红富士苹果增色增甜有技巧!
合理施肥。红富士苹果为喜钾品种。8月份多追施钾肥,可使果实着色指数提高24.4%,糖分增加2.4%(绝对值)。叶面喷肥,果实临近着色时喷洒500毫克/公斤的稀土溶液,可使其着色提前12~17天,着色指数提高24.2%,全红果率提高5%以上,含糖量增加0.9%~1.6%,并提高果实的糖酸比值。红富士自展叶期开始,每隔15~20天喷一次光合微肥,全生长期共喷3~4次,可使果实着色指数提高30%左右。
树下铺反光膜。在树间靠近树冠一侧铺1米涂有铝箔的塑料膜,可增加反射光,使树冠内膛和下部果实萼洼部位充分着色。铺反光膜处理的树其全红果和半红果数占总数的71%,而未铺膜的只占40%。
果实套袋。红富士苹果生长期长,最好采用双层袋套袋,花后50天套袋,采收前30天除袋,
除袋宜在傍晚进行,以免阳光灼伤刚出袋果实的果皮,先把外层纸袋全部除掉,内层袋撕成伞状保留3~5天,待果实完全适应外界环境后,再将残破内袋全部除掉。
摘叶、扭果、吊枝。当果实向阳面着色后,对于遮阴影响果实着色的叶片要及时摘除。对于果实未着色的一面或两个并生果的对接面,应适时将其扭向朝阳面。果实生长后期应及时立支柱和吊枝,防止因结果枝重叠、挤压、下垂接触地面而影响着色。
暮喷。喷水能洗掉叶面上的尘埃,有利于叶片光合作用。暮喷还有利于树体降温,增大昼夜温差,促进果实糖分积累,果实上色快,色泽艳。从9月上旬开始,晴天每天从傍晚5时起用干净的喷雾器向叶面喷布细雾状清水,叶片较干净的果园1.5亩喷水量500公斤即可,叶面污垢重可酌情加大喷水量。
果树“产后”很虚弱做好调理是关键
1.病虫防治。今年部分果区中早熟苹果采收时出现多雨天气,而采收期又不能喷药,给病虫害发生创造了条件,此期首先要检查腐烂病、干腐病和天牛、红蜘蛛等病虫害的发生情况,及时进行防治。
2.补充营养。苹果采收后,应及时补充营养。可用叶面肥涂干,或结合防治早期落叶病和红蜘蛛等在药剂中加叶面肥喷雾。
3.加强管理。中早熟苹果与晚熟苹果的后期管理存在一些差别。中早熟苹果的生长特点是春梢旺、夏梢弱、秋梢旺等。苹果采收后,树体负担减轻,但加之秋季多雨,8月中旬至9月上中旬又逢秋梢旺长期,若放任不管,30~50厘米的直立枝可长至1.5米甚至2米,超过大拇指粗,导致营养消耗过多,造成翌年落花落果严重,树势变弱。(1)对于距地面过低的大主枝、主枝上的拖地枝、中上部严重密闭重叠枝上的大枝应及早疏除,这样有利于旺树控冠和稳势成花,而且正处于秋梢生长期,伤口愈合快,利于果树安全越冬。(2)对于背上枝,壮枝不动,对主、侧枝起牵制作用的旺枝从基部开始多道转枝,消弱其旺势,虚旺枝分道转枝,但基部不动,使其复壮。(3)对牵制枝千万不要过早疏除,到9月下旬再决定是疏除还是利用。对于主枝背上的其他枝,若对主、侧枝无牵制作用就疏除,有利用空间的就转枝。拉枝改造对前期改造未进行完的及主干光秃带长出的新枝长度较长的枝,要抓紧拉枝改造,因为此期正值秋梢生长旺期,既定型快,又愈合快。
4.秋施基肥。进入9月份,秋梢陆续停止生长,果树进入第三次根系发育高峰期,此期施肥既利于营养积累,又利于施肥中根伤的愈合。