当前苹果产业主要工作有哪些？

1. 冬灌保墒防冻害。一是11月中、下旬果园灌“封冻水”，尽量灌大水。11月上旬，水肥一体化管理矮砧园，可利用滴灌系统补灌0.3～0.5%尿素液。

2. 采后喷肥促叶片按时落叶。喷施时间以落叶前20～25天为最佳，第1次喷施应从11月中、下旬开始，一般应连喷3次（间隔期为5～7天）。菏泽根据各个园子实际宜在采果后对全树及早喷施首次肥（1.0～1.5%尿素+0.3%硼酸），喷过7天后再喷第2次（2.0～3.0%尿素+0.3%磷酸二氢钾），再过7天后喷第3次（3.0～4.0%尿素+0.3～0.5%硫酸锌）；对不能按时落叶的一些品种或单株，再过7～10天也可再喷1次5～10%的尿素+0.5%的硫酸锌。喷施用尿素应选缩二脲含量低的高品质产品，如果秋季采果后没喷肥，则可在春季萌芽前补喷（尿素喷施浓度为2～3%）

3.树干涂白防冻，11月下旬至12月中旬，对幼树主干80～100厘米以下部位涂白或涂抹“凡士林油＋动物油脂”或涂抹“粘土泥浆”，也可对全树喷洒羧甲基纤维素、高脂膜和石蜡乳剂等进行防寒，但以涂白效果最好。常用的涂白剂配方为: 水30公斤、豆面1公斤、石灰10公斤、食盐2公斤、动物油300克、5%苦参碱原液300克。同时进行根颈培土防止矮化砧冻害，春季去除。结合树干绑草把瓦楞纸诱杀害虫。

4.全面清园，防控具有越冬能力的各类病虫害。一是11月下旬，彻底清除园内的病虫枝、烂果、落叶，并集中埋压或全部销毁。二是11月下旬至12月上旬果树叶片全部脱落后，对所有果树喷1次波美3～5度的石硫合剂溶液（不得混配其他农药和肥料），铲除菌源，杀灭虫卵。