温室大棚:“智能化+立体化”种植带来精致农业

作者:《农资与市场》传媒 张港港 2024/3/17 10:35:34
        说到温室大棚,想必农业人已经熟得不能再熟,它解决了农业人靠天吃饭的难题,带来了新的种植方式。        随着我国设施农业的不断发展,温室大棚解决了现代农业发展在区域、资源分布上的重要问题,不仅大幅提高了农业生产效率,还保证了农产品的质量和产量。如今我国农业发展

        说到温室大棚,想必农业人已经熟得不能再熟,它解决了农业人靠天吃饭的难题,带来了新的种植方式。


        随着我国设施农业的不断发展,温室大棚解决了现代农业发展在区域、资源分布上的重要问题,不仅大幅提高了农业生产效率,还保证了农产品的质量和产量。如今我国农业发展进入绿色高质量发展阶段,温室大棚也不断进化,开启了立体化种植的精致农业时代。


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        区域发展有所区别


        虽然我国设施农业发展的时间已经很久,但是从发展状态上看并没有表现出很大的劲头,而且由于不同地区所适用的温室大棚类型不一样,所以区域发展不均衡这种情况也很明显。


        据了解,我国北方以节能日光温室为主,南方以塑料大棚为主。我们常常关注的黄淮海区域,及西北、东北等区域都以节能日光温室为主;长江流域以发展单栋和连栋塑料大棚为主;华南和西南区域以塑料大棚、遮阳防雨棚为主;而像青藏高原气候区则以节能日光温室为主。整体来看,各地区大部分还是以普通温室大棚为主,高度自动化的现代温室大棚发展依然滞后。


        笔者曾参观过河南新乡温室大棚,该地区所见到的温室大棚构造虽然完善,但是设备老旧,应用起来不方便,处于纯手动或者半自动水平,这给种植生产工作带来不小的压力。其负责人表示,该地区多数以普通温室大棚为主,存在设施简陋、生产不稳定、病虫害严重等问题,但是积极管理还是可以获得部分收益增加。也有实现半自动化的温室大棚,规模大一点的育苗温室对温度等环境要求比较高,所以这一类大棚的调控设备就比较先进,并且育苗工作量大,需要灵敏度高的机械进行转移和管理,但这仍是少数。


        作为主要蔬菜产出地区之一的寿光,种植水平较高于其他区域,高标准大棚、高标准智能温室,甚至“绿色工厂”式大棚都可以在这里看到。寿光地区农资经销商张新光向笔者透露,目前寿光的温室大棚覆盖率已经达到了30%左右,实现自动化智能化的温室大棚大概可以占到温室大棚总数的50%,未来寿光将会继续大力推进温室大棚的使用,实现全区域设施农产品种植生产。


        近年来,随着我国蔬菜、水果等种植面积整体呈稳定增加态势,温室大棚果蔬的种植面积也跟着相继扩大。山东、河北、辽宁、云南、贵州和新疆等大棚主要分布地区也早以蔬菜、水果、花卉等作物为中心展开设施农业的建设,温室大棚蔬菜面积达到该地区总种植面积的50%以上,剩下的以水果和花卉为主,加上其他作物,为我国构建多元食物供给体系,集约利用农业资源和农业投入品发挥了巨大作用。


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        设施农业迭代加快进度


        为了加快我国绿色设施农业的发展,2020年农业农村部为贯彻落实中央“一号文件”和《国务院关于加快推进农业机械化和农机装备产业转型升级的指导意见》,就加快设施农业发展,推进设施种植机械化发展提出了相关意见:


        到2025年,种植设施区域布局更加合理,结构类型更加优化,以塑料大棚、日光温室和连栋温室为主的种植设施总面积稳定在200万公顷以上;设施结构区域化标准化设计、建设、改造稳步推进,新型设施结构、材料和节能降耗技术装备取得突破;适宜机械化生产的新品种和新技术新模式加快推广,设施蔬菜、花卉、果树、中药材的主要品种生产全程机械化技术装备体系和社会化服务体系基本建立,土地产出率、劳动生产率和化肥、农药及水资源利用率迈上新台阶。


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        2023年,中央经济工作会议提出“树立大农业观、大食物观,把农业建成现代化大产业”,为设施农业发展带来巨大政策红利。会议表示我国设施农业发展速度较快,面积、总产在世界都位于前列,但内生质量还需要进一步提升,设施农业存在生产效益低、信息化与机械化水平低等问题。


        2015—2022年,我国温室大棚由216.8万公顷下降到186.2万公顷,乍一看确实下降很多,但2020、2021年分别为187.3万公顷和186.4万公顷,也就是说近三年温室大棚的面积是趋于稳定的。对于这一数据的变动市场分析有很多,业内相关人士表示,国家倡导绿色设施农业,补贴政策向具有水肥一体化等自动设备的温室大棚倾斜,常见的那些温室大棚达不到标准,甚至未用于种植生产,自然就拿不到补贴,拿不到补贴也就荒废了。再加上建设大棚需要注重使用材料的安全性、环保性,要考虑投入产出比,所以随着设施农业相关政策调整和温室大棚建造要求的提高,现有温室大棚数量就在逐渐减少。目前来看,随着市场对智能化温室大棚的需求在加大,趋于稳定也是合情合理。


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        在同一年份时间段内,我国温室大棚的投资规模呈现出经历连续下跌后大幅提高的趋势,不排除是由于补贴政策调整和农业生产结构调整速度加快造成的影响。


        精致农业即将成为新主流


        温室大棚智能化,属于老生常谈的问题了。


        设施农业更新迭代使种植生产变得更加遵循人类意愿,而立体化种植随着农业智能化悄然出现,为农业带来了更加精致的一面。


        类似于寿光这些种植水平较高、种植要求也高的区域,普通的温室大棚种植已经满足不了其日益增加的生产需求,所以就需要把使用的设备更新升级。


        河南云飞科技发展公司市场部负责人宋广帅表示,智能化温室大棚市场正处于快速发展阶段。随着物联网、大数据和人工智能等技术的融合应用,温室大棚的智能化水平不断提高,实现了精准的环境调控、高效的水肥管理以及病虫害的智能化防治,而且市场需求在持续增长。然而,市场仍面临技术成本高、普及度不高等挑战。预计未来,随着技术成本降低和市场认知度提升,智能化温室大棚市场将迎来更广阔的发展空间。对于立体化种植,他表示,智能化温室大棚技术日益成熟,能够为立体化种植提供有力支持。


        由中国农业科学院都市农业研究所都市农业理论与规划团队在成都崇州市落地的人工智能温室,将樱桃番茄脱离土地悬挂在半空种植;寿光的现代农业高新技术示范基地将精准水肥、智能调控、智慧气象、多功能机器人等先进设备与荷兰岩棉无土栽培技术搭配,使作物吸收营养和水分更加完全。“智能化+立体化”种植能节省很多空间,也可以在保证充足营养供应的同时,避免大量的病虫害问题,可以说是极其理想的种植模式。


        张新光表示,寿光的大部分种植户还是土地栽培,立体化种植需要投入更多的精力和成本,所以寿光的立体化种植一般是示范园,或者极少数种植户在做。


        作为常年走在智慧农业市场前线的人,宋广帅对于立体化种植表现出了极大的信心,“如今在追求高效、环保的农业模式下,立体化种植正受到广泛的关注。目前该市场面临着技术门槛高、投资大等挑战,当然这些挑战也是催生‘智能化+立体化’种植模式更快孵化雏形的动力。总体来看,智能化温室大棚立体化种植市场具有巨大潜力,未来发展前景广阔。”


        随着现代化种植技术对传统农业的改变,农业生产科技含量的提高,智能化和立体化种植的温室大棚会越来越多,精致农业成为新主流指日可待。