柑橘进化图鉴：超级水果如何找到跃迁路径？

        超级水果（Super Fruit）概念起源于美国，它的核心定义之一就是“高昂的人气带动迅猛的消费”。

        曾经，柑橘是绝对的超级水果。从赣南脐橙到砂糖橘再到沃柑，从红美人到脆蜜金橘，无论是品质、口感还是营养价值，都无可挑剔。

        只是，随着种植面积的飙升，每一个品种都只能“各领风骚一两年”，达不到长销，很快形成价格踩踏。有的品种还没有挂果，就走向了没落。行情下跌，让很多产区的种植者很受伤。

        那么，柑橘产业该如何进化？这个超级水果能否找到跃迁的路径？

        本期专题我们关注广西、云南、江西等优质柑橘产区，看看这些区域的变化和跃迁。

        我们发现，超级水果的命运走向还需产业链的重塑。赌品种不一定能行，但如果能找到区域优势，重新去看待规模，重新去定位优势，重新去评估渠道，重新去获取专业领域的规模价值，产业还是有潜力可挖的。