阳光玫瑰的膨大，要注意这几点
作者：农业技术中心
2024/7/17 15:15:17
提起阳光玫瑰葡萄，想必大家都不陌生，可以说在近几年真的是家喻户晓，非常受市场的欢迎。阳光玫瑰葡萄有稳产、丰产、抗病优良、果粒大、耐储存运输、口感极佳等等的优点，深受果农和经销商的青睐。但是果粒大而清爽的阳光玫瑰卖相往往会更好，于是就有更多的果农开始关注阳光玫瑰的膨大配方，也有果农干脆直接用日本进口的调节剂，可实际应用中同样的调节剂使用效果千差万别，那问题到底出在哪呢？其实懂技术的老种植户都知道，膨
提起阳光玫瑰葡萄，想必大家都不陌生，可以说在近几年真的是家喻户晓，非常受市场的欢迎。阳光玫瑰葡萄有稳产、丰产、抗病优良、果粒大、耐储存运输、口感极佳等等的优点，深受果农和经销商的青睐。但是果粒大而清爽的阳光玫瑰卖相往往会更好，于是就有更多的果农开始关注阳光玫瑰的膨大配方，也有果农干脆直接用日本进口的调节剂，可实际应用中同样的调节剂使用效果千差万别，那问题到底出在哪呢？其实懂技术的老种植户都知道，膨大不仅仅是调节剂那点事，更多的配套措施也要同时跟进，接下来就让我们一起来看看需要注意哪些细节吧！
葡萄膨大分细胞体积变大和细胞数量增加两方面，细胞体积的增长从谢花后一直到着色中前期，但细胞绝对数量的增长时期却很短，从谢花到着色前15天左右。“膨大处理”就是指在果粒细胞分裂速度开始下降的时候，通过外部干预刺激葡萄分泌更多的内源生长素，让细胞分裂的速度降得慢一些。一般可以使用保美灵3.6%苄氨 · 赤霉酸，赤霉酸能诱导葡萄产生内源生长素，同时可以让细胞拉长。如果处理温度过高，细胞拉长的会更明显，但同时也可能导致细胞畸形。如果树势偏旺或者水肥偏大，树体分泌的生长素就偏多，畸形果的几率就高。这时最好搭配2% 苄氨基嘌呤，通过刺激细胞分裂来消耗多余的生长素。不常用的“二次膨大”技术就是指在细胞分裂临近结束的时候，通过外部干预刺激细胞分裂，同时帮助细胞膨大。可以使用0.1% 噻苯隆，调节细胞的生长，达到膨大果实的效果。值得注意的是二次膨大和一次膨大时间要间隔12—18天，间隔时间过短畸形果比例会增加，间隔时间过长后期有裂果的风险。葡萄谢花是在6月初，这时白天的气温已经比较高了，我们需要注意的是夜温和昼夜温差。一般夜间气温不能低于16度，太低则酶的活性会下降；昼夜温差不能低于12度，温差不足则光反应和暗反应不协调，营养的转化不足，果粒不爱长。同时我们还要注意地温，地上的有序生长离不开地下的充分供应，膨大处理完后不能马上浇水，这会导致地温降低，养分供应量就随之降低。最好在膨大前浇水，地温回升后再处理。膨大要在足水足肥的前提下进行，要保持土壤含水量不低于60%，还需要营养全面及时的供应。但阳光玫瑰的膨大不能仅靠吸收的营养，还要注意花前的营养储备，充足的储备量会让阳光玫瑰膨大得更从容，更有底气。最大的营养仓库是枝条，其次就是叶片。叶片的重要性不言而喻，花前拥有6片以上大叶片更有利于早期的膨大。
高温来临前必须基本长够个头，高温期的消耗量太大会严重影响葡萄的膨大，等到秋天温度降下来再长个就侵占了增糖和着色的时间，甚至影响到口感和果香。所以要在高温前完成膨大。葡萄套袋后需要适应袋内和袋外环境的变化，有些果实7—10天不爱长个，所以尽量膨大末期，细胞分裂结束再套袋。让葡萄吸收的营养要尽可能的集中供应到果穗，减少果粒的无谓消耗。穗上留到6—8片健康、正常大小的叶片前提下，反复摘心和控梢，减少枝蔓的消耗。
