、洼、山体中下部、坡地背阴面地块建苹果园。
建防风林。冬春风沙大的地区,在果园周边栽植防风林带,规避寒流造成果树受冻。
品种抗寒。不同苹果品种,抗寒能力不同,建园时应根据栽植区域严格选择抗寒品种,做到适地适树栽种。
砧木优选。选用抗寒砧木,如吴起楸子、八棱海棠、新疆野苹果等作基砧或中间砧,提高越冬抗寒能力。
砧穗组合。充分考虑砧木和接穗的亲和力,选择最佳砧穗组合,提高抗冻能力。
延迟建园。冬前要停止建园,来年春季花芽萌动前开始建园,避免低温使幼树受伤。已建二年生、三年生的幼园要加强保温防护,避免抽条。
起垄灌溉。进入12月后,树基周围培土起垄,高度应在嫁接口以上,其中陕北土堆高、宽一般以50-60厘米为宜,渭北以南高、宽以30-40厘米为宜,土堆呈锥形。明年春季将垄刨开,露出砧木嫁接口3至5厘米。果园土壤封冻前,灌一次封冻水,无灌溉条件果园每棵树至少浇一桶水(20千克)。
足施肥水。突出秋施基肥,以有机肥为主,成龄挂果园一般要达到斤果斤肥或斤果斤半肥,亩施2000-4000公斤,适量搭配氮磷钾复合肥。幼园亩施1000-1500公斤,适量搭配氮磷复合肥,并进行浇灌、滴灌等,使肥料充分溶解。
缠主干培土。土壤封冻前,幼树或成龄树主干用塑料薄膜、棉毯、秸秆、杂草等绑缚缠严。1-2年生幼树,全树缠膜+基部培土防寒保护;2-4年生幼树,主干缠膜+基部培土防寒保护;5年生以上至盛果期果园,基部培土+树干涂白防寒保护。自根砧和中间砧树,无论树龄大小,都必须树干基部培土+主干缠膜保护。
覆盖树盘。用秸秆、杂草、麦糠、谷壳等保温材料覆盖树盘,高度15-20厘米;或用地布(地膜)覆盖树盘,保持土壤温度,保护果树根茎不受寒流袭击,避免冻害;还可以收集积雪覆于树盘防冻。
涂白防冻。入冬前,于幼树主干、结果树主干及骨干杆,高位涂刷涂白剂。涂白剂配方为:水10份、生石灰3份、石硫合剂原液1份、食盐0.5份、动植物油少许。
推迟修剪。因冬季剪枝伤口易冻,枝条病虫害易侵染,推迟果树修剪至来年3月(平均气候温度稳定在10℃以上,树液流动前)。修剪伤口1厘米以下的要涂药保护,1厘米以上的要涂药并缠膜保护。
灾后补救。出现冻伤后,要及时防治,防止引发腐烂病,药剂可选用43%戊唑醇悬浮剂400倍液或1.6%噻霉酮水乳剂200倍液或5波美度石硫合剂。冻伤后皮层明显死亡的部位,要采取桥接或根接,疏通养分运输渠道,保障树杆生长。