桃树长梢修剪及树体改造技术！

最近几个月走访不少桃园，发现许多桃园在桃树的栽培管理环节还是存在不少问题，树体主枝数量过多和保留的枝条过密而导致树体郁闭，影响果园通风透光；有的园子冬季修剪采用传统的短枝修剪方法较多，费时费工，易产生树体营养生长过旺，结果部位逐年外移，树体下部和内膛更新困难，树冠通风透光变差，导致植保次数多，农药使用量大，严重影响桃果的品质。因此，改造现有的树体结构，减少主枝数量，改革现有的修剪技术，改善树体的通风透光性能，是大家一定要做的工作。

（一）长枝修剪技术

01、什么是长枝修剪？

长枝修剪技术是一种较为简便的修剪技术，修剪时很少短截，主要采取疏剪、回缩更新、长放的方法。由于在修剪时基本上不短截，所有修剪选留的1年生果枝的长度相对较长，故称为长枝修剪(图1)。传统的桃树冬季修剪以短截较多，通常“枝枝要剪”，剪过的结果枝条平均长度较短，也称作短枝修剪(图2)。

图1 长枝修剪

02、长枝修剪好处

长枝修剪有利于缓和树体枝梢的营养生长势，有助于维持树体的营养生长和生殖生长的平衡，特别是生长过旺的果园，在控制幼树过旺生长方面效果明显；有效改善树冠内光热微气候生态条件，增强树体通风透光，明显提高果实品质；克服了传统修剪技术复杂的缺陷，操作简便，容易掌握；缓和树体生长势，夏季徒长枝和过旺枝少，冬季修剪量少，省时省工；采用长枝修剪后，优质果枝率增加，花芽质量高，有利于提高花芽、花朵对早春晚霜冻害的抵抗能力，树体的丰产和稳产性能好；促进内膛枝更新复壮，能有效地防止结果枝的外移和树体内膛光秃。

03、长枝修剪怎么剪？

桃树长枝修剪，可有效缓和树势。修剪时，应结合实际情况，根据树势生长和树体结构，灵活运用修剪方法，达到修剪效果。

适用树形及主枝留量。从理论上分析，长枝修剪适用于各种桃树。目前，根据生产上桃树定植密度，大多数采用三主枝开心形或两主枝Y形。依据不同的定植密度和树形，主枝数量控制在每亩90～115个，角度控制在45°～55°，一般每个主枝上留7个左右的大、中型枝组，枝组相应地均匀分布在主枝两侧，同侧大枝组保持间距70公分以上，尽量做到不留侧枝、背上和背下枝组。

图2 短枝修剪

幼树整形修剪。采用长枝修剪幼树，应注意夏季枝条管理。

夏季整形。栽植第1年，首先主枝或预备枝培养摘心2～3次，第2年再摘心1～2次，辅养枝每年摘心1次。第1次摘心通常在枝梢迅速生长期间，新梢生长达10公分以上时，保留10公分进行摘心；第2次摘心在第1次摘心后21天左右进行，摘心后保留主要生长势较强的旺梢长度20公分左右。此外，摘心时疏除树冠内膛过密的枝条，以改善树体，通风透光，促进枝条良好生长。

冬季修剪。首先，根据栽培树体的树形要求，一般选留6～10个预备主枝，再根据预备主枝生长角度、树势，同时根据目标产量确定保留所需的优良骨干枝。其次，对确定要淘汰的预备主枝，在2～3年内采用回缩更新方法全部疏除。第三，对于主枝延长头处理，可采取短截枝条延长方法，短截枝条保留长度12公分左右；对于其他枝条，一般主枝上每20公分保留1个结果枝，可全部疏除，但对于生长势旺的树要轻修剪，总枝数量控制相对多一些，保留枝条的密度相对大一些，而生长较弱的树要重修剪，保留枝条数量控制要少一些。

盛果初期及成年树修剪。对于生长势旺的延长头，疏除部分副梢后甩放。处理方法为：甩“辫子”(延长头)，去“耳朵”(副梢)，去强留弱，去徒长枝留结果枝。中庸树延长头合理短截至健壮副梢处；弱树短截延长头，保留和辅养健壮副梢。对于树势极易开张和主枝过于水平的树种，需要抬高主枝延长头，采取措施是在主枝上部留1个直立生长势旺的侧枝，采取短截延长修剪，达到抬高主枝生长角度的作用。对于其他枝条修剪，主要采用长放、疏剪、回缩的方法修剪枝条，很少短截。在采用长枝修剪桃树时，较少采用短截枝条措施，对于需要保留结果的枝条都采用甩放方法，其余的全都疏除。同时，在树体改造时，观测树体的下部枝条生长状况。若枝条衰弱、数量很少，则需增强下部枝条的生长势，可采用弱枝短截方法。主枝上每20公分左右留取1个结果枝，主枝同侧结果枝条间距至少保持40公分。长度大于30公分的结果枝数控制在每亩4000～5000个；长度在15～30公分的中短果枝数控制在每亩5000～6000个。若桃树生长势旺，则要轻剪，尽可能多留一些枝条；若生长势弱，则要重剪，少留一些枝条。对于当年生长果枝结果为主的树种，控制选留30～60公分的结果枝，30公分以下的枝大多数疏除；对于中短果枝结果为主的树种，选留20～40公分的结果枝，修剪更新一些长于40公分的枝条。在修剪过程中，对于过强或过弱桃树树体改造及长枝修剪的结果枝尽量不要留，对于长度相当的果枝尽可能留尖削度小的。在生产中，根据栽培实际，对于一些健壮的短果枝和花束状果枝可选择保留。结果枝组更新措施有以下2种。一是通过第1年甩放，之后在当年生枝基部萌发的生长势中庸的背上枝进行更新；二是利用主枝上萌发的新枝更新。

长枝修剪树的夏季生长枝条修整。一般，每年在6月上旬和采收前进行夏季修剪。修整的主要方法为：疏除树体上部或主枝上对光照影响严重的结果枝组和直立的徒长梢；疏除主枝上过密的结果枝组；疏除过密的新梢；对于树体内膛和下部的光秃处长出的新梢，应保留合理长度剪梢。通过夏季修剪，可明显改善果园通风光照条件，促进果实品质的提高。注意每次夏季修剪量不能超过树体枝叶总量的10%。

04、要注意这些问题

在桃树长枝修剪过程中，应根据品种、树势、树龄、立地条件等，合理运用长短修剪方法，在提高果实品质的同时，稳定产量。

疏花疏果，合理留果。长枝修剪的树体结果枝留量减少，但花芽总体数量没有减少，且通过长枝修剪的春梢生长缓和，坐果率提高，容易造成果实量增多，因此要加强疏花疏果。在疏果时，应尽可能留枝前部和中部的果实，让枝条随着果实的生长下垂，便于基部萌发长果枝，作为第2年更新枝。通常要求中小型果树种每长果枝留3～5个果，大型果树种每长果枝留1～3个果。具体留果量要根据树体不同部位的枝条生长状况。树势旺的和上部枝可合理多留果，相反则少留果。对于不同成熟期的品种，疏果时间要求不一样。早熟、中熟、晚熟品种分别在花后15～20、25、40天完成疏果。

注重修剪，合理留枝。在应用长枝修剪桃树时，短枝和花束状果枝若留多，则易造成长果枝减少，不易更新。因此，修剪时不仅要控制长枝数量，而且要注意短果枝和花束状果枝的控制和更新。

注重果园修剪及管理。对于有些大果型或采前易落果的桃树，冬季修剪时注意中短结果枝的选留；对于衰弱和盛果后期的桃树，长枝修剪时要特别加强肥水管理，要比短截修剪的树增加肥水施用次数和数量；对于以往采用传统修剪技术进行修剪的果园，冬季修剪时可以采用“长枝修剪”技术进行逐步改造。

（二）树体结构改造技术

01、桃园树体结构调整

对于栽植密度过大、树体结构差乱、主枝数量多的果园，果园通风透光条件较差，应进行果园整体树体改造。

隔株间伐。对于过密的桃园，株行间骨干枝严重交叉，原则上对株行距3米×3米、6年生以上的桃园隔株间伐，具体情况灵活掌握，从根本上解决果园郁闭问题。

2种树形。对于4米×4米和3米×5米的桃园，可采取2种树形，即一株用3或4个主枝，邻株用2个主枝。

永久株和临时株。对于3米×4米和2米×6米的桃园，5年生以下，采取确定永久株和临时株。对临时株进行控制，为永久株让路，适时间伐。

02、单棵桃树结构调整

在多年生的桃园中，单株桃树骨干或主枝数量若控制不当，则易出现偏多、树体过高，形成树势上强下弱、树冠郁闭的果园，需要进行树体结构改造。主枝调整。大主枝数量每亩保留100～200个。原则上，主枝腰部之间要保持2米间距，生产中至少不少于1.5米。先疏除直立的、重叠的、严重影响光照的骨干枝，然后疏除病弱的和过低的骨干枝。在1年内，疏除的骨干枝数量不能超过现有数量的1/3。

主枝回缩换头。对于过高的主枝(3米以上)，如果树体上部具有粗度达到着生处主枝粗度1/3、长果枝数量10个以上的健壮大型枝组(背下或两侧均可)，那么可在该枝组处落头；如果树体中部具有粗度达到着生处主枝粗度1/3、长果枝数量25以上的健壮侧枝，那么也可在该侧枝处落头。在上述2个条件都具备时，以一次性落到树体中部的侧枝处为宜。不符合上述2个落头条件的，应在主枝中上部培养后备主枝，原主枝头上尽量多保留结果枝，并疏除徒长枝和较大枝组，削弱原头的生长势，待达到上述主枝回缩换头的条件时再换头。

后备主枝培养。选择位置适宜的(两侧或背后的)、生长势健壮的枝组，按主枝延长头的培养方式培养。在没有合适枝组的情况下，选择一个壮条，适当短截，按照主枝延长头的培养方式继续培养。

弱树主枝延长头处理。对于树体高、生长势较弱、角度较开张的主枝，可在主枝上部适宜的部位回缩，以恢复树体生长势。

主枝角度调整。成年桃树主枝角度调整到45°左右为宜。可采取回缩换头、支撑、拉枝等措施，以控制生长势。

03、枝组的调整和处理

合理配备枝组，适宜部位选留结果枝组，保持结果枝有序排列，有目的培养预备枝。

枝组配备。同侧大型结果枝组要保持80公分以上的间距，以留侧生、斜上生结果枝组为主。大枝组长度1米以上，应具有10个以上长果枝。大枝组之间配备中、小枝组。对于株距小于2.5米的，主枝上只配备中小枝组。

排列方式。大、中、小枝组排列错落有致，呈锯齿状。

枝组留位。对于直立的主枝，以选留或培养两侧、斜下的枝组为主；对于开张的主枝，以选留或培养两侧、斜上的枝组为主。

枝组培养。对于缺少枝组的主枝，要选择两侧健壮的枝条，进行短截或长放，培养枝组。

04、树体改造注意的问题

简化。对栽种密度较大的桃树(每亩地栽培密度大于50棵树)，原则上不留侧枝，直接在主枝上留枝组和结果枝，做到树体结构尽量简化。

减量。首先，减少桃园栽株数。对栽种密度过大、已郁闭的果园要进行间伐，以降低栽植密度。间伐时，可以采用隔行去行或隔株去株的方法，也可根据实际情况采用不规则间伐。其次，减少骨干枝的数量。最后，减少单位面积枝量。

逐步。在树体结构改造过程中，要逐步进行，不能操之过急。对于树体过于上强下弱或极端郁闭的果园，树体改造应分2～3年完成。