三七变“有钱人玩的游戏”,万寿菊成文山新淘金作物风口?

作者:《农资与市场》传媒 于平平 2022/8/29 10:33:28
中国三七看云南,云南三七看文山,全国95%以上的三七产于文山。但是近几年,文山三七的种植面积是急速萎缩的,已经由巅峰期的30万亩萎缩至当前的5、6万亩。文山七乡农资马庆古戏称,现在在文山,种三七已经成了“有钱人玩的游戏”只有20%的人还在坚持种植。面积的急速萎缩主因还是因为价格的持续低迷。2015年至2017年间,三七价格一路狂飙,以20头三七为例,2017年价格巅峰的时候能卖到800多元一公斤,
中国三七看云南,云南三七看文山,全国95%以上的三七产于文山。

但是近几年,文山三七的种植面积是急速萎缩的,已经由巅峰期的30万亩萎缩至当前的5、6万亩。
文山七乡农资马庆古戏称,现在在文山,种三七已经成了“有钱人玩的游戏”只有20%的人还在坚持种植。面积的急速萎缩主因还是因为价格的持续低迷。
2015年至2017年间,三七价格一路狂飙,以20头三七为例,2017年价格巅峰的时候能卖到800多元一公斤,不少人因此暴富。
而到了2019年特级的价格大约为250元左右一斤,一般的大多在350-370元一斤之间,跌幅达40%左右。

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2016—2020年文山州三七种植面积(单位:万亩)

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(数据来源:公开资料整理)


好多种植户都是贱卖,每卖一亩三七,就要大约亏损一万元左右,一些散户承受不住这样的风险,就干脆改种辣椒、马铃薯、万寿菊、百香果等作物了。
三七是不能轮种的,种植过一次的土地至少要隔10年才能再种植,所以,除了价格因素,适于种三七的土地日渐减少,土传病害的高发也是导致面积急速萎缩的两大原因。
目前云南红河州的泸西、师宗、个旧、蒙自、建水、屏边、大理、玉溪、丽江、保山、腾冲、普洱等各市都在种植三七,很多都是文山当地的种植户种植的,质量相差不大,而且红河州的三七产量已经超过了文山。

文山州万寿菊种植情况(单位:万亩)

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(数据来源:公开资料整理)

所以,文山州的经销商现在聚焦的重心也急速由三七转向辣椒、万寿菊、百香果、柑橘等新兴作物。
其中,因为生长周期短、抗性强、对土壤要求不高、易栽培、好管理、花期长达2个月以上,每年可采摘6到7茬,不愁卖,收益高,每亩净输入在5-8千元之间,万寿菊一举成为近年文山州扩种最为迅猛的经济作物,截至2020年底面积突破15万亩,也成为经销商重点聚焦上量的热门作物。

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虽然目前万寿菊的种植管理、用肥水平还不是特别高,但是种植面积足够大,用肥量足够大,农户舍得投入,对一些改良土壤、提升品质和产量的特肥产品接受度也比较高。
因此,特肥在万寿菊上的应用发展也比较快,成为一些中小型批零商谋求转型上量的新稻草,像川金象、云天化、贵州西洋、云南祥丰、三宁、广东嘉美好、德钾盐等资源型品牌的功能性特肥产品在万寿菊上都有着相当大的市场占比。
目前,特肥在万寿菊上上量也不容易,好一点的批零商销量多在200-300万,而乡镇零售商过50万的都很少,可以说但能做到像马庆古一样过千万的还是凤毛麟角,多数苦于团队和技术服务跟不上。
在政策和高价的带动下,文山万寿菊的扩种还在继续,有待挖掘的农资空间还非常大。

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