农技讲堂丨棚室栽培技术让草莓果肉多汁、鲜美可口

作者：红四方复合肥杨晓庆 2023/9/14 9:15:44

草莓属多年生草本植物，外观呈心形，鲜美红嫩，果肉多汁，酸甜可口，具有特殊的浓郁水果芳香。草莓在生长过程中会遇到很多栽培问题，下面就常见的问题给大家提供一些建议。一、起苗蘸根针对死棵问题，预防是必不可少的重要步骤。根部病害存在于土壤之中，潜育期长，随水流传播，一旦发病要想控制住就很难，前期预防最为重要，预防主要分为两个过程，一是定植之前蘸盘，二是缓苗之后灌根。用于秧苗蘸盘、灌根的药剂主要分为四类：一

草莓属多年生草本植物，外观呈心形，鲜美红嫩，果肉多汁，酸甜可口，具有特殊的浓郁水果芳香。草莓在生长过程中会遇到很多栽培问题，下面就常见的问题给大家提供一些建议。

一、起苗蘸根

针对死棵问题，预防是必不可少的重要步骤。根部病害存在于土壤之中，潜育期长，随水流传播，一旦发病要想控制住就很难，前期预防最为重要，预防主要分为两个过程，一是定植之前蘸盘，二是缓苗之后灌根。

用于秧苗蘸盘、灌根的药剂主要分为四类：一是杀菌剂，主要用于防治根部病害；二是杀虫剂，主要用于预防各类虫害，包括地下害虫以及驱避蚜虫、粉虱、螨虫等；三是生物菌剂，可以提高根系活性，促进生根，提高抗病性，抑制病原菌侵染；四是植物生长调节剂，主要用于促进生根，提高根系活性。蘸根需均匀，尽量不碰及叶片。

二、缓苗阶段

进入缓苗期，从定植完成开始算，一般在10天左右，在这期间主要任务有两项：一是要保证草莓苗成活，二是要促进根系生长。草莓缓苗的快慢，根系是关键，如果根系好，定植后苗期发根会很快，成活率也会高，如果是本地带土移栽的苗，一般4-5天时间就能缓苗，如果是外购苗，基本是裸根苗，又经长途运输，幼苗失水会相对缓苗慢，一般要7天左右才能缓苗。针对移栽后持续死苗问题，建议农户采用育苗盘，基质土育苗，这样的苗情更好，根系发达成活率高。定植活棵期追肥：移栽成活后10天左右，每亩施用红四方促根型悬浮水溶肥3-5公斤+全水溶微生物菌剂250克，滴灌施用为宜。根据天气和相对湿度情况间隔7-12天进行第2次施用。

三、缓苗后去老叶、控长势

缓苗后去老叶，去得早削弱草莓长势，严重的会造成死苗；去得晚，老叶会抑制新叶的发生，不利于植株生长。去老叶的时候要遵循三张新叶展开才能去掉，并且不能一次性去掉太多，否则伤口太多、太大，流液多了削弱草莓长势，影响草莓花芽分化。建议用剪刀剪，剪完以后一定记得喷施杀菌剂。缓苗后要控制好长势，尤其是基质苗，生长快易徒长，容易发生很多侧芽。

四、覆黑膜

当平均气温下降到16摄氏度时，覆黑膜（十月中旬左右，根据气温而定），覆黑膜不宜过早或过晚；覆膜后农户开始滴灌冲肥，施用红四方腐植酸水溶肥5-6公斤+红四方养地肥1.5-2公斤/亩，根据草莓长势情况追施1-2次；在花芽分化前，冲施磷酸二氢钾3公斤/亩。

五、扣棚后、膨果期追肥

亩施红四方膨果型水溶肥5-10公斤+养地肥（含钙镁）2-2.5公斤；或红四方高塔智能肥谷悦果乐48%（16-5-27）10-20公斤/亩+养地肥施肥（含钙镁）2-2.5公斤/亩，次数在2-4次左右。在草莓整个生长期可叶面喷施氨基酸叶面肥，叶面补充微量元素铁、锰、锌、硼。

六、采摘期追肥

红四方促根型悬浮水溶肥每亩5公斤+红四方超钾型悬浮水溶肥5-8公斤。每隔15天左右再次追施一次，2-3次后再配合使用红四方养地型水溶肥3-5公斤/亩。