如何在葡萄种植上少踩坑？

说葡萄产业，就不能不说云南。

我们以云南葡萄为缩影，来看葡萄产业。

尽管云南的葡萄种植面积并不占优势，但是云南作为全国葡萄成熟最早的区域，以其品质高、错季优势明显、糖度高等特点笑傲全国。

云南主要葡萄产区种植面积（单位：万亩）

（数据来源：根据公开资料整理）

整体而言，宾川和陆良的露天种植面积大。建水和蒙自大棚种植面积大。

一说起云南的葡萄，大家都会谈宾川和建水，虽然这两区域是截然不同的种植品种和模式，但是他们都是云南葡萄市场的风向标。

建水是以大基地种植为主，宾川是小散户种植为主，这就造成种植方式及服务模式的不同。

（数据来源：根据调研情况整理）

宾川多红提、建水多夏黑；建水葡萄成熟更早，所以价格也更好。

建水近80%以上的葡萄都是浙江、山东的外商来进行包地种植的，都是以公司、基地大户为主，已基本上实现了标准化的种植模式。抗风险能力强，对新品种的判断也更敏锐。但是，对于农资经销商来说，服务他们也更难，所以，建水以大零售为主（有服务能力、有信誉、有基础）。

宾川基本散户种植为主，所以12个以葡萄为主的乡镇就容纳了3000—4000家零售店，在有着十多年种植经验的种植老区，种植者都有自己的倔强，无论对技术还是对产品。

宾川葡萄种植品种近两年变化不大，因为换品种就会有1-2年没有收入，所以散户就非常谨慎。而建水换品种就换得相对快一些，因为基地大户他们抗风险能力相对较强。

陆良也是近些年大家关注的一个重点葡萄种植区，有经销商介绍，虽然陆良也有几万亩的葡萄种植面积，但是这里大部分零售店都服务蔬菜，服务葡萄的不超过10家，做得好的只有4家。这个消息令笔者很惊讶，不知道为什么那么大的面积怎么才屈指可数的经销商去服务。

收益高这也很正常，云南的葡萄能实现错峰，提前上市，本来就物以稀为贵，加上品质还行，所以，去年建水的阳光玫瑰大部分都能拿到60元/公斤的地头价。

也有很多种植者认为，优果很难实现优价。既然这样，不如追求产量的提升。

受收购价格和收购规格的影响，也有一部分种植者摒弃了品质，认为阳光玫瑰可以品质无下限，产量无上限。即便是拿不到没有这么高的收购价，也完全可以凭借产量来弥补。更有种植者说，只要产量足够，地头价3元/斤就不赔钱。

葡萄种植，如何在种植上少踩坑？

当然就要吸取别人的经验与教训，参与2023中国葡萄产业高质量发展大会就是不错的选择。