2022年马铃薯种植面积全面缩减，真的吗？

我国是全球的马铃薯生产大国，主产省北达黑龙江，南延伸至云南，主产区域沿着黑龙江—云南的狭长斜线横贯全国南北。

随着2015年启动了马铃薯主粮化战略，马铃薯成为我国四大主粮之一，其产业发展也迎来了政策关注与倾斜，资本和企业的纵深投入和技术创新，都让这个行业变得空前高涨。但马铃薯种植面积并没有按照大家所想的那样一路增长，受行情波动、地租上涨、农资成本高企、人工成本上涨、土壤环境越来越差等各种因素影响，近几年马铃薯播种面积连续减少。

面积连降4年，产量持续增长

2011年至2013年间，我国马铃薯播种面积保持在7500万亩以上，其中，2012年是我国马铃薯播种面积最大的一年，达7546.16万亩；之后，2014年、2015年受天气因素的影响，马铃薯播种面积连续下降；2015年马铃薯主粮化战略提出以后，2016年、2017年马铃薯面积再次增长；此后，2018—2021年，受各产区产业结构调整以及行情等综合因素的影响，马铃薯播种面积连降4年。2021年，我国马铃薯播种面积约为6909万亩，与2013年顶峰时期相比，减少了637.16万亩，减幅约8.44%。随着企业的纵深投入和技术创新，马铃薯育种及种植管理技术得到了提升，单产水平也逐渐提高。近年来，我国马铃薯产量持续增长，2021年，我国马铃薯产量（国家统计局薯类粮食产量以鲜薯20%重量折算产量）为1830.9万吨，与2011年相比，增量为199.44万吨，增幅达12.22%，年均复合增长率约为1.16%。

整体上看，2011年以来，我国马铃薯产量于2014年、2015年、2019年出现3次同比下滑。其中，2014年、2015年主要受干旱天气及霜降期提前影响，2019年种植面积减少、晚疫病等因素导致马铃薯产量下滑。其他年份我国马铃薯产量均保持较为稳定的增长态势。

今年面积全面缩减？

据了解，云南、贵州、广东和广西的冬作马铃薯种植面积较上年分别减少约20%、15%、12%和10%，产量较去年减少15%左右。中原二作区2022年种植面积预估较2021年减种23.94%。

其中，云南2021年冬种2022年春收面积较去年同期约减少22.88万亩，较2019—2020年冬作面积约减少7.64万亩。山东主要马铃薯产区滕州、肥城、胶州、平度、昌邑、安丘、高密等种植面积均有不同程度缩减，综合起来山东省春季马铃薯整体种植面积比去年同期减少20.44%。

此外，根据我们已经得到的信息和了解到的情况，内蒙古、河北、甘肃、陕西等马铃薯一作区种植面积也缩减了不少。

造成马铃薯面积缩减的原因是多方面的。主要有以下几个方面：

1.政策原因。内蒙古、陕西等地的一些区域受到当地限水政策以及还草还林政策影响，土地缺乏。比如，榆林定边当地限水，可以种植马铃薯的好地面积越来越少，有一部分种植户选择去其他地区种植马铃薯，如磴口。

2.受去年市场行情影响。一方面，种植户收益降低，今年种植积极性不高；另一方面，种植户资金短缺，融资困难加大，处于被动状态，导致很多农场主被迫放弃。

3.农资成本越来越高。农资成本（农药、化肥、运费）大幅增加，种植户种马铃薯投入增加，而且商品薯市场价格也不稳定，波动很大，种植户积极性不高。

4.地租成本上涨严重。不少区域地租成本也快速增长，比如赤峰地租涨幅就很快，赤峰北部地租均价800元/亩，赤峰南部地租则涨至1100元/亩以上，很多当地的农场主已经考虑去其他区域发展。

5.其他作物面积增加。玉米、洋葱、葫芦、甜菜等作物面积增加，小户减少的占比多一些。比如察右后旗、四子王旗、武川县、察右中旗等都有这种情况。以围场为例，围场北区大幅度缩减60%，种植户在山坡地改种牧草；还有一些区域的山坡地改种了玉米。

6.老产区的土壤情况越来越差。在轮作地块可种可不种的情况下，一部分种植户会选择不种。而且，找新的土地也很困难，因为没有种过马铃薯的土地也在减少。

7.部分区域商品薯和加工薯的面积比例有所调整。如，商品薯降低，加工薯比例上调。在多伦区域有5%左右的商品薯转化成了加工薯。

8.人工缺乏，人工成本上升。这是规模化种植户的痛点，比如在集中采收的时候，捡马铃薯的工人难找，费用又高。而北方一些区域收获如果遇上极端天气，人工跟不上，马铃薯有可能会直接被封冻在地里，造成很大的损失。