蓝莓异军突起，10万亩的农资容量不容小觑

2022年4月18日，话题#每10颗蓝莓有7颗来自云南#火上微博热搜，蓝莓成了继鲜切花、沃柑、阳光玫瑰之后，云南这片红土地上，近几年最具流量和关注度的一个高端水果。

云南成蓝莓种植新大陆

为什么蓝莓能在庞大的云南水果王国里异军突起，并成为国内外资本狂热布局的“新大陆”？

原因无非以下几大因素：日益旺盛的市场需求、得天独厚的自然条件、科研机构的强力推进、政府对蓝莓产业的大力支持、龙头企业的强势介入、独特的一三产业发展模式。

得天独厚的自然条件在于四方面：一是云南山地占全省总面积的94%，海拔高；二是昼夜温差大；三是日照时间长；四是没有冻害，能满足蓝莓花芽春化所需的低温条件，十分适宜蓝莓生长。所以，云南成为全球最适宜种植蓝莓的地方之一。

政府支持体现在，由于蓝莓的经济价值高，市场潜力巨大，云南许多蓝莓种植区政府都把蓝莓种植作为调整农业结构，转变增长方式的大事来抓，制定了许多扶持政策鼓励蓝莓发展。例如，昆明、玉溪、大理、红河州等地都在基础设施上，为蓝莓种植基地发放苗木补贴、免费修路、修蓄水池、山坪塘、灌溉设施、农膜补助等。

反映在种植端就是扩种的高歌猛进，红河州、玉溪、昆明、丽江、德宏、曲靖等地都掀起了扩种的浪潮，种植面积都在千亩以上。而且一大批新的蓝莓种植者也都正在从辽宁、山东、湖北等传统优势蓝莓产区加速涌向云南。

据云南省农业农村厅数据，2011年，云南全省蓝莓种植面积仅有5000亩左右，而截至2021年底，云南全省蓝莓种植面积则已经增长到约10万亩，产量约4.5万吨，种植面积和产量排在全国第6位。

无疑，云南已经成为国内蓝莓种植的新大陆。

填补鲜果供应空窗期，竞争优势突出

目前云南蓝莓产业形成了以滇中、滇南、滇东南滇东北、滇西及滇西北为主的四大主产区。按成熟期又划分为早熟、中熟和晚熟三个产区。早熟蓝莓产区以红河、文山、西双版纳、保山、德宏、临沧、普洱、玉溪等州市为主，也是全省最大的蓝莓主产区。中熟蓝莓产区以昆明、曲靖、楚雄、大理、昭通、丽江等州市为主。晚熟蓝莓产区以大理、丽江、怒江、迪庆、昭通等州市为主。

可以说，从低海拔76.4米的河口，300—800米的建水、西双版纳，1600米的昆明到海拔2000米的大理，一直延伸至海拔2400米的丽江，种植者可利用不同海拔高度变化的气候条件实现南高丛、北高丛蓝莓和兔眼蓝莓品种的种植，特别是亚热带季风和热带雨林气候让基质栽培蓝莓在红河州及西双版纳得以最优实现。

也正是得益于不同地区各异的采收时间，云南产区的蓝莓可以分批次上市，鲜果供应期从11月零星上市可以一直持续到次年的7月，长达8个月之久，正好填补了中国蓝莓鲜果供应的空窗期，拥有巨大的市场竞争优势。现在的云南俨然已经成为中国最具优势的蓝莓主产区。

国内外资本加速跑马圈地

一派红火之下，近几年，云南蓝莓这块大蛋糕也吸引着众多国内外资本进驻布局，新的蓝莓品种和种植技术也在加速向云南汇聚。

当前，云南已经成为美国、澳大利亚、英国、智利、西班牙、法国等国际浆果巨头布局中国小浆果产业的首选之地。美国Driscoll's、英国戴维森、陕西海升集团、佳沃鑫荣懋、江苏沃田、贵州金百瑞等国内外企业这几年都在云南跑马圈地。当然，除了大公司之外，一些掌握种植技术的小企业也在加速尝试入局蓝莓。

这些品牌的进驻也带来了更为前沿的蓝莓品种和更为先进的种植技术，更科学标准化的种植模式，借助云南的地理气候优势，蓝莓上市时间更早，种植收益更高。

栽培模式上，近3年入局云南蓝莓种植的大公司正在抛弃土壤栽培，而选择为蓝莓定制的“基质栽培”，配合智能水肥一体化应用技术，使得蓝莓在第二年就可以达到丰产期，每公顷产量可达到15000—22500公斤，实现蓝莓全年生产模式。

优质优价，近年来，云南蓝莓的价格自然也居高不下。在2月份国产蓝莓的空档期，云南早熟蓝莓市场批发价能高达120—150元/公斤，中晚熟蓝莓价格也在50元/公斤上下。

种植技术和硬件投入是两大门槛

不同于传统的农作物，在云南种植蓝莓是有门槛的。

这里所说的门槛，一方面是种植技术要求高，一方面是硬件设施投入高。

据蒙自好利农农资总经理张秦翊透露，种植蓝莓和种柑橘一样，投入高，光大棚与水肥系统就需要10万元左右，再加上大规模成片的土地和高价的种苗以及销售运营的费用，每亩地初期就需要13万元左右的投资。以滴灌为例，从几百元到近万元，都能做；苗木也是，差的和好的能有十多倍的差价，要做到每个环节的尽善尽美，就需要雄厚的资金和专业的技术来支撑。同时，蓝莓作为小浆果，没有外皮保护，对病虫害、极端天气更敏感，为了做到生态有机，用药又是严格限制的，这些都使得其投入更大。

这两大门槛导致直到现在，云南也很少有本地个体农户用自家的土地尝试种蓝莓。因此目前云南当地的蓝莓种植主要分为两种模式：

一种是流转土地，引进联想佳沃、陕西海升等知名品牌。

另一种则是“龙头企业/合作社+基地+农户”的发展方式带动农户科学种植。

10万亩面积的农资容量不容小觑

种植端的火热，市场的狂热，反映到农资应用上，10万亩的蓝莓究竟有多大的市场容量呢？农资经销商该如何在这颗小浆果上分一杯羹呢？

张秦翊直言，蓝莓抗性好，需肥也相对较少，所以蓝莓究竟有多大的农资市场容量尚没有专业的机构和业内人士给出具体的数字。但因为都是“龙头企业/合作社+基地+农户” 的发展方式，种植水平和用肥用药水平都很高，这也决定了普通的农资经销商或者零售商很难切入蓝莓销售。这些大基地都是自成一个蓝莓产业闭环，走的都是水肥一体化，都是以有机肥、复合肥以及中微量元素水溶肥为主，都是以招标的形式来找供应商，或者直接从工厂拿货，很少找本地的经销商和零售商拿货。

但这不意味着所有的经销商都没有机会。能帮助农户建造大棚以及先进的基质栽培环境和技术指导，并在后续的销售渠道上提供帮助类型的农技公司和服务商有着很大的上量机会。

在各地市乡村振兴局的指导下，这样的农技公司在云南红河、文山、西双版纳等蓝莓主产区越办越多，这样的服务商也越来越多。据了解，基质栽培也催生了基质土的商机，有农技公司仅销售蓝莓用的基质土，每年利润就可达几千万元。

高端作物市场的机会永远都在，蓝莓这颗小浆果的农资容量是不容小觑的，可挖潜的空间巨大。

对经销商来说，要想在蓝莓这样的高端水果作物上分一杯羹，自己也要“高端”起来，要抛弃只会卖产品的思维和认知，在种植技术服务、植保服务乃至销售服务三个端口上打造自己的核心竞争力才行。