唐广辉:微生物菌的技术奥妙无穷

作者:《农资与市场》传媒 农资与市场 2020/8/13 17:15:54
当下的中国,已经全面进入消费升级时代,追求品质成为高端消费者的刚性需求,绿色、有机、健康成为大众的选择标准。这些刚性需求和选择标准改变了农业生产的发展趋势,绿色生态成为农业的主流方向。在天津坤禾生物科技集团股份有限公司董事长唐广辉看来,传统农业向生态农业转型过程中,也是农资行业向环保、绿色、健康、生态转变的重要时机,在这个转型过程中,是对农资行业新一轮重大洗牌,特肥行业发展可谓是正当其时,这里既有

当下的中国,已经全面进入消费升级时代,追求品质成为高端消费者的刚性需求,绿色、有机、健康成为大众的选择标准。这些刚性需求和选择标准改变了农业生产的发展趋势,绿色生态成为农业的主流方向。

在天津坤禾生物科技集团股份有限公司董事长唐广辉看来,传统农业向生态农业转型过程中,也是农资行业向环保、绿色、健康、生态转变的重要时机,在这个转型过程中,是对农资行业新一轮重大洗牌,特肥行业发展可谓是正当其时,这里既有挑战,也是发展机遇。

据了解,我国微生物企业总数2500家左右,共有登记产品7000个。年产能5000吨以下的企业占50%以上,2万吨以上的企业不足20%。

尽管唐总并非微生物领域的专业人士,但他对农业的执著,对微生物领域人才的重用以及对这个品类的专注,都是无可挑剔的。专访唐广辉,就是要探寻一个微生物企业的快速崛起之路。


后浪压前浪,以技术创新来应对诉求升级

《农资与市场》传媒:唐总您好,在采访之前,您能先给我们简单介绍一下坤禾集团吗?

唐广辉: 我们成立于2015年,总部位于天津滨海新区。我们公司以恢复农业生态、再造健康农产品为己任,运用国家863课题、国家科技进步二等奖、河北省科技进步一等奖等一批行业内领先技术成果及自有专利和非专利技术,以独特的行业理念和制菌、制肥工艺,致力于研发、生产和推广高品质农用微生物菌肥和腐熟蛋白生物有机肥。

这两年,经过我们广泛的试验和应用,产品对农作物的防病、增产、品质和口感改善有显著效果,并能持续调理、修复土壤,促进农田生态恢复。

坤禾集团以设立于天津滨海新区的“微生态功能菌原料及制剂生产工厂”为核心,布局河北保定、河北承德、山东高青、山东邹城、广西上林等区域,分别建立生物有机肥的生产基地,并以自有技术和菌种,打造年产高达100万吨腐熟蛋白生物有机肥、4万吨高含量液体微生物菌剂、1万吨高含量可溶性微生物菌粉的生产能力。

此外,坤禾集团通过产研结合、与科技专家联合创业等现代化企业运营模式,吸纳了国内生物工程研究和应用领域的一流微生物专家、农业技术专家,设立了“坤禾研发中心”“专家服务团”“健康农庄联盟”等产品、技术研发和农技服务保障平台,并通过“互联网 + 管理与服务”的运营方式,为行业合作伙伴和用户提供技术支撑与信息服务。


不做跟随者,没有核心技术就没有未来

《农资与市场》传媒:在微生物这个品类里,生产企业作为商品的供给方,其研发实力、生产工艺、应用效果、产能等各方面因素决定着是否能为终端带去实用有效、性价比高的产品,坤禾在这些方面的优势有哪些?

唐广辉: 刚才你们也已经看到了坤禾集团核心微生物工作的厂区和生产车间,我们这样的投入,可不是道具工厂,是实打实的装备精良、嗡鸣运转的车间,琳琅满目的发酵罐,最大的是60立方的,最小的是10立方的。这样的产能背后是2亿的资金投入,我们并不任性,只不过是认准了这个品类,就要做业内最优秀的那几家,而不是做一个跟随者。

不夸张地说,坤禾投放市场的系列农用微生物肥料产品,能够满足农作物健康种植的全过程生态肥料需求。

一个没有核心技术的企业没有未来。

微生物细胞休止与激活技术让坤禾集团这家成立五年的新锐企业驰骋高品质农用菌肥领域,并以丰富的系列产品矩阵走俏全国经作市场。坤禾集团的专家团队发挥微生物和植保技术优势,溯本求源研发专业产品,吸收转化国家863课题、国家科技进步二等奖等一批重大科研成果,基于独有的功能菌群筛选和科学配伍,高密度发酵,微生物细胞休止与激活等自主专利和非专利核心技术,已建成年产1万吨微生物态功能菌、4万吨复合微生态制剂核心制造工厂以及20万吨腐熟蛋白生物有机肥生产基地。“用自己的菌造优质的菌肥”,先后研发出多个规格的复配高含量微生物菌剂、高磷及高钾型水溶复合微生物肥腐熟蛋白生物有机肥、调酸补钙生物土壤调理剂等系列产品,形成了微生物肥料行业的上、中、下游全产品链先进制造力。


从作物出发,解决行业痛点

《农资与市场》传媒:万商大会地推期间,坤禾是最早配合我们地推的企业之一,在市场上我们听到农户的反馈是,坤禾的产品保质期长,不烧根,效果非常好。您觉得农户的反馈和你们打造的产品性能是一致的吗?

唐广辉: 听到你带给我们的这个反馈,说实话我心里很欣慰。这充分说明我们产品的几大优势在实用效果中都很好地呈现出来了。

我们坤禾的优势之一就是实现放置18个月不胀瓶、不恶臭、不沉淀、保持高活性。这是因为我们的技术是国家863课题:采用独有的细胞休止与激活技术,包装不带孔。用赵钢勇教授的话讲就是“功能菌细胞休眠与激活的CMP控制技术”,通过CMP技术减少细胞能量物质交换和酶促反应,实现功能菌在桶内菌液储运过程中以芽孢休眠体形态稳定保存、不萌发生长繁殖、不恶臭胀气胀桶,在施肥前用水稀释150倍以上即可充分解除CMP控制,激活休眠体在适温下高活性萌发、大量生长繁殖,保证大量有效菌在根际发挥功效。

另一方面,在同样的枯草芽孢杆菌,我们的产品有更多的亚种。现在市面上的枯草常见的为1个亚种,罕有2个亚种的,而坤禾能拥有9个亚种。亚种的多少直接就决定着这个菌的效用高低。

多亚种组合,以此加强菌在外部环境中的适应性,使菌可以更加稳定的定植在田间,发挥活化土壤,减少有害菌的侵蚀,并起到解磷解钾的作用,同时其代谢产物供给作物营养,调节作物生长。理清问题、解决问题,还针对性根据作物不同的物候期,不同的病理,匹配相适应的问题解决方案。

至于“见效更快”和“不烧根”,则是坤禾一直在强调的菌肥的安全性。

从这个角度上来说,一款好的菌肥应该满足两个条件:首先是功能菌组成明确,搭配明确;其次是要有相应的配套产品去改善根际微生态系统,去适合功能菌和根系的生长,抑制病原菌的生长。

而要实现这些,离不开真正懂技术又懂应用的专家团队,现在我们坤禾教授级专家7人,硕士博士学位8人,特别是我们的赵钢勇教授,他是河北大学——河北省生物工程技术研究中心农业与环境微生态技术研究室主任,河北大学生命科学学院硕士生导师,正高级工程师,同时也是河北省科学院微生物研究所副所长,河北省生物工程技术研究中心副主任。


技术驱动创新,精准化、个性化的应用方案是关键

《农资与市场》传媒:坤禾的技术壁垒是什么?

唐广辉: 就像你刚才所言,为什么我们坤禾生产的菌肥产品能够被市场接受?被广大经销商和种植户所认可?就是因为坤禾的菌肥具备一款好产品所具备的所有要素。

首先,菌好,亚种好。2015年,天津坤禾生物科技集团股份有限公司成立。作为菌肥行业的后浪,坤禾集团一成立,就以自有菌种和技术在行业内掀起了“技术驱动创新”的浪潮。强大的技术团队做支撑,自己筛选、分离出菌种的能力,让坤禾有了逆向选择菌种的底气。

我们是先确定要解决什么问题,再来确定我要用什么菌。针对常见的植物和土壤病害,从自然界筛选出有用的功能菌,然后再选择合适的亚种进行复配,形成产品广谱性的功能,不同的菌种和亚种的筛选、搭配、组合,是坤禾的一大优势。

再有就是菌的活性强。坤禾集团的另一个优势是它独有的细胞休止与激活技术。微生物是活物,不论是固态还是液态菌剂,只要湿度和温度达到条件,菌剂就会萌发生长。如果菌肥中的功能菌不是稳定地休眠状态,它就会消耗菌肥中的营养,在瓶子里生长,繁殖,直到营养耗尽、失去活性。

坤禾集团通过细胞休止与激活技术,实现功能菌在桶内菌液储运过程中以芽孢休眠体形态稳定保存、不萌发生长繁殖,在施肥前用水稀释150倍以上即可充分解除控制,激活休眠体在适温下高活性萌发、大量生长繁殖,保证大量有效菌在根际发挥强大功效。可以这么说,微生物菌的技术真是一个微妙无穷的空间,掌握了它,你会得心应手,不懂装懂,则寸步难行! 

此外,我们还有精准化的应用方案。精准化、个性化的应用方案是菌肥功能落地的关键,也是坤禾集团的另一大优势体现。以“重塑农业生态、再造健康农产品”为己任的坤禾集团一直都不只是简单的提供微生物肥料产品,而是根据不同地区作物的物候期制定出全程管理方案,提供整套的肥料产品,来调理土壤的微生态系统。 

不管土壤出现什么问题,坤禾集团从改善土壤酸碱开始,再配合搭配相应的产品,针对根际施肥区域进行定向改良,为植物根系健壮生长构建良好的根际土壤有益微生态环境和肥力水平,让有益微生物、有益菌、有益虫能够在一个适生环境里健壮旺盛地生长,从而快速实现功能菌的功能落地。

对于任何菌肥产品而言,支撑农户继续购买的是产品能够解决种植难题,带来增产增收的能力;支持企业生存的是产品功能的落地,是用户能感受得到的价值。

产品效果是试金石,解决种植户痛点是根本。菌肥微生态时代,谁能帮助种植户解决痛点,给种植户带来更大的经济效益,谁就能把握发展先机,占领更大的市场份额。

我们相信,有研发技术做后盾,有应用技术做支撑的坤禾集团,没有做不好的道理。