山西苹果成本高售价低,如何赚到钱才是山西果农目前最大的问题
同时,千方百计加大帮销力度,一是继续联系对接机关和企事业单位销售了3000斤,二是乡机关干部和各村党员干部发动亲朋好友购买销售了5200斤,三是县政府主要领导亲自联系中条山集团销售了2万斤。目前,陈堡村苹果已完成销售28200斤,其余苹果将继续按照消费帮扶的方式进行销售。
2024年2月24日,山东、陕西产区整体交易一般,果农货交易清淡,尤其是一般货源,行情偏弱调整,好货价格稳定。甘肃产区客商继续发自有货源为主,走货尚可,果农库存货源走货量有限。
山西产区:运城临猗产区库存苹果整体交易一般,客商补货积极性不高,当地冷库包装发货量不大,成交价格暂时稳定。目前库内膜袋晚富士75#以上1.20元/斤(统货),库内纸加膜晚富士80#以上成交价格在1.70元/斤(统货)。
2022年的统计信息,山西地区苹果种植面积山西省133.3千公顷,产量430.21万吨。与辽宁、河北、河南苹果差不多是同一量体。但与这些产区相比,山西产区因为山区苹果种植成本更大,而山西苹果普遍售卖价格并不高,往年基本是电商货源的供应地。
山西产区苹果种植主要还是集中在晚熟红富士品种上,套袋主要膜袋与纸夹膜为主。虽然看起来与甘肃、陕北产区苹果相比确实不好看但口感方面是不错。可惜的是当今社会光有好吃不管用,首先得有好看的外表。
老百姓辛辛苦苦一整年,到年底还是两手空空赚不到什么钱。所以摆在山西果农面前最重要的事是怎么产业升级,怎么让老百姓更赚钱便成了山西果农更关注的问题?
山西果农再与陕北、甘肃产区比种植红富士确实不占优势。这几年山西苹果产区种植面积也一年比一年减少。一部分果农退出了苹果种植。但山西苹果弯道超车,只能借助于品种差异化规模化种植,才能卖个好价格,比如发展早中熟品种。