土壤健康成为马铃薯种植圈共同的痛点

        我国是全球马铃薯的第一生产大国，2009年之后我国马铃薯鲜薯单产水平连年增高，2022年单产达到2628.93斤/亩。我国近10年平均单产水平也提高到了2447.79 斤/亩，已经接近于世界平均单产水平的2546.67斤/亩，但还是远低于美国的6186.67斤/亩，显著低于欧洲平均单产水平的2733.33斤/亩。

        除了马铃薯种植的自然资源条件，病虫害是严重制约我国马铃薯单产水平进一步提高的因素之一。

        病虫害发生多样化、严重化和复杂化

        种植规模化程度的增加、单一品种的大面积重茬连作、跨区远距离调运种薯以及种植方式的改变，造成我国马铃薯病虫害的发生与流行日趋多样化、严重化和复杂化。

        目前，我国马铃薯病虫害超过100种，病害多、识别难、防治难、蔓延快、毁灭性强。我国马铃薯生产上的主要有害生物共计 27 种。

        晚疫病是全球范围内马铃薯生产上的第一大病害，造成全球每年损失超过1000亿元，中国常年因晚疫病减产20%—40%，每年损失约170亿元；早疫病是我国马铃薯生产上仅次于晚疫病的第二大病害，其发生呈逐年加重之势。

        “晚疫病、早疫病、黑痣病、枯萎病、黑胫病、疮痂病；金针虫、蛴螬、二十八星瓢虫、块茎蛾、蚜虫、蓟马，‘六病六虫’为重点防控对象。”中国农业科学院植物保护研究所袁会珠表示。

        近几年马铃薯各种病害呈逐年加重之势，比如炭疽病、枯萎病、疮痂粉痂病等发生面积逐年扩大，且呈逐年加重趋势。此外，还有多种病害同时发病的新特点，比如V7品种的炭疽病、早疫病、病毒病同时发病，加大了治疗难度。而市场上治疗型药剂又很少，一旦发病损失巨大，甚至有毁田风险。

        中国农药信息网显示，登记在马铃薯这一作物上的农药登记证共有668个，其中杀菌剂有416个，是登记证最多的，但其登记防治对象仅有 6 种，分别为马铃薯晚疫病、黑痣病、早疫病、环腐病、黑胫病和干腐病；杀虫剂登记证有62个，主要防治对象为蚜虫、二十八星瓢虫、蛴螬、块茎蛾、甲虫和白粉虱等；此外还有植调剂、除草剂、杀线剂、杀菌剂/杀虫剂、杀螨剂/杀菌剂、除草剂/植物生长调节剂等。

        土壤到了必须修复和治理的时候了

        我国马铃薯土传病害的年均发生面积约655万亩，且北方产区重于南方产区。袁会珠介绍，其中疮痂病、黑痣病、枯萎病和黑胫病在马铃薯各优势产区均有发生，平均病株率 5%—30%，极端情况下可高达 90%以上。

        这些土传病害严重影响马铃薯商品薯商品性。然而这类土传病害只能通过特定的农药和水肥管理起到一定的预防效果，彻底治疗的手段很少。因此，土传病害已成为马铃薯种植圈共同的痛点问题。

        “马铃薯产量和品质受土壤环境影响比较大。”福建凯立生物制品有限公司市场部赵宗亮也表示，良好的土壤环境可以给马铃薯提供充足的养分和水分，是植物进行光合作用、能量交换的重要场所。随着连年种植、重茬种植、化学农药累积等，一定程度上造成土壤肥力下降、养分固定、土壤微生物菌群失调等，都影响了马铃薯根系正常健康生长。如何养根护根及促进根系正常生长是我们重点关注的方向。一般来说有海藻酸、腐植酸及各种生根功能的调节剂，都可以快速促进根系生长，也在一定程度上符合当下种植者的需要。但对马铃薯来讲，其根系生长的环境会变得更为“温室化”，也就是其根系周围的相伴微生物变得较为单一，其自身的防御反应并没有充分激活。因此，要让马铃薯获得更好的产量和品质，我们需要的不仅仅是促进根系生长和养分的快速吸收，更重要的是为马铃薯根系生长创造一个良好的微生态环境。

        “土壤的修复和治理，是现阶段和未来不得不做的事情。”张家口东升植保董事长王旭东表示，正是因为长期不合理的施肥施药，没有健康的土壤，没有好地，加之一些种薯本身携带病菌，导致马铃薯种植土传病害如疮痂病、粉痂病越来越泛滥，所以改善土壤迫在眉睫，需要彻底修复。这也是东升植保2024年及未来要重点专注做的事情。东升植保通过“土壤消毒+（粉末状）生物有机肥补充土壤有益菌+功能性特肥”的立体解决方案，养好种植户的土壤，让薯业生态可持续。

        春节前王旭东花了一个月时间拜访了不少企业，譬如上海万力华、林氏鱼肽、青岛泰兴、黑色生态、心连心等一些企业，就是为了寻找海藻酸、氨基酸、鱼蛋白、生物有机肥等功能性肥料产品，优化现有的产品结构，目的就是要改善土壤团粒结构，修复土壤健康，为马铃薯生态种植寻找更优的解决方案。

        多种方法来维护土壤健康

        健康的土壤对马铃薯种植的重要性不言而喻。它不仅能够减少土传病害的发生，提高马铃薯的抗逆性，还能确保马铃薯中有机质含量丰富，进而产出健康的产品，为农民带来丰厚的经济效益。

        因此，土壤健康已成为马铃薯从业者共同关注的焦点。

        如何维护土壤健康？其实已经有了很多有效的方法。比如，通过土壤消杀，消灭病原微生物，抑制土传病原，促进植物生长，提高土壤质量；比如，增加使用复合微生物菌剂， 促进农作物快速生长， 调节土壤生命活力，使其“活起来”，分解有机物质，防止重茬，保护土壤根基环境，增强作物的抗逆性；比如，增加复合微生物有机肥，激活土壤养分，改良土壤理化性质，促进农作物生长，提高农产品质量，提高土壤微生物活性和酶活性，等等。

        为了维护土壤健康，提高马铃薯的产量和质量，多家企业纷纷推出了针对性的解决方案，提供了多种方法来维护土壤健康，提高马铃薯的产量和质量。

        西安鼎盛生物化工有限公司作为根际生态解决方案的集成商，在马铃薯种植区广泛推广辛河北萌帮作为专业的水溶肥生产企业，也致力于为马铃薯种植提供完整的施肥营养方案。河北萌帮渠道销售北中国销售总监段超表示，他们深知土壤过度开发对马铃薯质量和产量的影响，因此强调“边种边养边调”的土壤管理理念。通过科学的施肥方案，萌帮不仅满足了马铃薯各个生长阶段的营养需求，解决了种植过程中出现的缺素等生理性病害问题，还满足了种植者对土壤改良的迫切需求。比如，他们的普利纳产品等有效解决了土壤盐碱化、有机质含量不足等问题，从而提高了马铃薯的产量和品质。

        此外，针对马铃薯土传病害的防治，也有更专业的产品解决方案。赵宗亮介绍，马铃薯为地下块茎类作物，其在北方一作区常发细菌性病害有黑胫病和疮痂病。他们根据两种病害的传播规律和侵染方式制定了不同时期的产品解决方案。如：拌种期推荐用金无细（12%中生菌素）与甲托滑石粉按1∶2∶60的比例拌种薯320斤左右。在营养生长和生殖生长期，推荐使用骁延100―200克/亩，进行滴灌。根据病害的发生情况，可与其他药剂混用防治茎基部和叶片病害，提高持效期。目前金无细、骁延主要在陕西榆林地区，内蒙古乌兰察布、包头、赤峰，河北张家口、承德等马铃薯主产区进行推广，近年来累计推广应用面积有200万亩次。

        此外，为了全面维护土壤健康并推动马铃薯产业的可持续发展，种植户应重视并落实一系列农业管理措施。除了之前提到的土壤消杀、增加使用复合微生物菌剂和复合微生物有机肥等方法 ,以及企业各种针对性的解决方案外，合理轮作、适度耕作和科学施肥同样不可或缺。

        总之，马铃薯从业者已经充分认识到土壤健康的重要性，积极学习、掌握相关技术和知识，共同努力推动马铃薯产业的可持续发展。通过大家的共同努力，相信我们可以有效解决土壤健康问题，为马铃薯产业的繁荣做出更大的贡献。