粮食作物：成熟的农资市场是否还有增量空间？

粮食在中国一直是对用于充饥的大田作物产品的统称。

目前，国家统计局对粮食的统计包括谷类作物（小麦、水稻、玉米）、薯类作物（包括甘薯、马铃薯等）及豆类作物（包括大豆、蚕豆、豌豆、绿豆等）三大类，是人类主要的食物来源。

粮食生产是多数国家农业的基础。当前，外部环境复杂多变，气候变化挑战突出，各类不确定因素增多，我们只有确保粮食和重要农产品供给，才能有充足的底气稳大局、应变局、开新局。

稳定增长局面不变

我国作为世界第一大粮食生产国和消费国，具备强大的粮食生产能力。目前，我国水稻、玉米、小麦三大主粮的自给率在90%以上，口粮自给率在95%以上，确保了食物基本自给、口粮绝对安全。

近几年，全国粮食播种面积一直保持着稳定增长的趋势。2023年，中央实施新一轮千亿斤粮食产能提升行动，全方位夯实粮食安全根基，多举措提高农民种粮积极性。

国家统计局公告数据显示：2023年全国粮食播种面积17.85亿亩，比2022年增加955万亩。其中，谷物播种面积14.99亿亩，比上年增加986.3万亩。小麦和玉米播种面积有所增加，稻谷播种面积稳中略降，豆类播种面积小幅增长，薯类播种面积有所下降。

随着播种面积的稳步增加，中国粮食产量也长期维持稳定增长的态势。

国家统计局公告数据显示：2023年我国粮食总产量69541万吨，比2022年增加888万吨，其中，谷物产量64143万吨，比上年增加819万吨。具体来说，玉米产量增加，小麦和稻谷产量下降，豆类和薯类产量稳中略增。

此外，我国多数省份粮食增产。全国31个省（区、市）中，粮食增产的有27个。其中，值得注意的是新疆通过调整种植结构，优化水资源配置，新增播种面积大幅增加，受此影响增产305.5万吨；山东、吉林、四川、辽宁、内蒙古、安徽粮食增产均超过50万吨。

尽管2023年华北、东北部分地区发生洪涝灾害，但全国大部农区光温水匹配较好，气象条件总体有利于粮食作物生长发育和产量形成。同时，2023年开展粮油等主要作物大面积单产提升行动，实施效果也十分明显。2023年我国粮食单产389.7公斤/亩，比上年增加2.9公斤/亩。其中稻谷、玉米、豆类和薯类单产增加，只有小麦因收获期受严重“烂场雨”天气影响单产略减。

但是，我国大部分粮食作物单产水平还有提升空间。

“种好马铃薯，需要良种+良法+良肥配合推进。马铃薯的增产潜力很高，还有更高的增产希望。”“小麦种植七分种三分管，精准化栽培更加重要。小麦单产水平还有提升空间，未来要依靠科技进步，作出实际行动。”“在新一轮千亿斤粮食产能提升行动中，玉米的增产潜能是最大的。”

农资需求有了新变化

如果说，我国粮食产能的稳定增长局面不变，那么，变就是农资市场最真实的写照，原因与原料价格有关、与环境气候有关、与作物品质产量有关、与种植户选择有关……

尤其是随着土地流转加速，种粮大户等新型经营主体越来越多，他们对于农资产品的需求发生了变化，对于高产、高效产品或方案需求增加。

与此同时，如何拓展种粮收益空间，让种粮农民多获利，成为所有从业者共同的课题。

优质高效农资产品需求增加

近几年，主粮价格向好，收益的不断提升，使农民种植积极性提高，直接带动了农资销售。

种植粮食作物的农民对于高品质的肥料、农药等农资投入品需求增加。他们在选择农资时也量和总体效果，对于优质高效农资产品需求增加，哪怕因此农资产品价格贵了一些，也无所谓。

永修千亩水稻种植户曹德华表示，从种一两百亩水稻，到现在1000多亩，在选择农资产品方面会选择高品质、有效果保障的，比如肥料会选择利用率高，后期不脱肥，能够提质增产的。临泉玉米种植户孙自堂表示，一定要选择肥效好、持效期长的大品牌肥料，这样后期不脱肥，产量有保障。

种植户也认识到一次用药就达到防治目的的重要性和便利性。安徽临泉县一名玉米种植户表示：“一次用药投入和2-3次防除的成本可差了不少。”越来越多的农民会青睐于省时省工、一次性解决问题的产品。

优质高效的农药、肥料产品开始占据市场。经营优质的品牌农资产品的经销商发展迅速。临泉科顺农资负责人秦子科表示：“在市场上，高品质的肥料产品是站得住脚的。肥料质量好，效果好，能让农户增产，获得较好的收益。只要农户认可了效果，就不会在意价格高出来的那一点。”

同时，有关人士表示：“省工省时的药肥，未来增量市场也一定是在粮食作物。”目前，我国累计登记药肥混剂数量前4位的作物分别是水稻、甘蔗、花生、小麦，占已登记药肥的总量超过70%，登记作物相对集中化。

而且，随着种药肥同播技术在大田作物的普及，药肥的应用场景愈发多元，市场份额也将逐渐增大。

高产技术方案深受追捧

提升粮食产能主要是提升单产，靠的是农业各项新技术。

譬如，联合惠农副总经理甘良涛介绍说，他们与农业农村部玉米单产提升工程专家指导组组长李少昆团队合作制定了专门的玉米密植高产技术方案，包括深翻、精细整地、平播、大垄双行密植技术，同时搭配使用添加了美国普休斯专利技术的功能型复合肥、俄罗斯进口液体氮肥和以色列进口大量元素叶面肥等配套解决方案。2023年他们服务的通辽玉米亩产达到了1439.40公斤，正是双方技术团队的专业指导和全程服务，创造出东北春玉米和内蒙古自治区单产新纪录。

再譬如，金正大总结了粮食作物产量提升的各项关键因素，同时集成种、肥、药、机等形成一项综合性解决方案—“两拌三喷”增产技术方案，即“拌种+拌肥”两拌，配合“肥+药+助剂”的叶面喷施方案。2022年开始做田间验证至今已经布建了上千块示范田，能够很好地实现亩产增产。

这样的高产、增产技术方案，深受大型农场、种粮大户、家庭农场、农民合作组织等新型经营主体的追捧。同样，这样的技术方案也是粮食主产区农资企业、经销商获得农资市场的增量空间的重要抓手！